Hogyan eloltani a liba a bank a sütőben - a recept egy fotó
Nemrég gyakran recepteket a bank. Ma akarok beszélni kakpotushit liba a bank a sütőben. Ezúttal úgy döntöttem, hogy még több húst és a burgonyát. Dish főtt minden további nélkül, kiderült kiváló - és ízletes, és kielégítő. Burgonya átitatott a folyamat üzembe húslé és liba hús lágy volt, fűszeres és lédús. Készítsünk ez az étel nagyon egyszerű, próbáld ki!
Annak érdekében, hogy oltsa el a libát a bank a sütőben lesz szüksége:
libahússal - 600-700 g;
Burgonya - 600 g;
só, őrölt fekete bors - ízlés szerint;
Olasz fű -.; L 1 órán át.
babérlevél - 3 db.;
édes paprika - 4 db.
Goose mosás, száraz.
Vágjuk a libát a la carte darab.
Hozzá darab liba só, őrölt fekete bors és olasz fűszerek, jól keverjük össze, hogy a fűszerek tartozó minden darab húst. A burgonyát meghámozzuk, és mossa. Ha a burgonya nagy - meg kell vágni félbe vagy négy darab (nem nagy burgonya maradhat ép). nem szükséges vágni nagyon finoman, így a hús kerül elő egy hosszú idő, és a burgonyát csak forr. Burgonya, sózzuk és a szezon fűszerekkel. Egy tiszta, száraz, 3 literes jar, hogy réteg hús és a burgonya. Add a babérlevelet és szegfűbors. Fémsapkával a gumi eltávolítása érdekében. Fedjük le a jar liba és a burgonyát fémburkolat óvszer nélkül, és küldje el a hideg sütőbe. A sütő és főzzük a húst hőmérsékleten 180 fok 1,5 órán át. A főzési idő függ a madarak kora. Amikor az idő alaposan, hogy a bank a sütőből, és hozott egy fából készült hajón, hogy a bank nem tört. Ilyen egyszerű ez, hogy eloltotta a liba a bank a sütőben. Hús fordul gazdag, lágy, és a burgonya, amely érintkezésbe kerül a falak bankok válik egy szép aranybarna. Szolgálja ezt a finom étel az asztalra szüksége meleg.