Fish rakott az óvodában közé receptek
Búzadara gyermekkorban, néhány tetszett, de sok más ételek, amelyek emlékezetes a csodálatos ízét. A hős ezt a cikket - hal rakott az óvodában. Fish rendkívül hasznos a fejlődő szervezetben, és a felnőttek ilyen rakott fellebbezni fog, mert alacsony kalóriatartalmú, ízletes és tápláló étel. Ez kiderült, ahogy azt az óvodában, a raktárból a tengeri halak és felvert tojásfehérjét - az alapja a hal puding.
Recept 1. Klasszikus
Fish rakott az óvodában a klasszikus recept. Mi lesz némi tennivaló, de az eredmény igazolja az időt.
- COD filé - 400 g,
- egy tojás,
- sárgarépa - 1 egység.
- 70 ml tej
- liszt - 1 evőkanál,
- vaj - 20 g
- Só - egy csipet.
Recept 2. Rice
Egy másik recept hal rakott egy óvoda, egy kiadós és tápláló. Ebben, szükségünk van a rizs. A kombináció gabona tengeri halak nem igényelnek benyújtását.
- 1 kg halfilé,
- 5 tojás,
- 1 csésze rizs,
- Egy hagyma,
- napraforgóolaj a sütéshez,
- vaj - 2 evőkanál,
- sót és a fűszereket.
- Távolítsuk el a csontokat a hal, tisztítsa meg a bőrt. Lapozzunk filé egy húsdaráló. Ha csinálni kétszer, a filé kap lágyabb és puhább.
- Forraljuk a rizst sós vízben puhára.
- Apróra vágjuk a hagymát, és propasseruyte ez az olaj.
- Keverjük össze a tojást és a sót. Adott esetben, hozzáadjuk a fűszereket.
- Most keverjük össze a darált hal, rizs, hagyma és a tojás.
- A vajjal kikent formában hajónkat mix és razravnyayte. Felülről, akkor tegye a kis darab vajat.
- Tedd egy alakzat a előmelegített sütőben (180 ° C), és süssük 25-30 percig.
- Rakott lehet szolgált egy külön edénybe vacsorára vagy ebédre saláta.
Recept 3. Multivarki
Egy másik módja, hogy készítsen hal és rizs rakott: egyszerű recept hal felfújt Multivarki.
- Pollack (filé) - 400 g,
- 65 gramm rizs,
- 2 tojás,
- fehér hagyma saláta - fele a fej,
- növényi olaj,
- só,
- vaj (zsír alak).
- Pollack héja és őrölni egy keverőben.
- Forraljuk a rizst, amíg teljesen főtt.
- Hagyma apró kockákra vágjuk, és növényi olajban megsütjük.
- Habverővel a tojásokat a sót.
- Keverjük össze a hal, hagyma, rizs és tojás. Forgassa mindent egy homogén masszát egy mixer. Opcionálisan, akkor adjunk hozzá fűszereket.
- Grease kapacitás Multivarki vaj, ott feküdt tölteléket. Tedd multivarku a „Sütés” módban, és süssük 40 percig minden.
- Tálalás előtt hagyjuk kissé kihűlni felfújt.
Recept 4. burgonya
A kiadós vacsora az egész családnak - rakott hal és a burgonya. Kész megbocsátani, és megkóstolta - Yum!
- COD filé - 0,5 kg
- 5 burgonya,
- 4 tojás,
- pohár tejet,
- só, bors, fűszerek - ízlés szerint.
- Meghámozzuk, és mossa meg a burgonyát, vágjuk kockákra. Kell lenniük a közepes méretű túl vastag nem lesz ideje propechsya és vékony lehet égetni, vagy kiszárad.
- Filé mosás, héja és vágjuk közepes méretű darabokra.
- Verte a tojásokat egy tálba, híg hideg tejjel, sóval és borssal. Habverővel egy villával vagy habverővel minden.
- A formában, zsírozott olajjal, tegye réteg termékek: burgonya, filé, tojás töltelék. Fontos, hogy ne hagyja rések között halszeleteket és rakott burgonya, hogy nem omlott össze.
- Ha szeretné, megszórjuk a felaprított fűszernövényeket.
- Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Süssük körülbelül 50 percig, amíg aranybarna.
5. Recept tészta és brokkoli
A rajongók a kísérletek - hal rakott brokkoli, karfiol és a tészta. Zöldség gazdag vitaminokban és jócskán halak, tészták és egy kiadós étkezés.
- lazac (filé) - 500 g,
- karfiol - 300 g,
- brokkoli - 300 g,
- tészta (szarvak) - 150 g,
- hagyma,
- Sajt - 60 g
- 1 evőkanál vaj,
- fél citrom,
- 4 tojás,
- Zsíros krém - 200 ml,
- 2 gerezd fokhagyma,
- sót és a fűszereket.
- Öblítsük a lazac és a pat száraz. Rub só, bors, citromlé öntsük. Pácolja filé 15 percig.
- Karfiol és brokkoli merítse egy fazék hideg vízben. Fordítsa a lemezt, várjon forráspont és főzzük 5 percig. Ezután öntsük le a vizet, várjuk meg, amíg a hűtő káposztát és osszuk rózsákra.
- Forraljuk, amíg főtt tészta, öblítsük le hideg vízzel.
- Keverjük össze a darab filézett és főtt tészta.
- Hagyma apróra vágjuk, beletesszük egy serpenyőben vajat és a pirított, amíg átlátszó.
- Adjuk hozzá a sült hagyma, hogy a halat, és óvatosan keverjük össze.
- Grease egy sütőedénybe növényi olajat, tedd a halat keverék tetejére helyezzük a káposzta rügyek.
- Törje össze a tojásokat egy tálba, öntsük hozzá a tejszínt, és keverjük össze. Fokhagyma áthaladnak egy iratmegsemmisítő, add hozzá a tálba, sóval és borssal.
- Öntse ezt a mártást az űrlap tartalmával.
- Reszeljük a sajtot finom reszelő, és megszórjuk át a húst, kb.
- Süssük 35 percig előmelegített 180 fokos sütőben.
Hogyan lehet az étel még ízletesebb
Ezek a tippek, hogy a főzés egyszerű főzés során, és a kész étel - Rendkívül ízletes.
- Ha a rakott felkészült a gyerek, nincs fűszerek eltérő só, nem szükséges hozzá. A készítmény a hagyományos diétás ételek felnőttek használhatják néhány ízesítésére. Megjegyzés: Nem minden fűszer hal. Inkább rozmaring, kakukkfű, szerecsendió, tárkony, koriander, bors és babérlevél. De kömény legjobb, hogy nem használja egyedül vagy bármilyen kombinációban.
- Hogyan kell főzni egy felfújt levegő a kertben? Meg kell, hogy alaposan biztosítására, hogy a fehérje teljesen elkülönül a sárgáját. Ha egy kis tojássárgája kerül a fehérje, a hab nem túl dús.
- Sütőedénybe kell magas gallérral és vastag alsó. A hő egyenletesen oszlik el benne, és a rakott nem esik szét.
- Ha nincs turmixgép és daráló, akkor egyszerűen a cefre a halszeleteket egy villával, de ez kevés forraljuk vízben, vagy párolt.
- A legjobb hal a gyermek menü: közönséges tőkehal, sügér, sávos. Kevés csont és sült filé enyhén elolvad a szájban. és az édesvízi halak alkalmas felnőttek. Megfizethető lehetőség - konzerv: makrélacsuka, szardínia és tonhal jó ízű.
- Tej lehet helyettesíteni a krémet.
- Sütés előtt akkor szórjuk a hal zsemlemorzsával. Egy másik lehetőség étvágygerjesztő kéreg - keveréke reszelt sajt, tejföl és tejszín.
- Ügyeljünk arra, hogy a jelen lévő csont filé!
- Sült hal - alapján a diétás ételeket szenvedők betegségek a gyomor-bél traktusban. Csak arra, hogy kerüljék a zsíros halak fajták: kecsege, makrélacsuka, makréla, laposhal.
- Fish rakott fűszerek nélkül ajánlott csecsemőknek 2-3 év.
Végül, akkor nem kell aggódnia, hogy mit lehet főzni ízletes ebéd vagy vacsora. Étel a hal értékelni fogják nemcsak a gyermek, hanem az egész családnak.