Finom saláta paradicsom és uborka formájú megőrzése a téli - egy női magazinban


Sok lehetőség saláták a paradicsom és az uborka, amely meg tudja őrizni a tél. Ezek saláták állíthatók elő hagymás, fűszeres vagy édes paprika és egyéb zöldségek.


Télen ez tökéletes, mint előétel az ünnepi asztalra, vagy a mindennapi életben az ebéd vagy vacsora bármilyen körettel. I-hez több lehetőséget téli főzés saláta a paradicsom és uborka.

Recept 1. saláta hagyma paradicsom és az uborka

Tartósítására 1 literes üvegben van szüksége:

- piros paradicsom
- zöld paradicsom
- uborka
- paprika
- izzó
- bors és Lavrushka
- 2 órán át. Lodges. durva sóval
- 2 órán át. Lodges. kristálycukor
- 1,5 óra. Lodges. ecet
- 2 órán át. Lodges. növényi olaj szagtalan

Minden zöldség jó mosni. Vágjuk a szelet paradicsom, uborka és tömött. Hagyma vágva félgyűrűt és édes paprika csíkra vágva.

A jó bank feküdt mosott lavrushku és borssal. Ezután minden szekvenciáját halmozott rétegek zöldség. A jar öntsük só és cukor, öntsük ecet és növényi olaj.

Sterilizálja egy üveg saláta 20 percig. Miután azonnal tekerje fel a bank a téli, és küldje el hűlni valami meleg reggelig.

Recept 2. Paradicsom és uborka

Megőrzésére szükség van az érintett termékek:
- 10 paradicsom
- 2 uborka
- Lavrushka
- fekete bors, szegfűbors
- 1 liter vízben
- 50g. durva sóval
- 100 gr. kristálycukor
- 75 ml. ecet
-
Paradicsom választani barna, így, hogy közben a darabolás és a kezelés nem vált a rendetlenség. Alaposan mossa le zöldséget. Paradicsom vágjuk szeletekre, és uborka túl vékony fél-gyűrű.

Rendezzük zöldség rétegeket tiszta kvart jar. Top, add szegfűbors és fekete, és a babérlevelet.

Egy külön tartályban, engedje le a lé, hogy különítettek során szeletelés paradicsom, adjunk hozzá vizet, sót, ecetet és a cukrot.
Forraljuk a pác, és öntse a bankok salátával.

Sterilizálja a protyazhenii10 percig. Azonnal tekerje fel a bankok a téli és hagyjuk kihűlni fejjel lefelé valami meleg.

Recept 3. ízletes saláta „fajta”

Megőrzésére szükség van az érintett termékek:

- 1 kg. barna paradicsom
- 1 kg. kis uborka
- 1 kg. káposzta
- 1 kg. Az édes paprika
- 1 kg. hagyma
- 1 kg. sárgarépa
- 2 csésze növényi olaj
- 200 gr. kristálycukor
- 250 ml. ecet
- 75 gr. durva sóval

Mossuk meg a zöldségeket. Vágott paradicsom közepes szeletekre, uborka szeletekre vágjuk, káposzta és hagyma apróra vágjuk kis polukolechkami. Sárgarépa lereszeljük.

Tedd a zöldségeket egy nagy tartályba, és adjuk hozzá a többi hozzávalót. Keverjük jól össze, és kis lángon főzzük kb fél óra.

Készítsük el a tégelyek tartósításra. Ehhez a jó mosási és sterilizáljuk.

Hot saláta feküdt előkészített üvegekbe, és azonnal megérkezik.

Fedjük az üvegeket valami meleg és hagyjuk, amíg hideg.

A téli idő nyári természetvédelmi egyszerűen pótolhatatlan dolog. Saláták, főtt a nyáron, nem csak hogy emlékeztessem önöket a meleg nyári napokon, hanem ennél sokkal több vitamin, mint az importált télen szerte a zöldségeket.

Kényeztesse magát az öröm, és próbálja, hogy felkészüljenek a téli saláták paradicsom, uborka hozzáadásával különböző zöldségek különböző variációkban.

Kapcsolódó cikkek