Eper lekvár recept fotó zselatin
Élvezni az ízét az érett illatos eper nem csak nyáron, hanem télen is, takarékos háziasszony tegyék meg az előkészületeket a tél - beleértve az olyan szokatlan kocsonya friss eperrel.
A recept e desszert önmagában is nagyon egyszerű - csak mix gyümölcslé a zselatin.
De abban az esetben üres eper télen mindent egy kicsit nehezebb, zselés kell őriznie ízét és konzisztenciáját egy pár hónapig.
Ezért, és főzzük kocsonya eper télen receptek feltalált különleges.
Szerencsére hegesztési eljárások során nem annyira a hozzávalókat, és előkészíti lekvár, zselé, eper nagyon egyszerű és gyors. Kezelje még egy kezdő „klikkelő”.
Eper Jelly zselatin
Főzni zselé eper zselatin
1. Eper mellszobor, mosás, törje le a szárról.
2. Mash egy zománcozott vagy üveg edénybe, és összekeverjük a cukorral.
3. szamóca és a cukor Forraljuk fel, és vegyük le a tűzről. Hagyjuk kihűlni.
4. A második alkalommal jam forralunk, és vegyük le a tűzről. Hagyjuk kihűlni. Ebben az időben, áztassa a zselatint forró vízben.
5. A harmadik alkalommal, a szamóca cukorral, forralunk, hozzáadjuk a duzzadt zselatint, keverjük, és távolítsa el a hőt.
6. Hot eper kocsonya a téli öntsük sterilizált üvegekbe and roll up. A bankok fordított a hűtésre.
Reszelt eper zselé
- 1 kg bogyók
- 1 csésze cukor
- (20 g tasak) zselatint
Hogyan készítsünk lekvárt pépesített eper:
1. A bogyók rendezni, alaposan mosott alatt hideg csapot (semmilyen esetben nem forró) víz, távolítsa el a száron.
2. Győződjön meg az eper püré: elaludni eper bogyók egy turmixgépbe, és a keveréket, amíg amíg homogén pép.
3. Az elkészült tört bogyók kitölteni egy kis pot lapos aljú, adjunk hozzá cukrot és a zselatin, majd állítsa be a közepes hő és forralunk.
Fontos, hogy keverjük a keveréket, így egy homogén gél. Továbbá ne felejtsük el, hogy távolítsa el a hab idő - mint ahogy az a szokásos eper lekvár.
4. Miután a bogyó keveréket forraljuk, hagyjuk a tűzhelyen néhány percig (ne felejtsük el, hogy keverjük!), Majd öntsük a kész forró kocsonya üvegekbe.
5. A zselés kerti eper tárolni a téli és ne menjen tönkre, meg kell előre sterilizált üvegekbe and roll jobbra.
Miután teli dobozok eper tartalmát, akkor fel kell forralni, vízfürdőben néhány percig.
Jelly szamóca nélkül zselatin
- eper - 1 kg
- cukor - 1 kg
- nem érett alma - 500 g
Recept eper zselé:
1. Eper és alma tisztítani. Az eper eltávolítás farokkal. Alma hámozott és magvak.
2. Külön vágjuk a szamóca és az alma püré. Eper és alma püré mix, és töltse ki a cukorral. Tedd a tűz, és forraljuk fel.
2. Pároljuk, amíg sűrű, folyamatos keverés közben. Hot Jelly eper lekvár bontani sterilizált üvegekbe and roll up.
Ehelyett az éretlen alma, akkor püré ribizli.
Az ilyen megőrzése például eper kocsonya téli kenésre alkalmasak kenyérre, mint egy finom adalékanyagok kása, joghurt, sajt, palacsinták és sütemények Olajozáshoz sütemény.
Ossza meg ezt a receptet a társadalmi hálózatok!