Előétel olajbogyó gyümölcs - kettős haszna recept fotókkal és videó
Olívaolaj használják sokféle ételek: levesek, saláták, szendvicsek, pizza, stb És ez nem meglepő, hiszen az olajbogyót nem csak, hogy az étel egy élénk ízű, hanem segítenek testünk betegség elleni küzdelemre. Olívaolaj tartalmaznak mangánt, vitaminok B, C és E, és gazdag antioxidánsok.
Előétel olajbogyó gyümölcs hordoz kettős előnye és ízét. Ez előétel lehet, és egy aperitif a főétel, és desszert végén az étkezés, vagy könnyű segíteni díszíteni az asztalra a büféasztal.
- Sajt - ízlés szerint
- Lemon - ízlés szerint
- Olívaolaj - ízlés szerint
Vágjuk a sajtot kockákra közepes méretű. Vágjuk a citrom szeletekre, és minden szeletet vágott négy részre. Az utolsó érintés lesz olajbogyó. Most sajt elterjedt egy szelet citrommal, megszórjuk a cukorral, és a tetején - olajbogyó. Minden prick nyárson. Tegye a szendvicseket egy tálban, szolgálhat, mint egy előétel.
Előétel olajbogyó gyümölcs és lekvár
Öt perc, és kész! Háziasszonyok, amely a küszöbön váratlan látogató, semmi sem jobb. Míg a vendégek vannak elfoglalva aperitif és falatok, akkor ideje, hogy előkészítse a főétel.
- Sajtokat - 100 gr.
- Marmalade (előnyösen színes) - 100 gr.
- Olívaolaj kimagozott - 80 gr.
- Lemon - 1 Each
Prick egy darab sajtot nyárs. További db citrom és szelet gyümölcskocsonya. Marmalade tud főzni magának, vagy vásárolni a boltban. Összefoglalva - Olive. Készen kell kézbesíteni.
Előétel olajbogyó gyümölcsökkel és friss menta
Nagyon könnyű és ízletes snack. Felfrissít egy forró nyári napon. A főzés nem hagy több, mint tizenöt percig.
- konzerv ananász
- konzerv olajbogyó
- banán
- narancs
- olívaolaj
- gyömbér
- menta
- só
- bors
Kis darabokra vágva 2-3 szelet konzerv ananász. Ezután vágjuk fél banán, fél narancs (szeletek tisztítsa meg a falakat). Minden hozott egy csésze, hozzá az olajbogyót, és keverjük össze.
Ahhoz, hogy szósz 2 evőkanál olívaolaj, több teáskanál reszelt gyömbér, 3 gallyakból apróra vágott zöld menta, só, bors, keverjük össze habverővel.
A kapott mártást öntsük a szükségességét, hogy táplálékot, lehet részben betáplált csészék. Tudod díszíteni egész mentalevél.
Előétel olajbogyó, narancs és kapribogyóval
Sózott vagy pácolt kapribogyó specifikusak kifinomult ízlés, pikáns, a fanyar, enyhén savanyú és egy kis mustár. Ínyencek úgy, hogy az íze sós ecetes kapribogyó jobbak. Azonban ez rajtad múlik, mit kapribogyó ezt starter hozzá.
- Narancs - 3 db.
- Kapribogyó - 15 db.
- Vöröshagyma - 1 db.
- Olívaolaj - 20 db.
- Olive - 20 db.
- Olívaolaj - 1 evőkanál. l.
- Pehely pirospaprika - ízlés
- Só - ízlés szerint
Narancshéj, vágjuk kockákra. Olívaolaj megtisztított magok (segítségével azonnal kimagozott), felére csökken. Hagyma vágja a finom csíkokra. Minden mix, adjuk hozzá a kapribogyó, só és pirospaprika ízlés szerint. Szezon olívaolajjal.
Előétel, az olajbogyó és szardella fügével
Ahelyett, szardella használhatja kele, más szárított hal vagy mártással, friss füge helyettesíteni lehet száraz, de meg kell hozzá egy kis vajat vagy előre áztassa füge vízben.
- Olívaolaj - 200 gr.
- Olívaolaj - 200 gr.
- Juharszirup - 1 teáskanál
- Ábrákon - 100 g.
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Lilahagyma - 1 fej
- Szőlőmagolaj - 50 ml.
- Sós szardellát olajban - 4 db.
- Petrezselyem - 20 g.
- Rozskenyér napraforgómag - 40 gr.
A zöld és fekete olajbogyó, távolítsa el a köveket (vagy csak úgy olajbogyó, kimagozott, bár lényegesen gyengébb ízlés egészében). Darabokra vágja a hagymát és a fokhagymát fügével. Minden tesz egy turmixgép, hozzáadjuk a szardella, szőlőmagolaj, juharszirup, durvára vágott petrezselyem, durvára őrölni. Akkor viszont az egészet homogén pépet, de jobb, ha az összetevők lesz látható darab.
Előétel olajbogyó sajt gyümölcs
- Kemény sajt - 250 gr.
- Konzerv ananász - 1 tégely
- Olívaolaj vagy olajbogyó, kimagozott - 1 tégely
Sajt kockákra vágjuk 1 cm-es. Ananász vágva a méret a sajtot. Chop nyárs ananász, olajbogyó, sajt. Kész.
Előétel olajbogyó gyümölcs, petrezselyem, paprika
- Narancs - 4 db
- Olívaolaj, kimagozott - 1/4 csésze
- Őrlemény - 0,5 teáskanál
- Citromlé - 2 evőkanál
- Olívaolaj - 1 evőkanál
- Vágott petrezselyem - 1,5 evőkanál
Tiszta narancs. A húsa narancssárga minden vágott 6 csoportba, és tegye egy tányérra. Olívaolaj vágjuk körbe, és szórjuk meg a narancs. Egy kis tálban keverjük össze a paprika és a citromlevet, és fokozatosan keverjük a vajat és a petrezselymet. Szitálás öltözködés narancs és azonnal tálaljuk az asztalra.
Előétel olajbogyó és füge
Füge - egy mágikus gyümölcs, hasznos és hihetetlenül finom. És ha valaha is próbált egyesíteni friss füge és olajbogyó - itt az idő.
- 1 üveg zöld olajbogyó
- 3 érett füge
- 1 narancs
- 100 ml fehér borecet
- 2 friss babérlevél
- 50 ml olívaolaj
- 2 evőkanál levendula vagy méz hagyományos
Drain a sós az olajbogyóból és tedd pialki. Narancshéj és apróra vágjuk. Babérlevél törik szét darabokra. Öntsük borecet egy serpenyőben. Narancs héját és a babérlevelet hozzá az ecetet.
Nyomja össze a levet egy narancs és csak hozzá, hogy a bankot. Tedd a tűz, és főzzük, amíg a folyadék csökkent körülbelül a fele.
Keverjük össze az olívaolajat és a mézet a kész ecetet. Öntsük át a olajbogyót. Adjuk hozzá a füge, vágja szét darabokra, és keverjük össze az egészet, és hagyjuk a páclében 20-30 percig. Ez lehet fedezni, és tegye be a hűtőbe, de a célt kell szolgálnia táplálékra szobahőmérsékleten kitenni ízét.
Előétel olajbogyó gyümölcs - Spring
- Narancs-0,5 pc.
- Mandarin-2 db.
- Apple-1 pc.
- Arugula-50g.
- Mag nélküli szőlő - egy maroknyi
- Gránátalma mag - egy maroknyi
- Zeller szár - 1 db.
- Olívaolaj - 0.5 bankok
- Mazsola nagy kétféle mag - egy maroknyi.
- Citrom szelet dekoráció.
- Joghurt cseresznye pépet - ízlés szerint.
Rukkola rászórjuk a doboz alját. Megtisztítjuk, felaprítjuk, a gyümölcs, a narancs elválasztjuk a film és a szünet minden szeletet felét. Alma héja és a mag és a vékony szeletekre rászórjuk rukkolával, top narancs és mandarin.
Zeller vágjuk vékony és szórjuk a tetejére. Ez maradt megszórjuk a mazsola, a gránátalma magvak, felezett szőlő és az olajbogyó szépen tegye. Díszítsük citrommal.
Szitálás bármilyen joghurt (vagy savanyú mix és narancslé mézzel).
Előétel, az olajbogyó és avokádó
Hozzávalók 2 részletben:
- Avocado - 1 db.
- Vöröshagyma - 1 db.
- Saláta - 1 csokor
- Paradicsom - 2 db.
- Uborka - 1 darab.
- Feta - 100 gr.
- Petrezselyem - 2-3 gallyakból
- Olívaolaj - 50 ml
- Piros kaliforniai paprika - 1 db.
- Fekete olajbogyó (magozott) - 15-20 db.
Fűszerek: szárított oregánó, citromlé; Zöldségek, fűszernövények, avokádó, olívabogyó, olívaolaj és feta
Saláta az ízlése törni a kezét darabokra (kés jobb, ha nem vágja, mint a rák esetében gyorsan kiömlött lé, és ez lesz csúnya). Fold egy nagy mély tálba.
Az avokádó elválasztjuk a csont és bőr. A hús vágjuk kockákra. Meglocsoljuk citromlével és keverjük. Pácolja egy tálba néhány percig.
Piros paprika megtisztított és vágjuk nagyon vékony csíkokra. Hozzáadás a salátát. Avokádó kiürítésre került, és azt is hozzá, hogy a salátát. Azonnal add egész fekete olajbogyó, kimagozott. Paradicsom vágjuk nagyobb szeletekre. Piros (lila) hagyma vágjuk vékony karikákra. Ha nem tetszik, hagymát, akkor nem adja hozzá. A végén hozzáadjuk a kockára vágott uborkát. A tetején saláta lebomlott kockára vágott feta sajttal. Megszórjuk a saláta 1 tk szárított oregánó és az apróra vágott petrezselyem. Keverjük össze óvatosan. Csak tálalás előtt az asztalra, hogy öntsünk olívaolajat jól megy szinte minden hús-és halételek.
Előétel olajbogyó gyümölcs - marokkói saláta
- 3 kis narancssárga olajbogyó, kimagozott - 50 oz.
- Kis lilahagyma - 1 db.
- Kis édeskömény izzók - 1 db.
- Saláta - gerenda fele (illik a kedvenc márka)
- Olívaolaj - 2 evőkanál
- Citromlé - 1 tk
- Pirított koriandermag 1/2 teáskanál
- Só, bors (jó, ha van) frissen őrölt - ízlés
Hántolt és válaszfalak narancsot szeletekre vágjuk, engedje le a lé (ez töltésére alkalmazhatók). Olajbogyó, hagyma és édeskömény vágott, minden összekeveredik. Tegyük félre. Készítsünk öntet a citrom és narancslé, az olívaolaj és a koriander. Keverjük saláta öntet, hagyjuk állni 30 percig. Akkor adjunk hozzá friss menta és koriander, ízlés szerint.
Előétel olajbogyó gyümölcs - a görögdinnye és a feta
Remek saláta, bár első pillantásra termékek kombinációja úgy tűnik, nagyon szokatlan. Az íze ennek a saláta nem felel meg - ez feltétlenül próbálja. Saláta görögdinnye - egy csodálatos vacsorára, vagy más módon hatni a vendégek.
- A húsát görögdinnye - 500 gr.
- Feta sajttal - 200 gr.
- Lilahagyma - 1 kis fej vöröshagyma
- Olívaolaj - körülbelül 100 g.
- Olívaolaj - utántöltő
- Balzsamecet mártással - a tankolás
- Kakukkfű - 2-3 gallyakból
A húsa görögdinnye megtisztított magokat és vágjuk nagyobb kockákra. Tedd egy tányérra. Hagyma vágjuk vékony gyűrű. Feta kockákra vágott (kb 1 cm 1 cm) tetején feküdt a görögdinnye, aztán olajbogyó és a hagymát. Szitálás olívaolajjal és balzsamecet mártással. Meghintjük kakukkfüvet tetején a saláta.