anaerob légzés
Anaerob légzés. Jellemzése anaerob légzés.
Anaerob légzés gyakran nevezik erjedés. Sok mikroorganizmus legtöbb ATP miatt anaerob légzés. Egyes bakteriális oxigén, még a hagyományos mennyiségben jelen van a légkörben általában romboló hatású, úgy, hogy azok kénytelenek élni, ahol nincs oxigén. Ilyen organizmusok nevezzük obligát anaerobok (például - Clostridium tetani, a kórokozója tetanusz).
Vannak más organizmusok, például élesztő és parazita a bélrendszer (galandférgek és mtsai.), Amely létezhet oxigén nélkül. és az ő jelenléte. Ezek az úgynevezett fakultatív anaerob: ha szükséges, akkor költözünk anaerob légzés, de aerob úton az oxigén jelenlétében. Egyes sejtek átmenetileg tapasztalható oxigénhiány (különösen az izomsejtek) kapacitással is rendelkeznek az anaerob légzés.
Az első fázis a anaerob légzés is glikolízis. Ő olyan eredményt ad, minden molekula glükóz két molekula piroszőlősav. két ATP molekulákat és két molekulát, a lecsökkent NAD (lásd. táblázat. 9.1). A aerob légzés csatlakozott NAD követő hidrogén reakciók sorozatát eljáráshoz való felszabadulását az energia átadódik a végére oxidálódik oxigén és a víz. Az anaerob légzés ez nem lehetséges, mert nincs oxigén. Ehelyett hidrogén újra egyesül a piroszőlősav így azt a részét az energia, amely egy molekula glükóz és nem extraháljuk (marad a végtermékben a fermentáció). Az alábbiakban vesszük közelebbről szemügyre, hogy ez hogyan történik gombák és állati sejtek.
Anaerob légzés gombák, így élesztők
Piroszőlősav ---------> Acetaldehid + CO2 enzim: piruvát-dekarboxiláz
Acetaldehid + NAD • H + H + ---------> etanol + NAD + enzimekkel alkohol-dehidrogenáz
Összesen: piroszőlősav ---------> etanol + CO2
Íme a döntő szakaszában a folyamat, amely az úgynevezett alkoholos erjedés. ATP során alkoholos erjedés előállítása csak a korai szakaszában - hasításával glükózt piroszőlősav. Az alkoholos erjedés használják a termelés a sör, bor és más alkoholtartalmú italok. A gyártás a sütőipari termékek kiválasztott élesztő használható alkoholos erjedés CO - a gázbuborékok kénytelenek mászni a tésztát. A végtermék az alkoholos erjedés - etanol - még mindig tartalmaz egy csomó energiát (Brazília, például készül belőle, engedje hajtó autó). Azonban, az oxigén hiányában, az energia az etanol nem lehet eltávolítani.
Összesen ATP hozama az alkoholos fermentáció két ATP molekula per glükóz molekula.
Anaerob légzés állati sejtekben. például izomszövet
Piroszőlősav + NAD * H + H + ----------------> Tejsav + NAD * enzim: laktát-dehidrogenáz
Amikor a tejsavas erjedés. valamint az alkohol, per glükóz molekula formájában két molekula ATP. Végén a termék - tejsav - még mindig fennmaradt sok energiát.
Az általános rendszer anaerob légzés az ábrán látható.
Összehasonlítás aerob és anaerob légzés.
A aerob légzés per glükóz molekula oxidált formái 38 ATP molekulák.
A teljes összeg a felszabaduló energia a teljes glükóz oxidációját. van 2880 kJ per 1 mol.
Az egy mól ATP megkötött kDzh.V 30,6 38 30,6 mól ATP megkötött X38 = 1162,8 kJ.
Így a hatékonysága energiaátalakítás során aerob légzés: 1162,8 / 2880 = 40,4%.
anaerob légzés
1. élesztő (alkohol fermentáció) .Ha az alkoholos erjedés minden egyes molekula glükóz képződnek két molekula ATP.
A glükóz ------------> 2Etanol + 2S02 + 2ATF
Teljes energia. megjelent a glükóz során való átalakulásának etanol 210 kJ per 1 mol.
2 h30,6 = 61,2 kJ rejlik két mól ATP.
Következésképpen, a hatékonyságot a energiaátalakítás során alkoholos fermentáció 61,2 / 210 = 29,1%.
2. izom (tejsavas fermentáció) .Ha tejsavas erjedés glükóz molekulánként formájában két molekula ATP.
Glükóz -----------> 2Molochnaya sav + 2ATF
Teljes energia. megjelent a glükóz az átalakulás során tejsavvá, 150 kJ per 1 mol.
Így a hatékonysága energiaátalakítás során tejsavas fermentáció 61,2 / 150 = 40,8%.
Ezek a számok azt mutatják, hogy az energiafelhasználás hatékonyságának átalakítás ezen rendszerek mindegyike elég nagy, mint a benzinnel (25-30%) és a gőz (8-12%) motorral. A tárolt energia mennyisége formájában ATP aerob légzés, 19-szer több, mint az anaerob (38 ATP-molekulát egy glükóz molekula az első esetben, és két ATP molekula - a második). Ebből a szempontból sokkal hatékonyabb aerob légzés anaerob. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy közben anaerob légzés jelentős része az energia „csapdába” etanolos vagy tejsav. Az energia, amely etanol és továbbra is állandóan rendelkezésre álló élesztő, és ennek következtében az alkoholos erjedés abban az értelemben, az energia - hatékony folyamat. Mivel a tejsav később visszanyerhető meglehetősen nagy mennyiségű energiát, ha az oxigén jelenik meg. A oxigén jelenlétében, tejsav alakítjuk a májban a piroszőlősav. Ez utóbbit azután betápláljuk a Krebs-ciklus, és teljesen oxidálódik C02 és H2 O, ami egy nagy mennyiségű további ATP molekulák. Egy másik lehetséges módja - az energiát az ATP a piroszőlősav glükóz újra be lehet kialakítva olyan folyamat, amely egy kérés a glikolízis.