Amerikai palacsinta reggeli és fánk
Ha fáradt a reggeli tükörtojás és szendvicsek, tea, vagy csak nem tudom, mi mást kérjük szeretteiknek reggel, alkalmazni egy halom frissen sült amerikai palacsinta, domb locsolni csokoládé fánk, és természetesen, szalonnát és tojást! Ezt követően a reggeli, akkor úgy érzi, teljes sokáig. És megmutatjuk recepteket.
Elkészítéséhez ugyanezen amerikai palacsinta. amely nyál csöpög, látható a filmben „Pleasantville” és a „Rain Man”, szükségünk van:
2 evőkanál. l. kristálycukor
1,5 óra. L. sütőpor
50 g olvasztott vaj
napraforgóolaj (vagy bármely más, a főzéshez)
méz vagy juharszirup
Főzés előtt a lisztet kell átszitált és az olvasztott vajat egy serpenyőben. Most adjunk hozzá lisztet cukrot, sütőport és a sót (mintegy fél teáskanál), keverjük össze a tej, tojás és az olvasztott vajat, és keverjük, amíg homogén. Megteheti ezt a segítségével egy turmixgép, mixer lehet, lehet egy egyszerű evőkanál, és lehet szereti amerikaiak - habverővel egy nagy tálba. Ezután meg kell zsír a serpenyőben napraforgóolajjal, és melegítsük. Ezután polovnichkom kicsi vagy nagy kanállal öntsük a tésztát a serpenyőbe, hogy az átmérője a jövőben palacsinta fordult megközelítőleg egyenlő 15-18 cm, és a sült mindkét oldalán, amíg aranybarna. Az asztalon az étel mézes, ha megtalálja - juharsziruppal, gyümölcs, csokoládé és tejszínhab.
Banana palacsinta bizonnyal értékelni gyerekek. Elkészítéséhez szüksége van a következő összetevőket:
1 evőkanál. l. kristálycukor
2 evőkanál. l. olvasztott vaj
2 órán át. L. sütőpor
Korábban, olvasztott vajat. Verte a tojást, add hozzá a vajat és a tejet, külön keverjük össze a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót. A kapott elegyet hozzáadjuk a felvert tojás, tej és az olaj, és keverjük össze. Egy turmixgép grind az összhang a tört banánt (ez történhet a hagyományos fegyverek kanál). Banán püré, keverjük össze a keveréket, és hagyjuk állni 5-10 percig. Palacsinta megsütjük előmelegített és kent napraforgó vagy más növényi olaj serpenyőben. Először megsütjük buborékok képződését, majd kapcsolja át, és megsütjük, amíg aranybarna. Tálaljuk tejszínhabbal lehet csokoládé vagy.
Érdekes recept palacsinta csokoládé csepp a vizsgálatot.
1,5 óra. L. sütőpor
1 evőkanál. l. nádcukor
3/4 250 grammos csésze csokoládé csepp
2 evőkanál. l. olvasztott vaj
Hozzávalók a máz:
Akárcsak az előző receptek kell keverni az összes külön „ömlesztett összetevők”: liszt, sütőpor, cukor, só - és egy külön „nyers” tej, tojás, olaj, majd összekapcsolják a két keveréket, és keverjük, amíg sima. Ezután adjuk hozzá a csokoládét csepp, és hagyjuk állni 5-10 percig. Ezután lehet sütünk egy fűtött és olajozott pan: egy első oldala - a buborékképződés, a második -, amíg aranybarna. Hogy előkészítse a máz, akkor kell, hogy olvad a csokoládé tej és a vaj. Ez könnyen elvégezhető egy serpenyőben vagy a vízfürdő (put csokoládészeletet egy zománcozott bögre, öntés tejet, adjuk hozzá az olajat, bögre helyezni a vödör vízben, és felmelegítettük amíg a kapott elegy megolvad). Pour máz palacsinta és tálaljuk.
Akkor főzni palacsinta cseresznye. Ehhez meg kell tennie:
cseresznye, kimagozott (lehet konzerv)
2 evőkanál. l. olvasztott vaj
1,5 óra. L. sütőpor
2 evőkanál. l. kristálycukor
1 órán át. L. vaníliás cukor
A vajat megolvasztjuk, és keverjük össze a tojást és a joghurtot. Keverjük össze a lisztet, a rendszeres cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport, a sót. A keveréket hozzáadjuk a második az első, mix, de úgy, hogy a vizsgálat maradt csomók. Tedd egy keveréket a cseresznye és keverjük újra öt-tíz percig, hagyjuk, hogy sört a vizsgálathoz. Majd megsütjük első, buborékképződés, kapcsolja és megsütjük, amíg aranybarna. Az ilyen jó palacsinta tejfölös.
Az amerikaiak megszállottan az egészséges életmód, így ha egy palacsinta müzli. nem csak finom, de egészséges reggeli. Ehhez szükségünk van:
300 g müzli (ezek lehetnek különböző adalékanyagok formájában bogyók, gyümölcsök és diófélék)
1,5 óra. L. sütőpor
2 evőkanál. l. n izkokaloriynogo joghurt nem adalékanyagok és a cukor
2 evőkanál. l. vaj
Keverjük össze a lisztet, sót és a sütőport, adjuk hozzá a tej, tojás, joghurt és az olvasztott vajat. Keverjük simára, majd adjuk hozzá a gabona, ismét keverjük össze, és hagyjuk állni 5-10 percig. Majd megsütjük, minden palacsinta. Lehet kézbesíteni méz, csokoládé máz (recept fent), nos, egy must amerikai reggelit juharszirup.
Egy másik hagyományos étel az amerikai reggeli - fánkot vagy fánkot. Az érdekelt a történelem azok eredetét: eredetileg is voltak golyó, amely találták Hollandiában, ahol ezek általában sült karácsonyra. Recept elfogadott amerikaiak, és a lyukat a fánk megjelent köszönhetően egy tengerész, amit meg is tett a fedezete a bankok bors A tésztát jól sült a közepén.
Hogy előkészítse a fánk van szükség:
250 ml meleg tej
40 g vaj
60 g cukrot
10 g vaníliás cukor
Hozzávalók a máz:
200 g csokoládé
A langyos tejet, adjunk hozzá 250 gramm liszt, tojássárgája, élesztő, cukor, só. Keverjük, fedjük le egy nedves törölközőt, és hagyjuk meleg helyen a tésztát. Lényeges, hogy emelkedett kétszer. Ezután hozzáadjuk fűtetlen olvasztott vaj, vanília cukrot és a maradék 250 g liszt. Meg kell gyúrni a tésztát is, és lehetővé teszi, hogy mászni még kétszer. Aztán roll a tésztát úgy, hogy a vastagsága 1 cm. A tálak vágjuk vizsgálati körök átmérője körülbelül 10 cm, a közepén minden kör, hogy egy lyuk. Vegyünk egy serpenyőben, tedd a sütőpapír, megszórjuk liszttel, tedd a nyers fánkot, tedd meleg helyre, és hagyjuk 15-20 percig - az általuk „mászni”. Azután, hogy a fánk az serpenyőben növényi olaj fánkot kell úszni. Fry, amíg aranybarna.
Hogy előkészítse a máz, olvad a csokoládét, és keverjük össze a tejszínt. Dip lehűtjük fánk kész egyrészt a máz, és távolítsa el néhány percre a hűtőbe a fagyasztott máz.
És talán nem amerikai reggelit teljes anélkül, szalonnát és tojást. Annak előkészítéséhez szükség van egy rács vagy grill főzés hús. Fry a szalonnát, majd tedd a serpenyőbe, adjunk hozzá két tojás - tudnak keverni, és maradhat a töretlen tojássárgájával és süssük a sütőben. Tálaljuk ketchup vagy paradicsompüré.
Ja, és ne felejtsük el a kávét - szerves része minden amerikai reggelit!