A pácolt paradicsommal aszpirin a téli - lépésről lépésre recept fotókkal, konzervipari
A jeges hideg napok, és nem több, mint finom falatok pácolt paradicsommal! Ezek nem csak arra jó, mindenféle köretek, hanem egy aperitif az erős italokat. Az íze a paradicsom, savanyú téli olaj, sokkal intenzívebb és enyhén édesített, mert amellett, hogy a só a recept is megjelenik, cukor.
Záró paradicsom egyszer le a receptet, nem szeretné próbálni más típusú megőrzése egész ecetes paradicsom. És azok, akik próbára ezeket paradicsom a párt, biztos, hogy kell kérni, hogy ossza meg a receptet. Van nyílt titok ecetes paradicsom - a saját üzleti!
Hozzávalók paradicsom aszpirinnel a téli (2 liter kannák):
- paradicsom - 1 kg
- Fokhagyma - 4 gerezd
- zellerlevél - egy kis csokor
- növényi olaj - 2 evőkanál
- szegfűbors - 4 borsó
- ecet - 2 evőkanál
- só - 0,5 evőkanál
- Cukor - 0,5 evőkanál
- forró víz - 800 ml
- Aszpirin - 2 tabletta
A recept paradicsom aszpirinnel a tél:
Egy ilyen hegesztési választani sűrű gyümölcs. Ez a legalkalmasabb erre a paradicsom fajta „krém”.
Öblítsük le a zöldségeket vízben, kiválasztja azokat, akik kárt az oldalon. Ezek nem alkalmasak felkészülés a tél. A tisztára mosott quart jar Tedd paradicsom próbál bélyegezni őket a lehető legszorosabban, de anélkül, hogy a nyomás!
Forraljuk 800 ml vizet és töltse fel paradicsom jar, hogy a perem (400 ml minden liter jar). Fedjük le a fedőt, és seaming tartani paradicsomon forrásban lévő vízben kb 10 percig.
Ezután öntsük a forró vizet a tartályba egy speciális fedél elvezetésére. Ha ez nem az Ön jelenlétében - ollóval vágja a lyukat a hagyományos műanyag fedelet, és ez több, mint egy év alatt!
A kondenzált sós víz vsypte.
A lány azonnal - kristálycukrot és helyét a tűz ismét forrni.
Míg a víz felforrt - a banki befektetők mossuk zellerlevél.
Továbbá, a forrásban lévő pác, öntsük az ecetet és az olaj, eltávolítva azt a hőt. Peel gerezd fokhagyma és vágjuk szeletekre. Hozzáadjuk a pác, és keverjük össze.
Pour pác jar paradicsom színültig.
Ne felejtsük el, hogy az egyes vkinut quart jar 2 borsó szegfűbors és 1 tabletta aszpirin - tette megakadályozná erjedés.
Tud-e a paradicsom aszpirint forró hegesztési fedél a gomb használatával, majd kapcsolja be.
Hagyja ebben a formában, amíg hideg, majd - mozgatni a munkadarabot a raktárba.
A paradicsom télre!
