8 intézkedés az étteremben, amelynek a pincér nyárson akkor a levesbe
Legyen képes fizetni vacsora egy étteremben - ez nem jelenti azt megvenni pincérek, amely kielégíti minden szeszély és lerombolja a furcsaságokat, amelyek képesek az ügyfél. Ezen túlmenően, a pincérek elképzeléseiket a normális viselkedés a látogatók. Ezek lehetnek nagyon dühös, még meglehetősen ártalmatlan dolgokat, vagy nem értik a vágy, hogy mindent a látogatás az intézmény vendéglátás. És aki azt hiszi, hogy a pincér nem tőkeáttétel bosszú, a súlyosan hibás. Emlékezz, aki az ételt a konyhából az asztalra, és hány jöhet akár az út mentén.
hirtelen meggondolja magát
Büszkén deflope megrendeli, majd rájössz, hogy ez nem olyan? Nos, hívjon bátran pincér, elmondja neki, hogy meggondolta magát fog deflope és tészta nautically. Nincs jobb módja annak, hogy konfigurálja az étterem személyzete ellene. És a pincér és a szakács, és még a menedzser úgy tűnik, hogy nem értékelik munkájukat. Kifizette a frissesség finomkodik tészta.
Kérd, hogy távolítsa el összetevők
„Én, kérem, egy meleg salátát a bárány máját, de anélkül, hogy a bárány máj, mert vegetáriánus vagyok.” Az ilyen kéréseket nem akadályozhatják a pincér, mint valami extra - nem kerül semmibe, hogy közvetítse a részleteket a szakács -, de ez csak infuriates. Nem tetszik az összetevőket ez az étel - hogy a másik, van annyi, mint a menüben. Kénytelen szenvedni a pincér megjegyezhető és növeli az esélyét a hiba. azonos, akkor dobott egy hisztit magát, amikor az ártatlan áldozatok bárány még hozzá, hogy a salátát.
Kérdezz pelenkázó
Evés után fél a megrendelt étel, akkor hirtelen rájönnek, hogy vissza elviselhetetlenül fúj légkondicionáló. Természetesen szükség van, hogy nyúlik a pincért, hogy sürgősen találni egy másik tábla egy meleg helyre. De meg kell értenünk, hogy ez nem csak húzza az félig megevett étel neki, hanem néhány manipulációk fizetési számlák. Vagy talán nem szolgálja az asztalra, míg kollégája lesz borravalót. Amint egy ilyen helyzetben nem hígítja a kávé víz a csapból, megtorlásul?
semmibe
Minden hívei társadalmi etikett van obbili nyelven azt jelenti, hogy az ember ítélik meg, ahogyan viselkedik kísérőméhekkel. Minden iskolás tudja, hogy int a pincérnek bepattanó ujjai - ez még mindig valami, hogy megmutassa neki a „tényeket”. De sok más módon megsérteni, és világossá tenni, aki a mester az élet, és ki áll a Beck és a hívást. De ne felejtsük el, hogy mit eszik, ezek a kezek, és ez jobb, hogy a tulajdonos továbbra is barátságos, még a végén a vacsora.
dönt, hogy nem
tenyésztés rendetlenség
hosszú vacsorák
Hétköznap pincér hosszú, és a látogatók unalmas. Itt már kifizette a számlát, és továbbra is ülnek az asztalhoz, azt gondolva, hogy senki nem zavarja. Eközben valahol szomorú pincér nem mehet be a hátsó szobába, és üljön le, mert azt akarta, hogy nézni - hirtelen úgy dönt, hogy szeretne desszertet, vagy más ital bögrét. Röviden, nem ül egy étteremben sokáig. Ne így legyen.
Kérjük, értesítse
Tanácsot, akkor természetesen közvetlen ofitsiantskaya adó, de van rossz napok. Ez infuriates őket, mert senki sem szeret úgy kinézni, mint egy bolond. És csak hogy a pincér úgy néz ki, ha kéred, ha a terményt ravaszkodó egy sört, de elfelejtette. Általában, amennyire csak lehetséges, ne kérdezd a pincér tanácsát. Lehet, hogy tanulmányozza ezt a munkát keresni, és nem érti meg az ételt.