Saláta a zeller petiolar nagyon ízletes és hasznos
Zeller büszkélkedhet egy meglehetősen hosszú története van. Kezdetben kapcsolódó növények nőnek mocsaras területeket Európában és Ázsiában. Valószínűleg sokan láttuk esernyő növények nőnek, hogy a folyók közelében. Tehát ez egy távoli őse zeller.
Néhány évvel később, a zellert ezt termesztik a kertekben. De nem használt élelmiszer, de csak dekoráció ételeket. Idővel egyre több és több fajta. Míg a XVII században nem tartották kellően finom és illatos, és elkezdte enni az élelmiszer.
[Sc: Adsense] Mint tudja zeller evés teljesen. Ropogós és lédús szára tökéletes saláták és könnyű ételek fogyaszthatók. A rizóma húsos, jól használható a különböző dörzsöli és pörköltek. Még a magokat a zöldség az oka: ezek termel olajat vagy fűszerként használják.
Zeller gazdag különböző vitaminok és nyomelemek. Ez egy csomó C-vitamin, karotin, glutaminsav, nátrium. Szintén jelen pro-vitamin, a kalcium, a magnézium, a cink és vas.
Az orvostudományban, alkalmazza a levet a zeller szárak a betegségek kezelésére a húgyutak, a reuma, hogy megszabaduljon a túlsúly. Ezen kívül a természetes gyümölcslé segít visszaállítani erejét, így elevenség és a hangot.
Saláta joghurtos
Szükséges összetevők készítésére saláta joghurt:
- csirke - 400 g
- főtt tojás - 5 db.
- Holland sajt - 150 g
- szárú zeller - 1 db.
- mák - 20 g
- citromlé - 1 evőkanál
- természetes joghurt - 200 g
- Fokhagyma - 2 gerezd
- só, őrölt fekete bors - csipet
Csirkemell filé kell főzni egy serpenyőben vízzel, sózzuk, és készen áll, hogy hagyja kihűlni a húslevest. Készen áll, hogy szakadjon a hús darabokra.
Tojás főtt forrásban lévő vízben, szárított és tisztítsa meg őket. Ezután lereszeljük bármilyen méretben.
Mielőtt tovább főzzük a salátát, meg kell kezdeni, hogy az öltözködés. Ehhez keverjük össze a joghurtot, mák, citromlé, zúzott fokhagyma, só és bors. Minden óvatosan keverjük, és tegye betölt.
Holland sajtok kellene lereszeljük. Zeller, tiszta, mosás és lereszeljük is.
Minden elkészített saláta összetevőket szükséges keverni, öntsük a kötést, és lehet tenni az asztalra.
alma saláta
Szükséges összetevők készítésére alma saláta:
- szárú zeller - 4 db.
- savanyú alma - 1 db.
- Edam sajt - 50 gramm
- természetes joghurt - 50 g
- Só - egy csipet
Zeller kellett mosni, héja és lereszeljük. Az Apple is tiszta (felveheti és nyers) és lereszeljük. Hozzáadjuk a reszelt sajtot és ízlés szerint joghurt Adam, de mielőtt ez lehet egy kis sót, hogy készítsen egy salátát. Keverjük össze, és akkor tegye az asztalra.
Saláta garnélával
Szükséges összetevők készítésére saláta garnélarák:
Shrimp kell főzni sós vízben, csatorna, és tiszta minden a héj. Saláta kell törni apró darabokra. Zeller, gyümölcshéj és vágjuk apró darabokra. Uborka mossa és vágjuk kockákra. Avocado tisztítani. távolítsuk el a magokat és vágjuk a húst kockákra. Alma is tisztítani, bélelve, és vágja a húst apró darabokra.
uborkasalátával
Szükséges összetevők készítésére saláta:
Sárgarépa kell főzni a bőrt, majd húzza és vágjuk kockákra felét. A többi a sárgarépát, hogy rózsa díszítéssel. Tojás is forrni, héja és kockákra vágva egy. Egyéb tojás is a dekoráció.
Csirkemell filé darabokra vágjuk kis méret. Uborka apróra vágjuk kockákra.
Minden elkészített saláta összetevőket meg kell keverni, öntsük a kötést lehet egy kis sót, és jól összekeverjük. Készítsünk egy sekély edénybe, és vigye a saláta, hogy: egy kis saláta serleget feküdt körül csésze alakú tojást. A középső a tojást, amelyből a felső és alsó vágva. Ezen tojás feküdt rózsák sárgarépát. Díszítsük rukkola saláta.
Saláta mazsola
Szükséges összetevők készítésére saláta mazsola:
- só, őrölt fekete bors - csipet
- napraforgóolaj - 50 g
- kapor, petrezselyem - 50 g
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Lemon - 0,5 db.
- szilva - 7 db.
- narancs - 1.5 pc.
- sárgarépa - 3 db.
- Sajt - 20 g
- szárú zeller - 1 db.
- dió - 20 g
Először meg kell tisztítani egy narancs. eltávolítani a lebenykékben plenochki, így a saláta lesz juicier.
Sárgarépa héja és lereszeljük egy közepes reszelő. Mazsola és aszalt szilvát meg kell mosni, és áztassa néhány percig. Ezután engedje le, és vágja a szilvát. Zeller mosott és kis darabokra vágva.
Ahhoz, hogy a tölteléket készítjük kell keverni a levet fél narancs, citrom, apróra vágott kapor és a petrezselyem, a napraforgóolaj és a zúzott fokhagymát.
Dió kell megszáradni száraz serpenyőben, de a saláta is használható kesudió, amelyek szintén száraz.
Minden előkészített saláta összekeverendő, hozzáadjuk a felaprított narancs szelet és az apróra vágott diót egy késsel. Ezután megsózzuk, és öntsük át minden kész öntettel.
rák saláta
Szükséges összetevők készítésére saláta:
- coli rák - 250 g
- főtt tojás - 2 db.
- pácolt ananász - 1 tégely
- A bolgár paprika - 1 db.
- szárú zeller - 2 db.
- Avocado - 1 db.
- természetes joghurt - 150 g
- Francia mustár - 2 evőkanál
- citromlé - 2 evőkanál
- Parmesan sajt - 100 g
- Só - egy csipet
Rák botok kell darabokra vágjuk kis méret. Zeller vágjuk apró szeletekre, és kaliforniai paprika, első tiszta. távolítsuk el a magokat és vágjuk a húst kockákra.
Forraljuk tojás, amíg sűrű, héja és vágjuk darabokra. Ananász lefolyó és vágjuk kockákra.
Az avokádó kell tisztítani, távolítsuk el a magokat és vágjuk a húst darabokra. Ezután, a darab avokádó a tál egy mixer és őrölni. Van szükség adjuk hozzá a citromlevet, a mustárt, a francia és a joghurt. Alaposan keverjük össze. Azt is hozzá egy kevés sót.
Minden összetevő kell keverni egy tálban, öntsük a kész mártással, és keverjük el egyenletesen. Tedd főtt saláta tányéron, és megszórjuk reszelt parmezán sajttal.
Saláta avokádó
Szükséges összetevők készítésére saláta:
- káposzta - 200 g
- szárú zeller - 100 g
- Avocado - 1 db.
- savanyú alma - 1 db.
- fekete kimagozott olajbogyó - 100 g
- Az édes paprika - 1 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd
- feta - 200 g
- napraforgóolaj - 70 g
- Só - egy csipet
Kínai kel kell vékony csíkokra vágjuk. Zeller, héja és a darabokra vágott kis méret. Az avokádó tiszta, távolítsuk el a magokat és vágjuk a húst darabokra. Olívaolaj csatorna, szeletekre vágva, de lehet tenni az egész salátát. Fetasajt kockákra vágott, azonos méretű. Az Apple lehet tiszta és használható a héjat, majd darabokra vágva véletlenszerűen.
A bolgár paprika tisztítható, távolítsa el magokat és vágjuk csíkokra. Azután, hogy a serpenyőben, törje össze a fokhagymát, majd vissza néhány perc alatt a fedelet.
Készül saláta összetevőket kell összekeverni egy tálba, megszórjuk napraforgóolaj és keverjük újra.
Saláta dióval
Szükséges összetevők készítésére saláta:
- szárú zeller - 3 db.
- sajt - 200 g
- dióbél - 50 g
- friss gomba - 300g
- Lemon - 1 db.
- őrölt fekete bors - egy csipet
- Olívaolaj - 60 g
Először is meg kell tisztítani gombát, vágjuk szeletekre, és tegye egy tálba. Ezután öntsük a citromlevet, annak érdekében, hogy ne legyen sötét gombát. Akkor is kell egy kis borsot, és öntsük az olívaolaj. Így a gombát fog pác.
Zeller, eközben meg kell hámozni és vágjuk kockákra, de akkor és szalma.
Sajt cefre egy villával vagy vágjuk kockákra. Kernelek vágjuk késsel.
Minden elkészített saláta összetevők össze kell keverni egy tálban, hogy szükség van hozzá egy kevés olívaolajat és a citromlevet, majd keverjük el egyenletesen.
burgonyasaláta
Szükséges összetevők készítésére saláta:
Sárgarépa saláta tejfölös
Szükséges összetevők készítésére saláta tejföllel:
- szárú zeller - 200 g
- uborka - 200 g
- főtt tojás - 1 db.
- sárgarépa - 200 g
- Töltet krém - 100 g
- Só - egy csipet
Sárgarépa hogy a saláta mosni, és tegye a nyers egy fazék vizet, és főzzük puhára. Kész sárgarépa héja és vágjuk kockákra. Zeller, héja és a darabokra vágott kis méret. Friss uborka és vágjuk kockákra. Tojássárgája főzzük, amíg sűrű, héja és vágjuk szeletekre is.