Padlizsán télen - a recept egy fotót

Mire jó ez a padlizsán kaviár, ez a tény, hogy ő készül olajmentes, nem kell sterilizálni az üvegeket és feltűrt, ráadásul nagyon ízletes és egészséges csemege a tél. Ügyeljen arra, hogy próbálja ki ezt a receptet egy gyors és praktikus.

Padlizsán télen - a recept egy fotót

További receptek üres:

  • 2 kg. padlizsán
  • 1,5 kg. paradicsom
  • 0,5 kg. bors saláta
  • 0,5 kg. hagyma
  • 1 evőkanál só felsőrésszel
  • 2 evőkanál cukor nélkül top
  • Először is, én padlizsán, távolítsa farokkal. Ezután tisztított padlizsán héj.
  • Hámozott padlizsán kockákra vágott 2x2 cm, de ez lehetséges, és nagyobb. Szeletelt padlizsán áztatott egy órán sós víz. Ennek köszönhetően a keserűség szereplő padlizsán levelek és finom kaviárt kapunk.
  • Mosott paradicsom, paprika, saláta. csiszolt hagymát apróra vágott.
  • Keverjük össze az apróra vágott zöldségek padlizsán depressziós.
  • Mi só a zöldségeket, tedd a cukrot, minden keverjük, és felgyújtották.
  • Simmer zöldségek legkényelmesebb egy üst vagy bankot egy vastag alsó. Főzzük, fedett kis lángon 45 percig. Keverjük időről időre a jövőnk padlizsán kaviár nem ég.
  • Ügyeljen arra, hogy próbálja ki a kaviár a padlizsán. Attól függően, hogy a savasság a paradicsom, lehet több vagy kevesebb cukrot, sót is állítható tetszés szerint.
  • Míg kaviár leállítjuk, óvatosan mossuk, és sterilizáljuk forrásban lévő vízben üvegekbe fedéllel.
  • Helyen kaviár padlizsán szó forrásban lévő expandált steril bankok. Nézze meg, hogyan kell helyesen sterilizálja az üvegeket és fedő.
  • Fontos! Fontos, hogy tartsa be a következő szekvenciát: gyakorlatilag hogy töltse ki a tetején az edény forráspontú kaviár, használt steril edény fedelét, roll up vagy zárja be a fém fedél menettel. Majd elő forrásban tojást a következő banki, roll up, stb
  • Hengerelt üvegekbe fedéllel kaviár szükségszerűen felborulhat és lefelé ilyen tartalék, amíg hideg. Akkor is kell csomagolni, és takarók)))
  • Ez minden, mi Padlizsán télre. Tálalás előtt hozzáadjuk a tojásokat apróra vágott fokhagymát és a friss fűszernövények, kikészített napraforgóolaj illatos. Serve hűtve padlizsánkrémmel.
  • Amellett, hogy a tojás, padlizsán lehet tekerni a téli nagyon finom pirított vagy éles kis padlizsán koreai.

    Ui Ha használt kaviár paradicsom krém, hűtés előtt adjunk hozzá 1 pohár vizet, mivel a szilva paradicsom fajtából nagyon kevés levet.

    Mint a recept? Oszd meg barátaiddal:

    Natalia 03/09/13
    Mondd, saláta bors paprika, vagy nem?

    Alena
    Igen, saláta paprika - paprika, mindenki megérti-e. Az is elég gyakori más nevek: Capsicum annuum, piros paprika, paprika, paprika, bors egy fajta saláta - az olasz bors. Nagyon illatos és finom plenochkoj, ami nem érződik hőkezeléssel.

    Nina P. 13/9/13
    Tegnap főtt tojást a recept. Azt vártam, hogy roll hat doboz, de kiderült, csak négy. Jöttünk gyerekek, unokák és umyali harmadik az én főzés. Finom! Köszönöm a receptet.

    Svetlana 06/02/14
    És azon gondolkoztam, miért kell a padlizsán kaviár mindig keserű .... Mert soha nem áztatott azt sós vízben néhány, ez lehet az oka!

    Alena
    Svetlana, hogy távolítsa el a keserű ízt, és kap egy finom kaviárt, padlizsán vagy áztatott sós víz vagy sós, valamint padlizsán induló a gyümölcslé, nyomja a kezét. By the way, nagyon finom kaviárt kapunk, ha a padlizsán süssük a sütőben.

    Tanya 27/07/14
    Finom padlizsán kaviár! Hengerelt öt doboz. Egy hét telt el. A tegnapelőtt nyitotta meg az első, a második ma. Úgy látszik, már télen)))))))))))

    Nagyezsda Stepanovna 29/07/14
    Köszönöm a receptet, a két bank tekerni, egy kis kaviár hagyta, hogy megpróbálja. Finom, de én hozzá egy kicsit több sót és a fűszereket.

    szeretem 09.08.14
    Cool tojás! Már ellenőrizte a recept: elő, lapított, felfedezte evett. Most mindent meg fog tenni újra. És pincéjében a vár, majd mielőtt a tél nem tart semmit :)

    Valentina 08/15/14
    Mondd kérlek, ecet nem szükséges? És mennyit kell a víz és a só ázni padlizsán?

    Alena
    Valentine, a kaviár padlizsán sok paradicsom, savas elég, úgyhogy nem hozzá az ecetet. De ha azt szeretné, hogy a tojás hegyesebb, akkor adjunk hozzá egy kis ecetet.
    A víz, mint szükséges, hogy a padlizsán már teljesen vízzel borított, és a padlizsán felúszik a felszínre, majd nyomja lefelé egy tiszta fedelet. Egy adott számú padlizsánt vízben áztatás általában fel kanál fele-sót (lenni édesvízzel kevert tengervíz).

    Oksana 30/08/14
    savanyú. furcsa íze

    Alena
    Kedves, Oksana, ő Christine, ő Eugene Amikor egy és ugyanaz a személy egy számítógép (Perm) különböző nevek alatt firkálás megkezdéséhez, úgy hívják spam és nem helyezhető el.
    De én továbbra is mondani. Ha igazán elő kaviár padlizsán, aztán ízlés szerint, és állítsuk be a sót és a cukrot, így legalább, jön az összes háziasszonyok. Termékek nem lehet ugyanaz, érett paradicsomból nyaralók mindig édes, vásárolt általában savasabb, ezért van szükség az összes beállításához. Nem azt mondom, hogy mindenkinek különböző ízeket.
    És még egy dolog, hogy üres, amelyek aztán szintén hozzá friss hagyma, olaj, gyógynövények és fűszerek. És általában, minden dobozzáró, hogy nem számít az uborka, a paradicsom és a padlizsán, meg kell állni, legalább egy hónap. Ez idő alatt a zöldségeket áztatjuk juice elnyelik a sót és a cukrot, lesz a végső ízét. Azt hittem, tudod olyan egyszerű dolgok.

    Ljudmila 09/01/14
    Jó napot kívánok. Azt szeretnénk, hogy ez a recept. De van egy kérdésem. A napraforgóolaj nem szükséges? És akkor hol tárolja? Szükségszerűen a hűtőben?

    Alena
    Ljudmila, jó napot. Nem, növényi olaj főzés során hozzá nem szükséges, de ha a téli nyitni az üveget, akkor volt, igen, adjunk hozzá egy kevés ízesített napraforgó olaj, friss hagyma, friss fűszernövények))). Padlizsán kaviár tárolt hűtés nélkül, hűvös bármely helyen, a kamra, pince, a polcokon a konyhában (távol a lemez és akkumulátorok), stb

    Alena
    Oksana, minden alkalommal tanulni főzni, és akkor is lehet tanulni nem rosszabb, és talán még jobb))) A lényeg, hogy nem fél kipróbálni, minden jön a tapasztalat. Ha hirtelen valami történt (defektek vannak még a profik), akkor nyugodtan elemezni és megérteni, hol és hogyan felügyeletet lehet korrigálni.
    Ami a „do - enni”, akkor, ha jól értem, ez nem jelenti azt, enni a következő napon, és kihúzta a dugót a palack a minta egy idő után.
    Azt is szeretném, ha minden a legjobb)))

    Ljudmila 16/11/14
    Üdvözlünk! Írtam a nyáron, mielőtt készíteni. Most már evett két doboz. Nagyon tetszett. Add növényi olajat és a fokhagymát. padlizsán íze ejtik, a legfontosabb dolog ez a recept. Köszönjük! És én lesz a következő nyáron.

    Elizabeth 22/02/15
    Ebben az évben, szívből evett tojást cukkini és padlizsán, és Adzsika torma zárva receptre ezen az oldalon - minden nagyon finom. Ami a padlizsán kaviár, kiderült, pontosan úgy, ahogy szeretem. Az egyetlen dolog, biztos vagyok benne, kioltása után megszakítása mindent egy turmixgépben, majd egy másik tetemet 2-3 percig, folyamatos keverés közben. Ezután az összhang kaviár egységes, mint a vásárlás.

    Christina 01/08/15
    Ez ivadékai a kék emlékszem a gyerekkori, és a külső, és az összetevők. Nagyi mindig készen, Isten nyugosztalja. Most már magam igazán akartam főzni. Használom a recept.

    Irina 08/06/15
    Kaviár padlizsán főzni a recept a harmadik egymást követő évben. A családom nagyon tetszik, és kiegészítik a húst, és könnyen a kenyeret. Tehát, hogy nem törik a hagyomány és az üres ebben a szezonban. Köszönöm szépen!

    Alina 11/08/15
    Jó napot! Ma főtt tojást a recept nagyon egyszerű. Próbáltam hot - finom. Holnap megpróbáljuk holodnom- szerint lesz még ízletesebb.

    Julia 08/21/16
    Szia Alain.) Köszönöm a receptet. I hengerelt 10 kannák. Csak az utolsó fél obmishurilas - 3 kg padlizsán vágva, áztatás, majd látta, hogy a vágás a bőrt. Ja, és tisztítsa meg őket, mint a gomba a bőrt. (És mivel minden nagyon finom.

    Alena
    Julia, néha ez történik)))). Tény, hogy sok ragyogó receptek születtek a feledékenység)))))

    Elena 07/09/17
    Alain! Sült a sütőben, amíg főtt padlizsán, valószínűleg nem éri meg a 45 percet tesz ki, és tedd őket egy csokor zöldség 5 percig eloltani a végén? Köszönöm a helyén van néhány 911 csoda! Bármilyen kérdése van, kérem, jöjjön válaszolt! Mi szükség van nem csak, hogy lusta. Nem vitatkozom a profik, hanem cselekedni utasításai szerint egyértelműen: És akkor a boldogságot!

    Alena
    Elena, nagyon köszönöm a visszajelzést. Teljesen igazad van, padlizsán sült a kemencében nem szükséges, hogy tegye ki 45 perc után készen állnak! Megvannak végén bevezetett a főzés, eloltotta 10-15 perc alatt elnyelt padlizsán ízét a többi zöldséget.

    Kapcsolódó cikkek