Kashi ipari termelés
Ezzel szemben a hazai gabonafélék, gabonakészítmények csalit az ipari termelés tovább gazdagodott az összes szükséges mikrotápanyagok. Kása gyermekek az első életévben, nem tartalmaz tartósítószereket, festékeket és mesterséges élelmiszer-adalékanyagok.
Ezek előnye, mint a viszonylag magas minőségi és biztonsági nyersanyagok, amelyet már felhasználtak az azok előállítása. Ezek gabonafélék egy kémiai összetétele, ami szükséges az emésztéshez egy bizonyos kor a gyermek. Szintén van egy optimális őrlési termék, amely arányban áll az rágás berendezés gyerekek. Ezeket a gabonaféléket dúsított összes szükséges a gyermek testét makro- és mikroelemek.
A jelenleg rendelkezésre álló sokféle gabona gyermekek az első életévben, köztük tudjuk különböztetni három csoportban.
A leggyakoribb első csoport - instantons zabkása főzés: nem forraljuk, adjunk hozzá annyi száraz por melegedni korábban prokipyachonnuyu vízzel és alaposan keverjük össze. Egy ilyen módszer a modern szülők nagyon kényelmes. Instantons gabona részesedése tej- és tejtermék-mentes. Tejmentes zabkása alkotják egy, két vagy három gabona vagy liszt, gyümölcs, diófélék adhatunk nekik.
Vannak még gabonafélék „müzli” típusú, a gyermekek 8-11 hónapig. Tejmentes zabkása vízzel hígítjuk, gyümölcslével vagy tejjel, és a tej - víz, vízzel helyreállítása után, hogy nem kell hozzá semmilyen cukrot vagy olajat. Csak speciális jelzések gyermekek csökkent étvágy, nem gyarapodik, akkor adjunk hozzá 2-3 g vaj vagy olaj adagonként instantons zabkása ízének javítására, és növeli az élelmiszer-és energia értéke.
A második csoport a gabona, fogyasztásra kész (konzerv termékek) is oszlik tej és tejtermékek (gyümölcs, kakaó stb.). Ezek a termékek töltjük üvegben vagy Tetra Pak csomagokat, majd sterilizáljuk. Használat előtt, csak szükség melegítésre használjuk.
A harmadik csoport - oldható baba keksz, nagyon közel a tulajdonságok a kása, hogy könnyen oldjuk a vízben vagy tejben, fordult ugyanakkor szinte kása.
Kashi dúsított alapvető vitaminok (A, E, C, B1, B2, B12 MV6, PP, stb ....), kalcium, vas és jód, elő - és probiotikumok, többszörösen telítetlen zsírsavak - az egyik legfontosabb utakat kudarc megelőzése mikrotápanyagok. gabona dúsítás végzik, figyelembe véve a gyermekek életkora. Az összeg minden egyes vitamin, ásványi anyagok és más adalékok jellemzően 20-50% a napi szükségleteit a gyermek.
Az első csecsemő gabona legyen az azonos gabonafélék és nem tartalmaznak adalékanyagot, mint a méz, dió, kakaó, gyümölcs száraz porok. Kashi tartalmazó méz és citrus száraz por ajánlani - legkorábban 6 hónap, és gabona kakaó és csokoládé - legkorábban 9 hónap.
Gyümölcs - tört gabona jellemzően alma, banán, őszibarack, sárgabarack, trópusi gyümölcsök és gabonafélék - zab vagy rizs, liszt vagy gabona keményítő. Általános szabály, hogy azok dúsított C-vitamin Ezek pürével gyermekeknek ajánlott legkorábban 6-7 hónap kiegészítéseként a csalit gabona (kása).
Egy másik nagyon fontos előnye - mint porridges nem igényelnek hosszú főzési. A modern ipari kása nem igényel főzést. Ezeket meg kell hígítani a jelzett arányokban csomagolásban forralt vízzel. Fenntartásához szükséges a megfelelő hőmérséklet és a víz mennyisége. Ilyen kása nem szükséges növény „szemmel”. Lehetővé tette hozzá gyümölcspüré, de nem adjuk hozzá a cukrot és a vajat. Feltétlenül tartsa be a tárolási körülmények a gabonafélék.
Mi Welling
Az utóbbi években hazánkban ment eladó Welling. Ez egy hagyományos skandináv ételeket. Welling United folyékony tej zabkása, amelyeket fel lehet használni legkorábban 4-5 hónap. első üveg, majd ki a csészét. Tetszés szerint Welling hasonlítanak turmix és elfoglalják köztes helyzetet normális tejpótló tápszer és a tipikus sűrű kását. Ezek várhatóan segíteni simábban és természetesen mozog a folyékony élelmiszerek (anyatej és az azt helyettesítő), hogy sűrűbb és kalória (zabkása).
Otthon csalit: zabkása
Árpa mart egy kávédaráló, hogy egy állam a lisztet és főzzük a vízzel. Elvileg lehetséges, hogy őrölni kész kása, de ebben az esetben a vitaminok és ásványi anyagok elvesznek sokkal gyorsabb. Dara (előállított gabonafélék liszt) feküdt csak forrásban lévő vízben, nem ideálisan főzve, amíg kész, és duzzadni hagyjuk. Egyébként van esély rá, hogy továbbra is dagad a gyermek gyomra.
Ahhoz, hogy megfelelően felkészülhessenek hasznos zabkása etetéshez szükséges ahhoz, hogy az arány a víz és a gabonafélék. Lehetetlen, hogy vizet a folyamatban.
Minden gabonafélék - kivéve a hajdina és a rizs - keverjük a folyamatban. Ahhoz, hogy az első etetés folyékony gruel: teáskanál gabonafélék (gabonaliszt) 100 ml vízben.
1-2 hét után a szemek száma megduplázódott. Tehéntej szilárd ételeket főznek a saját nem kitesz egy évben csak egy kis anyatejet vagy képlet csak tálalás előtt, és egy hónap megadása után - vaj (3 g). Cukor vagy fruktóz kiegészítő ételeket már nincs szükség! Elfogadható adalékanyagok: gyümölcspüré, közelebb az év zabkása put őrölt szárított gyümölcsök, sütőtök, sárgarépa.
Amikor egy gyerek kóstolta mindhárom alacsony allergén magvak, ezek keveréke van. 7 hónapos, akkor próbáljon meg zabpehely, gabona maradt glyutenosoderzhaschie csalogatni készített függetlenül kezelt legkorábban egy év alatt. Otthon, a teljes kiőrlésű gabonák nem lehet tökéletesen feldolgozni, akkor még nehezebb, mint a gyermek azonnali zabpehely dobozok, így a legjobb, hogy álljon minden alkalommal.
Hogy előkészítse a zabkása otthon meg kell alaposan rendezni, és mossuk a far, majd őröljük meg egy kávédaráló (it mentesnek kell lennie a kávé!). far majd felöntjük hideg vízzel (az így előkészített rizs és a hajdina) vagy öntjük forró vizet (előállítására zabkása vagy búzadara), és a főzés alacsony hőmérsékleten, amíg készen áll (típusától függően gabona), keverés is. Javítása ízletesség és az, hogy növelje a gabona táplálkozási tulajdonságokkal közvetlenül az etetés előtt a baba lehet önteni kissé (20-30 ml) lefejt tej vagy adaptált tejpótló tápszer. Ezután zabkása Öntsük egy tálba és hűtőszekrényben.
Akár 8 hónapig kását főzött a vízben, akkor használd híg speciális gyermek tej (fél térfogat).
Egy év után, akkor főzni kását a szokásos módon - a teljes tej. Cukor és só nem kívánatos hozzáadni a rendetlenség legfeljebb 1 év.
A kész puding elő az otthoni, hogy teljes fázisa szoktatás az új gyermek edényt (a harmadik héten), adjuk hozzá a vaj, 1 g és fokozatosan a térfogatot 4 g és 8 hónappal - 2 és 5 g.
Logikus, hogy kezdődik, hogy bekerüljenek a diéta első zöldség püré gyermekek funkcionális zavarok a gyomor-bél traktusban.
Gyermekorvosok tanácsot kezdeni szilárd ételeket zöldséggel, hogy tartsa a baba természetes ízét. Ezek a termékek tartalmaznak elegendő mennyiségű rostot, vitaminokat, amely segít szabályozni az emésztési folyamatot.
Azonban, a baba sem tagadhatja meg, mivel ezek a termékek nagyon különleges ízét. Mivel a gyakorlat azt mutatja, hogy miután megkapta a főkapcsolót, hogy az első étkezés formájában a gyümölcsök, a legtöbb gyerek eszik különösen érdekesnek, mert különböző ízt kap. Ahhoz azonban, hogy meggyőzze a gyereket, hogy megpróbálja más semleges termékek, mint például a cukkini, karfiol után gyümölcsök (alma, körte), édes ízű, elég nehéz.
A termelés cefre (különösen növényi) sűrítőszerek használhatók: búza vagy rizs liszt, rizs vagy kukorica-keményítő, pektin.
Azonban búzalisztet glyutenosoderzhaschy termék nem alkalmazható gyermekek étrendjében legkorábban 6 hónap. Gluténmentességét kötelező használt termékek etetése gyerekek akár 5 hónapig (mivel fennáll a kockázata a fejlődő coeliakia).
Püré lehet otthon készült zöldségek, amely nem tartalmaz durva rost, só nélkül, vagy minimális mennyiségű belőle. Azonban ez kell tenni csak a gyerek után megpróbálja ugyanazt a fajta konzerv zöldségek garantált készítmény tápanyagokat és kalóriát, megfelelő és stabil szintjét mikrotápanyagok előírt mikrobiológiai ellenőrzés és a szint a növényvédő szerek és egyéb mérgező anyagok. Bevezetés növényi etetés kell kezdeni egyetlen faj zöldséget, majd megy keveréke zöldségek fokozatos körének bővítését és használata káposzta és karfiol, sárgarépa, és később - paradicsom, zöldborsó, burgonya. Minél változatosabb sor zöldséget a menüben a gyermek, annál inkább lesz ásványi sókat és vitaminokat.
Milyen zöldségeket be a csalit, akár egy év. friss - káposzta, cékla, paradicsom, uborka - és gyógynövények. Ezek nagyon agresszív a gyomor, és egy gyermek akár egy évig elég lesz e zöldséget beírható: cukkini, brokkoli, karfiol, karalábé, zöldbab, sárgarépa, sütőtök, burgonya, közelebb az év - kukorica, borsó. Egyes zöldségek merev héj, a bűn kukorica, zöldbab. De egy dupla kazán héj könnyen és gyorsan megpuhul. Burgonyapüré - nehéz ételek, burgonya kívánatos keverhető más zöldségek.
Káposzta elengedhetetlen az étrendben a gyermekek, különösen azok, allergiára hajlamos. Ez a gazdag különböző vitaminok és ásványi anyagok szükségesek a szervezet egy gyermek.
Kevesen tudják, hogy a brokkoli, kiderül, a második helyen a legértékesebb termék, amelyet akkor kell használni a gyermekek élelmiszer. Az első helyet foglalja el az almákat. Brokkoli - alapvető diétás hipoallergén termék. A fehérje a növényi a minőség aránya, és semmilyen módon nem rosszabb, mint a állati fehérjék. Ez tartalmaz egy nagy mennyiségű vitaminok (B1, B2, PP, E, stb), és más szükséges nyomelemek csecsemőknek (magnézium, kálium, vas, rost, stb). Érdekes tény, hogy a brokkoli C-vitamin száma megegyezik az a citrom. Káposzta hasznos az immunrendszer számára, hogy megakadályozza a különféle fertőzések, daganatok, vérszegénység.
Ez a fajta káposzta a legnépszerűbb hazánkban. Tökéletesen tartott sokáig, és nem veszíti el előnyös tulajdonságait. A káposzta tartalmaz káliumot és foszfort. Sőt, gazdag vitaminokban, ugyancsak szükség van a gyermek testének (B1, B2, B5, B6, C, stb.)
Ha egy gyermek (elvileg és felnőtt) lesz rendszeresen fogyaszt fejes bármilyen formában (friss vagy ecetes), segít a szervezetnek, hogy felépüljön bronchitis, reuma, bélrendszeri betegségek. Csak ez a fajta káposzta nem alkalmazható a csecsemők táplálására legfeljebb egy évig, mivel ez ad puffadás és felfúvódás.
Ellentétben a fenti fajok kelbimbó tárolt rosszul állapotú. Ez káposzta a legjobb használt három napon belül. A káposzta tartalmaz számos olyan vitaminok és ásványi anyagok, mint a más típusú. Nagyon gazdag C-vitamin, mint ő, és értékes.
Otthon csalit: Zöldség
Főzni zöldségleves, zöldség jön a legszebb és repedések nélkül. Az első etetés alkalmazásával zöldségeket, amelyek nem tartalmaznak nyers rost: cukkini, karfiol, sárgarépa.
Növényi keverékek alkalmazni, amikor a gyermek már kóstolt összes választóik a hét folyamán. Zöldség kell öblíteni jól folyó víz alatt - használat főtt vagy tisztított.
Ha menteni maximum tápanyagokat jobban főzni egy-két - vagy használja a gőzös. Elfogadható főzés a mikrohullámú sütőben, de ez kiszáradt zöldségek - jelenleg egy mikrohullámú sütő a funkció egy dupla kazán. Ők is sütött, ebben az esetben a lehető legkisebb veszteség a tápanyagok.
Amikor a főzés a tűzhely csak feküdt zöldségeket forró vízben főtt 15 percig. Ezután távolítsa el a bőrt (ha van ilyen), és őrölni a kapott pépet egy keverőben. Kezdje el beírni a baba étrend püré egy fél teáskanál. Egy hónap múlva ezt a diétát lehet adni a főtt tört egy kis napraforgó olaj.
Télen (kora tavaszi) kedvezően etetésére különböző fagyasztott. A fagyasztott zöldségek, míg minden esetben korábban nem felolvasztjuk. Tekintettel azok hasznosságát, sok sztereotípiák, de ezek leleplezte. Téli fagyok szó menteni, de ellenőrizze a minőséget még a tapintása, hogy nem érezte benne a nagy darab jég.
A legelső zöldséget nem tesz hozzá semmit egy hónap alatt elkezd hozzá növényi olajat (napraforgó vagy olíva). Készül zöldségeket szitán ismételten átdörzsöljük, vagy használja a modern eszközökkel: turmixgépben vagy szitán.
Nem szükséges, hogy tompítsa az első zöldségek (vagyis az első étkezés 6-7 hónap) villa vagy tolkushkoy, nem tudnak megbirkózni a szálakat, és a csalit megy emésztetlen formában.
Mit lehet hozzá ízlés: növényi húsleves, egy kicsit a lefejt tejet vagy keveréke az ismerős. Zöldség nem kell sózzuk. A gyermek nem só receptorok, az íze által előírt erő. Hogy milyen íze edzel, ez lesz a jövőben prioritást élvez. Ha egy gyermek nem hajlandó zöldséget, ez nem jelenti azt, hogy meg kell só a - ez azt jelenti, hogy a zöldségek be túl korán. Minden gyermek a saját egyéni ütemterv etetés.