Hogyan kell helyesen mosni gyümölcsök és bogyók
Nyári - ideje, hogy nagylelkű gyümölcs, zöldség, bogyós gyümölcsök és gyógynövények. Ebben az időben az év tudjuk a makro-és mikrotápanyagok, vitaminok, élelmi rost egész fajta, amely növekszik és érik a földön.
Azonban nem felelnek meg az alapvető higiéniai normák és helytelen mosás gyümölcsök, zöldségek, gyümölcsök és gyógynövények, mi fut a kockázata a szerződő fertőzések és bélrendszeri bélférgek.
Alaposan mossuk le a szükségességét, hogy nem csak a vásárolt zöldségek, gyümölcsök, bogyók és fűszernövények, de kisiklott
Az egyik legfontosabb szabályok - vásárolni gyümölcsöt és zöldséget kell engedélyezni a kereskedelem, amely végzik minőség-ellenőrzés és a biztonsági értékesített termékek.
Különös figyelmet kell fordítani a zöldek. Zöld hagyma, kapor, petrezselyem, koriander, sóska, saláta zöldek akkor először meg kell, hogy menjen át, távolítsa el a gyökereit, megsárgult vagy sérült leveleket. Greens ázni egy tartályban langyos vízben 15 percig, időnként változik a víz, és megvizsgálja a lombozat egyes levelek és gallyak, amíg az alján minden sarat rendezi, és a víz tiszta edénybe. Ezt követően, a zöldek alaposan le kell öblíteni folyóvízzel. A jobb zöld tisztítás patogén baktériumok és a mikrobák is tartsa fél órán sóoldatban-ecetsav-oldattal (1 evőkanál só és ecet, hogy 1 liter víz).
Eper, cseresznye, meggy, málna, ribizli, egres, szilva és más, jobb hozott egy tésztaszűrő egy rétegbe, majd folyó vízzel 5-7 percig. Akkor ajánlott váltakozó 2-3 Okun
colander váltakozva egy tartályban nagyon forró és nagyon hideg a víz.Gyökérzöldségek lehet borított földön (burgonya, retek, sárgarépa, cékla, répa, retek) először egy kicsit tart a meleg vízben, hogy lemossuk az őrölt részecskéket, majd alaposan meg kell tisztítani kefével folyó víz alatt és zöldségek magukat jól megmosott: az első meleg, majd hideg vízzel.
Paradicsom, uborka, padlizsán, tök, cukkini, paprika, tök, bab kell mosni le a földre folyó vízben, majd mossuk folyó víz alatt alaposan kefével 2-3 percig, majd öblítjük forralt vízzel.
Káposzta mosás előtt meg kell tisztítani a külső lapok, mivel csonka gyűlhet nitrátok. Karfiol öblítés előtt hideg víz jobb osztani, virág és feltétlenül mentesül a sötét területeken.
Alma, körte, őszibarack, szilva, kajszibarack alaposan le kell öblíteni meleg folyóvízzel ecsettel (a lehetséges felhasználása szappan) és leforrázott forró vízzel.
Ne hanyagolja mosás zöldséget és gyümölcsöt, akkor majd kell tisztítani - mandarin, citrom, grépfrút, banán, gránátalma, dinnye is meg kell mosni meleg vízzel és egy kefével (szappannal). Szőlő kell mosni folyó víz alatt, előnyösen, osztva klaszterek.
Elvégzése során ezeket a javaslatokat, akkor megvédi magát és családját a bélfertőzések kezelésére.
Kapcsolat Központ OMS
8-800-3012-003
„Forródrót” az Egészségügyi Minisztérium Köztársaság Burjátia: + 7 (3012) 22/08/44, 44-04-33