halál szakács
Harminchét éves, William V. lett a legnagyobb történész a huszadik században. Azonban csak elismert külföldön. Ő hét nyelven beszélt, de ő volt korlátozva, hogy távozzon. A negyven év Pohlebkin egy fillér nélkül marad, és halálra éheztetés. A negyvenöt - a fején „esett” kincs. Hatvan - beszélt róla az egész világ egy nagy konyha, és hetvenhat - a megcsonkított holttestet találtak a lakásában.
Védelme vodka és tea tér
„Watching számos konkrét példát arra, hogyan alkohol elpusztítja az intelligenciát, mindig elhagyja a győztes egy elhúzódó vagy rövid életű párbaj - írja Pohlebkin - persze tele volt a tekintetben az erőt az alkohol és a megvetés az intelligencia a gyengeség. Mint történész, én felhívta a figyelmet arra, hogy senki, sem mi, sem külföldön nem akart komolyan tanulmányozza az eredetét szesz, és mindenki mindig érdekli csak a következményei azok hatását az emberi társadalom és az emberi. Ezen okok miatt én elfogadtam, miután sok elutasítások és magyarázatokat, amelyek nem az én dolgom, történész és nemzetközi ügyek, külpolitikai kérdésekben, részt vodka történelem, a javaslatot a Külkereskedelmi Minisztérium, a Szovjetunió -, hogy írjon egy könyvet a történelem az orosz nemzeti ital. "
A könyv megjelent ellentmondásos. Nem minden vegyészek egyetértenek abban, hogy Mengyelejev elkészítésében résztvevő vodka recepteket. De a tanulmány vodka egy történelmi szempontból, egyszer megmentette Oroszország megsértésétől való jogát. 1977-ben Lengyelországban mondta, hogy Oroszország nincs joga nevezhető vodka „vodka”, mert a neve ennek a nagyon ital találta a lengyelek előtt az orosz, és ennélfogva az alkoholos italok a „vodka” a címkén csak akkor jogosult Lengyelországban. By Pokhlebkin konzultált, és ez pontosan bebizonyította, hogy a vodka itt fedezték fel, és Lengyelországban később került sor. Ugyanakkor azt mondta, még az adatok lengyelek magukat. Kiderült, hogy Lengyelországban, vodka meg korábban, mint ők maguk úgy vélik, még 100 évvel később, mint Oroszországban. Nemzetközi döntőbíróság megtette történeti kutató, és Lengyelországban a követelmények megtagadták. Egy másik alkalommal a szovjet kormány fordult Pokhlebkin ajánlásokat a táplálkozásra űrhajósok. Pohlebkin tanácsolta, hogy változatossá a diéta helyi élelmiszerek és is kínálnak különleges teakeverék összetételét - az indiai fekete első osztályú és zöld Szamarkand gyár. És részletesen kifejtette a módszert a hegesztés és tárolás egy termosz. Tea szerepelt az étrendben a tér, és ez volt az űrhajósok a legártatlanabb és ízletes dopping.
Ő volt törékeny és a régi - a tudósok, akik ragadt orosz büszkeség, - és amíg az utolsó nap a hadsereg továbbra is rendszeresen viselt mindenhol a grind, amely megölték. Sok újság írta: „megölt egy csavarhúzóval a fejét.” Halála lett detektív történet. Keverjük össze a nevét, és a tevékenység nem merte volna nem a modern író. És értékelje érdemi mértékben, talán még csak most jön.
„Félkész Art”
„Amikor tárcsáz egy földrajzi expedíció fiatalok feltette a kérdést: Tudja, hogyan kell főzni? Sok válasz igenlő. Amikor megkérdezték, hogy tisztázza, hogy képesek, azt találták: vizet forralni, főtt tészta, kolbász, sült kolbász, konzervek meleg, főzni leveskoncentrátumok. És a legmeglepőbb dolog - egyikük sem viccelődött. Úgy őszintén hitték, hogy ez a képesség, hogy főzni. "
„Cuisines népeink”
„A szezonalitás az ellátás - ami azt jelenti, hogy a nyári menüt, ősz, tél, tavasz meg jelentősen eltérnek egymástól, ezért nem szükséges, például kérhetik, hogy a téli drága, de nem jellemző, hogy ebben az időben a zöld uborka és paradicsom. Semmi hasznos, nem viszik, de ez vezet a diszharmónia anyagcserét, különösen az orosz éghajlat, mert a tél rendkívül hasznos és szükséges pácolt enzim gazdag zöldségek - uborka, káposzta, savanyú alma, ecetes gomba, stb kombinálva zsíros hús élelmiszer teszi könnyen hordozható orosz hideg ".
„A konyha, a menü”
„Az egyik hitvallásának - az élet, a társadalmi, a politikai és a kulináris - az, hogy nem hagyhatjuk figyelmen kívül a történelmi múlt - mint az általános emberi globális és nemzeti. Ellenkező esetben, a történelem elkerülhetetlenül megbosszulni magát - a tudatlan, zsarnok és upstarts, akik elfelejtették, hogy a világ már jóval születésük előtt. Ami a főzés, ez azt jelenti, hogy egyrészt meg kell számolnia az emberi erő a történelem, ami több millió év alatt élettanilag fokozatosan alkalmazkodott az egyedi ellátási rendszer, amely magában foglalja a kötelező kulináris feldolgozott élelmiszer, amely feltétlenül meleg (főtt, sült, sült , kandirovannuyu). Másodszor, meg kell mondani, mi a kapcsolat a nemzeti történelem élelmiszer emberek minden országban. Az a tény, hogy nem lehet figyelmen kívül hagyni azt a tényt, akkor olyan országban él, és fel kell vennie ezt szervezése során a kínálat. Az ország határozza meg nem csak az általános feltételek a természetes élőhelyükön, hanem teremt néhány tipikus körülmények között az élelmiszer-ellátás. Meg kell jegyezni, még ha ez lehetséges, hogy csukja be a szemét, hogy a helyi piacon, és hogy kizárólag a deviza szupermarketekben. Ősei, akik adtak a génjeik, elvégre nem könnyű. Revenge. Ezért semmi esetre nem hagyható figyelmen kívül az a diéta konyha hazája. Mint mondják, hogy minden az övé. "
William Pohlebkin - történész, szakács, újságíró - az egész élet megdicsőült szülőföldjükre. De a hatóságok nem akarja elfogadni. Élete nem volt kevésbé titokzatos, mint a halál. Ez a dokumentumfilm - az első kísérlet a film erők mondani erről a csodálatos ember