Főzni borsó püré recept fotó, hozoboz - ismerjük mind az étel
A változás a mindennapi menüt kell sajátítania főzés ízletes borsó leves finom szerkezetű. Ez a kiadós étel tökéletes bébiételek és diétás vegetáriánusok. Meg lehet elő különböző ízű hozzáadásával olívaolaj, napraforgóolaj vagy vaj, növényi podzharok, fűszerek és ízesítők. Tápláló étel jól megy, a különféle húsételeket és saláta. Hogy mások voltak ragadtatva az íze finom köret, HozOboz részletesen leírja, hogyan kell főzni borsó püré.
Értékelés élelmiszer
5 pont
A történelem előfordulása borsó püré recept
Ez sok ismerős a gyermekkori étel egy származéka burgonyapürével, amely a korai XVII században, tanult főzni tengerészek a hosszú utakra. Orvos Alexander Ekskvemelin című könyvében: „A kalózok America” részletesen leírja a mindennapi életben, a kalózok, akik elő püré. Ebből a célból elront a fedélzeten borsó és krumpli keserű utóíz, ahol puha és kevésbé keserű hatása alatt a nap. Aztán meglágyult burgonya amerikaiak taposott, tisztító kendő és erőteljesen dörzsölte a kezét. A szárított borsó áztatott tengervíz, alaposan mossuk folyó víz, zúzott és a főtt.
Technológián alapuló ez az étel a francia első javított időigényes eljárás egy borsó püré. Hosszan tartó főzés hüvelyesek borsó a szekvenciális hozzáadásával tej szabad főzni eredeti edénybe egy krémes íz. A „püré” francia kifejezés a melléknév „dübörgött”. Ezért a lakosok a volt Szovjetunió gyakran vulgáris neve ez az étel - borsó, vagy burgonya tolchenka.
összetevők
- zúzott borsó - 250 g;
- szűrt vizet - 750 ml;
- Hagyma - 1 db.;
- növényi olaj - 50 g;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- curry - 5 g;
- szóda - 3 g;
- só - ízlés;
- gyógynövények (petrezselyem és kapor) - 2 ág.
Léptetés mester osztály főzés borsó püré: a recept egy fotó
- Mossuk borsót és töltse fel három csésze hideg vízben. Osztott borsó sokkal gyorsabban forr, szemben a teljes borsó, úgy döntenek, hogy az őrölt gabona hüvelyesek. Hűtőszekrényben tál borsó átitatott 6 órán át.
Áztatás borsó 6 óra
Dobás borsó a szitán, öblítse többször
Öntsük serpenyőben borsó meleg vízzel, és tegyük tányérra
Fry a hagymát, amíg aranybarna beszerzés
Megszórjuk reszelt fokhagymát egy serpenyőben
Hozzáadjuk a curry, vagy bármilyen más fűszer
Helyezze jól pirított hagymát és a fokhagymát egy serpenyőben
Adjunk hozzá néhány csipet sóval és lassú tűzön szósz alatt alacsony lángon
Főzni borsó püré különböző módokon
Ez az étel is főtt különböző módon, és minden egyes alkalommal meglepett különleges ízét borsó püré. A multivarka és mikrohullámú akkor főzzük néhány percig, ha az előre áztassa a borsót. Nyáron, ezek előállítási eljárások rendkívül lényeges, mivel a főzés során étkezés, semmi nem fog szárnyalni a forró konyhában. Függetlenül attól, hogy a választott módszer ez a recept borsó püré lehet használni sütés a mikrohullámú és a multivarka. Csak meg kell előre főzni a növényi olajban, ahol felveheti a kaliforniai paprika, sárgarépa és más zöldségek.
Annak érdekében, hogy az étel egy különleges ízt hozzá pirított szelet füstölt szalonna, szalonnát vagy sonkát. Füst ízű, jellegzetes füstölt termékek, érzetét csemege főzés a tüzet. Receptek borsó püré állhat mindenféle adalék, hogy hozzá kell adni az utolsó lépésben: reszelt krémsajt, tejföl, szójabab vagy paradicsomszósz, vaj, és még sokan mások. Kielégítése csészébe alkalmazásával kapott víz helyett a húslevest. Borsó püré lehet használni az elkészítéséhez különböző ételek: levesek, szél vagy sült pitét.
Hasznos tulajdonságai élelmiszer
Alacsony kalóriatartalmú borsó püré lehetővé teszi, hogy használja azt diéta alatt. Borsó amelyek sok karotin, keményítő, B-vitamin, C, PP, K, E és sok más értékes ásványi anyagok a szervezet számára. Ez a fajta bab egy természetes növényi fehérje, amely alapvető fontosságú a teljes az organizmus növekedését. Mivel sok előnyös tulajdonságait borsó püré egy része a menü különböző gyermekek oktatási intézményekben. Ezek az impulzusok antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek hozzájárulnak lassítja az öregedési folyamatot és javítja az izomtónust.
Mindaddig, amíg megtanulják az alapokat a főzés ezt a finom csemege, HozOboz készít új, eredeti ételeket, hogy pótolja a virtuális szakácskönyv bizonyított recepteket.
Hasonló receptek
