Fettuccine csirkével és szalonnával - finom receptek
Fettuccine csirkével és szalonnával lesz egy kiváló egy meleg családi vacsora. Főzni ez az étel gyorsan és egyszerűen, hogy még a legforgalmasabb hostess könnyen megbirkózni vele.
Elkészítéséhez fettuccine csirkével és szalonnával, hogy:
- 1 csomag fettuccine
- A 2 1 / 2- 3 csésze apróra vágott főtt csirke
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál Cajun fűszerkeverék
- 7-8 szelet szalonnát
- 3 nagy gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál fűszerkeverék olasz fűszerek
- 1 (420 ml csirke húsleves
- 1 csésze vaj tejszín
- 1 csésze reszelt sajt
- 1 teáskanál kukoricakeményítő, feloldjuk kis mennyiségű hideg vízzel
- néhány apróra vágott friss petrezselyem
1. lépés: Melegítsük elő a sütőt grill. Adjunk hozzá egy evőkanál olívaolajjal és egy evőkanál Cajun fűszerkeverék főtt aprított csirke és jól összekeverjük.
2. lépés: Rendezzük a csirkét egy tepsibe, és tegyük a grill alá a középső állvány 6-8 percig, és főzzük, amíg a csirke nem lesz arany árnyalat. Vegye ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni.
3. lépés: Főzzük a fettuccine egy nagy fazék jól sós vízben.
4. lépés: Fry a szalonnát, amíg ropogós. Ezután távolítsa el a réselt kanál és meríti felesleges olajat papírtörlő.
5. lépés: Hagyja a serpenyőben 2 evőkanál zsír sütés után szalonnát.
6. lépés: pirítós ezen zsírt finomra vágott fokhagymát át alacsony lángon.
7. lépés: Miután a fokhagyma puha és aranyszínű, adjunk hozzá egy teáskanál fűszerezés olasz fűszerek, és öntsük egy kis üveg csirke húslevest. Hozd húsleves egy közepes lángon forraljuk, állandó keverés közben.
8. lépés: Miután a fermentlevet kezd buborék, távolítsa el a hőt, hogy alacsony, és adjunk hozzá egy csésze tejszín, egy csésze sajt és egy csomó kukoricakeményítő a keverékbe. Keverjük jól össze. Amint a tömeg jön egy forraljuk, viszont a hő le.
9. lépés: Adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet és a csirke a szósszal. Sózzuk, ha szükséges.
10. lépés: Adjuk hozzá a szósz főtt tészta, amíg még meleg, és díszítsük szeletelt bacon, sajt és a friss petrezselyemmel.