Egyszerű, lépésről lépésre receptek ízletes pörkölt paprika multivarka fotókkal
Nyissuk meg a menüt a blog
Perec - csodálatos növényi, hogy a szerelem szinte mindent. Ő párolt, sült, sült, hozzá saláták. És töltött különböző töltelékkel, húsból származó gyümölcsöt.
Gyümölcsök és bors - ez természetesen egy szélsőséges egy nagy szerelmese. De darált marhahús, a különféle gabona, zöldség kitöltésével többszínű paprikát, és még párolt különböző mártások, díszíteni az asztalra minden alkalomra. A multivarka is elkészíthetjük ezt az étel nagyon egyszerű.
Pepper fűszeres mártással
Ez az étel jön hozzánk a bolgár, ahol azt hagyományosan főzött az asztalnál az ünnep a Szent Péter és Pál. Mivel a minimális készlet termékek kapunk hihetetlenül finom étel, amely kiegészíti minden étkezés.
összetevők
- Paprikát, - egy tucat;
- szagtalan olaj a sütéshez.
- Egy font fehér hagyma;
- 50-60 gr. növényi finomított olaj;
- só, fokhagyma, ecet ízlés.
Nem töltött paprika, hanem egyszerűen párolt. Ezek tele vannak illatos mártással és ragaszkodott ahhoz, hogy „barátkozni” egymással.
előkészítés
- Pepper kimosott alá a szár elhagyta a homok, mivel nem kell eltávolítani. Töröld szárazra vastag papírtörlővel.
- A multivarka set „Sütés” módban, öntsünk növényi olaj, így lefedett az alsó és melegítjük.
- Azt hogy a paprika és forró olajban, és hogy az állam a piros arcú minden oldalról. Kivonat a tálba, és elterjedt a tányéron kihűlni.
Ez az éles kis paprika tökéletesen kiegészíti mind a hús és a főzeléket. Különösen jól grillezett zöldségekkel, steak és grill, főtt nyílt tűzön.
recept klasszikus
Töltött hús és a rizs ízesített növényi - egy klasszikus a műfaj. Ez az étel a legnépszerűbb hétköznap és ünnepnapokon. Illatos tarka paprika látványt nyújtó bármely asztalra.
összetevők
- 10 paprika különböző színű;
- csésze rizs;
- fél kiló darált hús;
- 2-3 nagy izzók;
- 2-3 nagy sárgarépa;
- 50 oz. paradicsomszósz;
- fél csésze tejföl;
- finomított növényi olaj;
- só, fűszerek, friss fűszernövények ízlés szerint.
Ez a legegyszerűbb és leggyakoribb recept, ami hasonlít a főzés káposzta. Spice választani fekete bors, szegfűbors, kurkuma, koriander. Greens - friss petrezselyem és kapor. Feltéve, hogy szaftos hús.
előkészítés
- A multivarka beállítása „Fig” üzemmód 15-20 percig. Öntsünk 2 csésze forró vízzel, és menj aludni alaposan megmosott rizst. Zárja le a fedelet, és hogy készítsen egy audio jelet. Főzni rizs - határozza meg a kapacitás a készüléket. Meg kell főtt puhára.
- Közben készítsünk zöldségeket. Hagymát apró kockákra vágjuk, a sárgarépát dörzsölje egy durva reszelő.
- Ábra öntsük egy zománcozott edénybe lehűlni. A tál mossuk és szárítjuk.
- A multivarka set „Oltóanyag”, és elterjedt az előkészített zöldségeket. Meg kell oltani a lágyság olaj szagtalan.
- zöldség félidőben tolódik rizst és hagyjuk kihűlni.
- Saját paprika, távolítsa el a száron, vágja le a tetejét, és távolítsa el a magokat.
- Mi csatlakozni rizzsel és zöldségek darált húst, adjunk hozzá sót, fűszereket és az apróra vágott fűszernövények ízlés, keverjük.
- Töltsük meg a készített töltelék paprika és hajtsa függőlegesen egy tálba ágyon zöldségek.
- Keverjük össze a tejfölt és paradicsomszósszal, adjunk hozzá egy kevés forró vizet, kikészített sóval és borssal ízesítjük.
- Töltsük meg a szósz tartalmat úgy, hogy nem az ujját jön a tetején.
Az étel szolgált meleg az asztalra, öntözés tejföl vagy házi ketchup. Ha szeretné, meghintjük zúzott fokhagymát és a friss kaporral.
Néhány tipp
Ha a paprika töltött hús, akkor jobb, hogy a töltelék ki több fajta: sertés, borjú, bárány, csirke. Szóval juicier és ízletesebb.
Dish lehet pörkölt paradicsomos, tejszínes mártással vagy darabok. És akkor ezt egyszerűen sós vízben, és szolgálják a különböző szószok külön-külön. Ezután a vendégek tölthetik az edényt, hogy a szeretet.