Csirkemell sült almával és burgonyával, 4ernika

Csirkemell sült almával és burgonyával, 4ernika

Csirkemell sült almával és burgonyával, 4ernika

összetevők:
900g cseresznye burgonya (igen alkalmas és a hagyományos)
500 g csirke,
2 nagyméretű szilárd alma
70 ml olívaolaj,
1 evőkanál méz,
1 teáskanál mustár,
só, őrölt fekete bors.

Burgonya, alaposan mossa és vágjuk félbe.
* Volt burgonya, úgyhogy nem tisztítsa meg a bőrt - az eredmény nagyon érdekes íze. Ha a burgonya nagyok, a bőr lesz vastagabb - így jobb eltávolítani.

Csirkemell sült almával és burgonyával, 4ernika

Csirkemell filé kis darabokra vágva.

Csirkemell sült almával és burgonyával, 4ernika

Mossuk alma, távolítsa el magokat és vágjuk nagyobb darabokra. Kívánatos, hogy a csirke darabokat, az alma és a burgonya megközelítőleg azonos nagyságú.
Tegye a kockára vágott csirkét, a burgonya és az alma egy mély tálba.

Csirkemell sült almával és burgonyával, 4ernika

Készítsünk a töltelék - egy csészében kapcsolódni méz, olívaolaj, mustár, só és bors. Habverővel habverővel simára.

Csirkemell sült almával és burgonyával, 4ernika

Öntsük a kész szósz szeletelt húsok, az alma és a burgonya. Keverjük jól össze a kezét, és küldje el főzni 20 percig a hűtőszekrényben.

Csirkemell sült almával és burgonyával, 4ernika

Süsse előmelegített 180 ° C sütőben 40-45 percig, amíg a burgonya lágyság.

Csirkemell sült almával és burgonyával, 4ernika

Csirkemell sült almával és burgonyával, 4ernika

Csirkemell sült almával és burgonyával, 4ernika

Kapcsolódó cikkek