Borsó püré recept fotókkal lépésről lépésre, egyszerű receptek
- felesborsó - 1. ,.
- Víz (a forró cefre) - 3 St ,.
- hagyma - 50-70 g (közepes méretű fél fej)
- Fokhagyma - 3 szegfűszeg,
- növényi olaj - 3 evőkanál. l.,
- Só - 1 tk.,.
- őrölt bors - ízlés szerint
- zöldek - benyújtásakor.
Főzni borsó püré
Először is, a borsó kell mosni, majd - ázni 3-6 óra áztatás ideje függ a hőmérséklet a szobában -. A melegebb, annál kevesebb idő szükséges. Éjjel, áztatás is lehetséges, de akkor a kapacitása borsó kívánatos hűtőbe tesszük, különben savanyú. Víz áztató hidegnek kell lennie. Egyszer hallottam a tévében, hogy ez volt hideg víz megszünteti a lehetséges mellékhatásokat evés után a babot. Azt elárasztott borsó 2 Art. víz és bal 3 órán keresztül. Ezalatt az idő alatt, amit elnyelt szinte az összes vizet és megduzzadt olyan jól.
Ezután a vizet kell elvezetni, és a duzzadt borsó feltétlenül mossa meg még egyszer a teljes átláthatóságot a víz. Kényelmes folyó víz alatt leöblítjük, dobott borsó, hogy egy szitán vagy szűrő.
Miután foglalkozott borsó, folytassa zazharki. Ebből a célból, zöldségfélék (hagyma és fokhagyma), és törölje a karaj finoman finoman. Miután azonnal elküldi őket, hogy a bankot, amely felkészíti burgonyapürével. Van is hozzá egy szakaszon. olaj és megsütjük a zöldségeket, időnként megkeverve, amíg arany.
Miután a zöldségek kipirult, küldünk egy serpenyőben mosott borsó.
Töltse ki az összes forró vizet, és tegye az edényt a tűzhelyre. Víz felforr szinte azonnal, és észrevette, hogy az első Bulka - bekapcsolja a fűtést átlagosan zárja le a fedőt, és hagyja, hogy a borsó csendesen sínylődik. Ilyen alacsony fűtési pán tartalma nem menekülni. És túl kevés hab képződik, úgy, hogy a hajtás semmi különös, így nyugodtan hagyja a dolgokat, felügyelet nélkül 40-50 percig.
Ez idő alatt, a borsó már részben forr a cefre, de a folyadék nem teljesen kiforraljuk. Most itt az ideje, hogy mi sót a gabona.
Ambassador megakadályozta - és újra a tűzhelyen szűkülnek le püré a kívánt vastagságra. A hosszabb borsó senyved az ajánlattevő a burgonyapüré, mert ha kell, ne félj, hogy adjunk több vizet, mert az extra akkor mindig elpárolog. És kérjük, vegye figyelembe, hogy hűtés után püré besűrűsödik. Saját burgonyapüré kiderült elég vastag. Része borsó megtartva integritásának másrészről forr püré - amit szükség! Borsó püré készen bejelentés szezon opcionális bors, fűszerek és gyógynövények. Külön-külön, egy turmix lehet benyújtani zazharku gomba vagy füstölve.
