Töltött csirke - nadrág - akár a tárgy
Ez a csirke egyike azoknak a „korona” - és nem egy ember szíve összetört neki étvágygerjesztő formákat, nem egy felesége felhívta az anyját kérte, hogy mentse a házasság és elmondani a titkot, hogy ez a szépség.
Anyám egy nő, meg kell mondani, jó. oly szívesen osztotta meg a recept, de nem akarta megismételni volt, mert a házimunkát.
Nos, én. mint a lánya anyja, Isten elrendelte, hogy ne adjon fegyvert, és megtanulják a művészet csirke minta.
Tulajdonképpen ez volt az út. Ihlette recept, én elküldte férjét a csirkét. Hen ő hozta, de a kis és kostlyavenkuyu: leves megy, de sütni valahogy nem comme il faut ...
De van tudom megállítani az ilyen dolgokat? Természetesen nem. A szermaradványok jelenléte a darált hús a hűtőben előre a további sorsa a mi csirke.
„Nézzük varrni!” - gondoltam.
És elkezdtem.
Nehézség: Intermediate és némi ügyességet
Elkészítési idő: 30 perc aktív intézkedések, körülbelül 1 óra sütni (de meg kell keresni a sütő)
Hogyan kell főzni egy csirke a nadrág:
Kezdeni a csirke jól kell öblíteni és száraz. Távolítsuk el a hátsó rész, óvatosan vágja le a bőr a mell. És akkor megy egyenesen feldarabolás! Külön a bőrt a hús,
lábak és szárnyak ne érintse.
Itt van egy bőr maradjunk.
Külön a húst a csontokról, és küldje el egy húsdaráló.
Én vagyok a folyamat a főzés húsdaráló rúgott a vödröt, majd dolgoztam egy mixer. Mit csinálnék nélküle?
Tehát csirke csapkodott,
add hozzá a darált.
Egy külön tartályban, keverjük össze az apróra vágott hagymát és a fokhagyma (egy gerezd tartalék tartalék)
dióval,
áttörni aprítani.
Add az így kapott masszát a tölteléket.
Ahhoz, hogy ugyanazt a tojást
és a tej.
Só, bors ízlés szerint, és keverjük meg.
Viszont több mint egy bőrt vágni, tedd darált és kezd kialakulni egy „új” csirke.
És akkor mi mindent barátnője Frankenstein - fogpiszkálóval szép varrat (a szovjet múlt hiánya miatt fogpiszkálóval varrat shilsya egyenes tűt és cérnát, amelyet eltávolítottak bizonyos öröm a hostess).
Felhívjuk figyelmét, hogy a szárnyak csúcsaira, nem vágja - az esztétikai szépség, a csirke kedvéért, de van nyomva, hogy a test, nem égnek.
Egy külön tartályban, Mix tejföl
fokhagyma (ne felejtsük, elhagytuk)
daubed csirke,
csúsztatjuk a formába
és küldje el a sütőben. Sütő nem vagyok túl jó, szinte én koromban, így a csirke készített, 1,5 órán át normál sütő, azt hiszem, egy órával több, mint elég. Azonban ne felejtsük el, hogy rendszeresen pillant a csirke és a keletkező víz gyümölcslé.
