Recept A hét burgonya „fészkek” gombával - élelmiszer élő és halott
- Burgonya (főtt) - 1 kg
- Tojás - 2 db.
- Vaj - 50 g
- Liszt - 2 evőkanál. kanál
- Só - 1 csipet
- Növényi olaj - a sütéshez
- Hagyma - ½ egység.
- Gombák (gombák) - 200 g
- Savanyú - 150 ml
- Pepper - 1 csipet
- Sajt - 100 g
- Sütőpapír vagy pergamen
- cukrászati táska
Főtt burgonyát áttörjük, vezetni a tojást, és keverjük össze a kapott pürét. Adjuk hozzá a vajat, adjuk hozzá a lisztet, sót, és keverjük mindent újra.
A forró olaj küldeni az apróra vágott hagymát. Ezután öntsük a növényi Saute a szeletelt gombát, sütjük 2-3 percig. Hozzáadása után krémet a serpenyőbe, keverjük a zöldségeket. Só, bors, és keverjük újra minden. Főzzük 5 percig.
Grind a sajt el nagy reszelő. Sütés feküdt sütőpapír, amelyen a csomag az édesipari keresztül présel a püré fészkeket. Amikor a burgonya bázis készen áll, töltse meg gombás töltő és megszórjuk sajttal. Tedd sütés előmelegített 180 fokos sütőben 15 percig.
A kész táplálékot legjobban szolgálja forró és zöldségek.
Bon Appetite kívánok és főzzük Darja Tereshonok!