Méz hogyan lehet megkülönböztetni a természetes és a hamis, amely eladta a méz

Információ arról, hogy mi a tulajdonságokat a természetes méz (futamidő, íz, aroma, szín), valamint néhány egyszerű házi kísérleteket végezhetünk annak tulajdonságait.

Mivel a mézelő méhek gyűjteni a különböző növények, ez más a színe, szaga, állagát és ízét. Azonban mindig a legmagasabb minőséget.

Szóval hogyan határozza meg a személy, aki nem foglalkozik tenyésztés a méhek?

Honey - édes termék, amelyet a méhek. Ennek használt anyag Pad rovarok, virág nektár és a mézharmat. Aztán feldolgozott ezen anyagok erjesztéssel, és kiderül, mindenki kedvenc termék - méz.

Főbb jellemzői a méz

Az eladó is gyakran hamis vagy gyenge minőségű mézet. Nos, ha a terméket egyszerűen hígítjuk cukrot, de vannak a veszélyes anyagok a készítményben a méz irreális.

Választás előtt egy finom termék, felülvizsgálja a fő adottságok:

Első minőség - lejárat. Ez határozza meg a mértékét cukrozott méz. Ha csöpög egy kanál, így éretlen. Azt is, hogy egy csepp mézet egy csészealj, meg kell menteni az űrlapot, különben - az áru rossz minőségű és éretlen. Többek között, éretlen termék elkezd erjedni gyorsan.
A méz alá hosszú távú tárolására és kikristályosodik két hónapon szivattyúzás után, kivéve néhány faj.
Ez a méz jellemzi gazdag, erős és édes illatot. Gyenge vagy idegen íz a méz - a jele az alacsony minőségű termék.

Hasznos, mint egy görögdinnye testünk, minden tulajdonságát szokatlan bogyók ebben a cikkben.

Hogyan káros GMO termékek? Milyen termékeket tartalmaz GMO-k és hogyan lehet megkülönböztetni őket.

Mindenféle méz ízlés szerint különböző, de a legfontosabb dolog - meg kell édes és kellemes nélkül külföldi privkusovkislinki, fermentációs vagy karamell. Vannak fajta méz, amelyek saját különleges ízét. Tehát, hajdina és a hanga fanyar, ragadós, sajátos íze, és a gesztenye és a fűz - keserű.

A szín attól függ, hogy milyen fajta mézet és anyagokat vesz fel. Ez lehet könnyű, közepes vagy sötét. Az ő idejében a tárolási termék képes megváltoztatni a színét: sötét vagy világosabb.

A termék konzisztenciája a méhészeti olyan folyékony vagy kristályosítjuk. Folyékony - nem is olyan régen, szivattyús, viszkozitása függően is változik a hőmérséklet, fokozat. Ha hosszú ideig kristályosodási méz nem az a tény, hogy a bizonyítékok gyenge minőségű vagy hamisított termékeket.

Gyermekkora óta minden megy tovább a csodálatos tulajdonságai méz. Azonban a hibás terméket használja a test hozza. Akkor vedd meg a piacon, vásárokon, amelyek különösen fontosak az őszi, illetve tárolja. Ha vásárolni mézet a múltban, majd válassza ki a szaküzletek, hogy mind a bizonyítványok és engedélyek a kereskedelmet. Inkább súlyozott méz, nem egy banki termék. Így teljes mértékben értékelni a bolti minőség.

A legjobb, ha vesz egy kis mézet vásárolni egy terméket, és amikor hazaért, hogy tanulmányozza annak tulajdonságait és ízét.

Mi méz kapható a boltokban

Így néha szeretné megkóstolni a friss, illatos méz. Sajnos, a piac tele van csalások, amely ahelyett, hogy a méz eladott ... De nézzük sorrendben. Mit lehet vásárolni egy üveg feliratú „friss méz.”

Szintetikus mézet. A bank olyan tartalommal kell írni ki, mint ez: .. aromák, cukor, sűrítő, festékek, stb Más szóval, nincs méz egyáltalán. Ez a „méz” könnyen azonosítható íze, ha valaha is próbált egy igazi méz.
A hígított méz. Az mit jelent ez -, hogy valóban hozzá mézet szirupot. Ebben az esetben ez az arány a méz. Szirup eltérő lehet, és függ az eladó kapzsiság. Persze, ez nem 100% -os tiszta méz, de továbbra is élvezhetik azt, szemben a szintetikus.
Cukor mézet. Ez egy természetes, 100% mézet, de a méhek előállított cukorszirup. Tipikusan ilyen orvosi után eladott telelő méhek az első színt. Az előnyök a kis mézet.
Éretlen mézet. Ez a fajta a méz akkor keletkezik, amikor a méhek nem adnak egy tömítést viasszal méhsejt és méz szivattyúzzák előre. Elvileg ez rossz csak azért, mert több vizet is tartalmaz, mint a teljesen érett, és ez nem az erjedési folyamatot. Alapvetően ez egy éretlen méz kapható a boltokban.
Ő természetes méz. Ez a méz - a leghasznosabb és ízletes. Továbbra is csak, hogy melyik ízt kedvelik - hajdina, napraforgó, hárs, gesztenye ... elkápráztatott!

Mi az immunrendszert. Hogyan lehet növelni a szervezet természetes ellenálló képességét és magas szintjének fenntartása?

végezhetjük hasonló kísérletek az otthon:

Alkalmazza a méz a papírt, és kenjük meg jól, akkor csöpög rá egy kicsit a jód, ha kiderül, kék, a termék gyenge minőségű vagy azzal a kiegészítéssel, keményítőt vagy lisztet.
Továbbá, tegyen egy nagy csepp méz a papíron, nem egy jó termék azonnal elterjedt.
Tegyen egy szelet kenyeret méz, ha megkeményedik idővel, a termék jó. De ha a kenyér petyhüdt, van rendes cukorszirupot.
Egy másik módja, hogy azonosítsuk a keményítő méz - oldjuk ivóvíz pár csepp mézet, majd csöpög a jód. Ha a víz pedig a termék rossz minőségű.
Alsó fűtött rozsdamentes acél huzal méz. Ha kibír, akkor a termék rossz minőségű.

Honey - tárháza hasznos, értéke ismert, ősidők óta. Ő segít a megfázás és az álmatlanság, a emésztési problémák. Azonban az ilyen tulajdonságokkal rendelkezik egy valódi termék.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő