Főzni tilápia a sütőben fóliával
Szereted a halak és szeretné, hogy ez nem csak finom, hanem hogy megőrizze hasznos nyomelemek és vitaminok, majd próbálja meg ezt az egyszerű receptet ...
Recept tilápia a sütőben fóliával annyira egyszerű, hogy az erő még a kezdő szakácsok. Különös figyelmet kell fordítani a fűszereket, kiválasztja azokat, ízlés szerint. Ha szükséges, sütni hal zöldségekkel, burgonyával, hogy megakadályozza, hogy a főzés körettel.
ÖSSZETEVŐK
- Tilápia - 0,5 kg.;
- Lemon - 0,5 pc.;
- Olívaolaj - 2 evőkanál. l.;
- Pepper - 1 csipet;
- Fűszerek - 1 csipet;
- Só - 1 csipet.
FŐZÉS
- Ez az egyszerű recept tilápia a kemencében a fólia alkalmazását javasolja filé. Meg kell gondosan elválasztjuk a vetőmag (ha fagyasztott filé, ez lehet a vízben maradnak lágy), zsigereket és a bőr. Mossuk ki a filézett folyóvízzel.
- Ezután minden darab jól segítségével szárítjuk, papírtörlővel vagy szalvéta (filé legyen száraz, hogy a jól felszívódik pác).
- Hogy előkészítse a pác, nyomja össze a levet 0,5 pc. citrom (helyettesítheti csipet citromsav). Olívaolaj csatlakozni fog a citromlevet, és alaposan keverjük össze.
- Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Hal tökéletesen ötvözi oregánó, rozmaring és friss petrezselyemmel vagy kaporral.
- Jó obsushennoe filé alaposan keni Get pác mindkét oldalon. Ez egy klasszikus recept tilápia a sütőben fóliával, de ha azt szeretnénk, akkor adjunk hozzá egy kevés fokhagymát pác, és feküdt a halak növényi párna.
- Tepsibe vagy sütőedénybe borította fóliával. Spread fólia hal a pác. Akkor emellett meglocsoljuk citromlével és a maradék pác. Ha az idő engedi, a halak lehet hagyni 15-20 percig a pác.
- Egy különálló darab fóliát fedjük le egy tepsibe a tetején a hal és küldje el az előmelegített sütőben (180 * C). Felkészülés tilápia meglehetősen gyorsan - 15 percen belül ellenőrizze a hal, és ha szükséges, távolítsa el a felső fólia végéig főzés.
