Csirkecomb a grill, pácolt paradicsommal és fokhagymával
Nagyon gyakran, így egy barbecue, vagy tervez barbecue jellegű, szeretnék örömet barátainak és szeretteit egy új, érdekes és ízletes étel. Van egy hatalmas mennyiségű pác csirke receptek, amelyek a klasszikus, és akik már unalmassá válnak unatkozik, ezért javasoljuk, hogy próbálja meg a páclében csirkecomb paradicsomos pác fokhagymával. Tehát ezek puha, lágy, lédús és nagyon-nagyon finom.
összetevők:
- Csirkecomb - 1 kg
- paradicsom - 1 kg
- Fokhagyma - 200 g
- gyöngyhagyma - 3 db.
- Só - 1 st. kanál.
- cukor - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
Úgy gondolom, hogy ezt a receptet fog felelni nem csak az alsó lábszár, hanem bármely más részein a csirke, csak az alsó lábszár nagyon kényelmes enni, ezek különösen népszerűek azok az emberek, akik a gyermekek, mert ebben az esetben nem kell segíteni őket, hogy csökkentsék a hús, vagy akár etetni őket magukat. Shin jobban figyelembe nem fagyasztott és friss. Gyorsan pácolt, és az íze is sokkal ízletesebb, mint társaik, akik hosszú időt töltött a boltban hűtők.
Csirke mosás, szárítsa meg konyhai törölköző.
Mogyoróhagyma tiszta, lereszeljük. Mogyoróhagyma egy nagyon fényes, érdekes és édes ízű, így tökéletes nem csak a grill vagy sült ételek, hanem a saláták, zöldségek, felvágott, vagy a pácolás. És az íze a főtt ételt, ő, ellentétben a hagymát, nem szakítja meg, illetve kiegészíti.
Érett, lédús és ízletes paradicsom mossuk, felére csökken, és rostélyon, dobott a héja. Elvileg a hús megfőtt, és a kényelem a főzés, akkor vágja le a paradicsomot apró darabokra, és a pácolt csirke, hogy a darabok után pácolás könnyen elválasztható a húst, de én szeretem az illat és az íz, ami a hús egy kicsit megpörkölődött füst paradicsom, így dörzsölje a reszelő.
Fokhagyma is dörzsölje a reszelő, és adjunk hozzá, hogy a paradicsom tömege. Akkor dörzsölje egy kevés gyömbérrel, akkor az íze lesz csípős.
Mix hagyma, fokhagyma, paradicsom súlya, só és cukor.
Tegye a csirkét a pác be kettőn - hárman órán át szobahőmérsékleten.
Melegítsük fel a szenet, és várja meg, amíg a lángok alábbhagy.
Feküdt a földön maradt a grill és megsütjük mindkét oldalát, amíg főtt és ropogós héja.
Az étel kész! Tálaljuk fűszeres paradicsomszósszal, ketchup vagy saláta friss paradicsom.
Irina Malihova elő.