Csirke ragu sütőtök
Szerte a világon nagyon népszerű ételek tök. Az első étel lehet főzni egy finom sütőtök leves, szakács a palacsinta desszert vagy süteményt sütni. Jam a sütőtök - finom téli üres, amit csak úgy nem lehet kombinálni. A legfinomabb étel a nap háromszor zöldség, véleményem - sűrű csirke ragu sütőtök. Nem kell tölteni egy csomó időt a főzésre, akkor csak egy jó vastag falú serpenyőben vagy pecsenyesütő. Azt is főzni a pörköltet tök ezt a receptet a borjú vagy pulyka. Puha húsdarabok egy sűrű, borostyánszínű szósz nem hagy senkit közömbösen.
Csirke ragu sütőtökHa ünnepli Halloween, a gyártás után a berendezési tárgyak, továbbra is sok a cellulóz és a vetőmag és a visszaengedett termékek kéz nem emelte. Magok lehet szárítani, majd a pépet főzni valami finomat. Lámpa a sütőtök a Halloween jobb dolga, vékony falú, ezért hatékony könnyű, így nyugodtan hagyja falvastagsága 1,5-2 cm. Kiderült szépen, és a csirke ragu tök jó termék.
- Elkészítési idő: 60 perc
- Adagok: 3
Hozzávalók csirke ragu sütőtök:
- 400 g csirke;
- 500 g tök;
- 150 g hagyma;
- 50 g póréhagyma;
- 4 gerezd fokhagyma;
- 20 g vaj;
- 10 gramm növényi olaj;
- 25 g búzalisztet;
- 120 g tejföl;
- só, szerecsendió.
Eljárás csirke pörkölt és a sütőtök.
Először is tiszta sütőtök. Vágjuk le a tetejét, kanál kaparja a vetőmag zsákot, felére csökken. Tisztítsa ki a héj, a pépet dörzsölni a reszelő vagy vágott finomra.
Megtisztítjuk, felaprítjuk, a sütőtökHa, hogy a lámpa az ünnep, akkor keményen kell dolgoznunk, és kaparja le a húst egy kanállal falak. Nehéz, de mit lehet tenni, de nem kell használni reszelő.
vágott csirkétSaját csirkemell filé, obsushivayut, kockákra vágott. Ennek a receptnek megfelelő a csirkemell és a comb. Szükségszerűen bőr és csontok nélkül.
Vágjuk a póréhagymát és a hagymát, fokhagymát, mi nyomjaA világos része a szár póréhagyma gyűrűkre vágjuk. Vágjuk Félholdat egy nagy hagyma. Metélőhagyma davim kés, távolítsa el a héj.
Az így előmelegített keveréket a tejszín és a növényi olaj sült fokhagyma, hagyma és a csirkeÖntsük egy tepsibe, finomított növényi olajat, adjuk hozzá a vajat, tedd a tüzet. Amikor a vaj elolvadt, az első helyre metélőhagyma, néhány másodperccel később - vágott hagymát, tomim 5-6 percig. Ahhoz, adjuk hozzá a hagymát pirított csirke, sütjük néhány percig, úgy, hogy a húsdarabok fedett olajjal.
Adjuk hozzá a felaprított tök prisalivaem és pörkölt a fedél alattTegyünk egy csirkét vágott tököt, felöntjük kb 5 g finom só. Zárja le a tepsibe szorosan és hagyjuk 35-40 percig a tűzhely, a tűz do csendes.
Alkalmanként keverjük a csirke ragu sütőtökKülön figyelmet a pörkölt nem igényel, de a folyamat oltó tudja keverni a hozzávalókat. Zöldség ad egy csomó lé, így semmi sem fog égetni.
Adjuk hozzá a tejfölös mártássalKülön-külön, keverjük össze a tejszínt a legmagasabb fokozatú búzaliszt, adjunk hozzá egy kevés hideg vizet, hogy a folyadék. Ezután dörzsölje finom reszelő fél szerecsendió. Öntsük a szószt egy pörkölés serpenyőben, keverjük újra szorosan záródnak, főzzük további 10 percig.
Csirke ragu sütőtökForró csirke ragu tök bomlanak tálak, megszórjuk friss fűszernövények, ötletek az asztalra egy darab friss kenyeret. Jó étvágyat!