Akut ragu csirke sütőtökkel
Egy másik egyszerű recept csirke ételek és kitűnő változata az alkalmazás hasznos sütőtök. Azok számára, akik nem szeretik a tököt, vagy valamilyen okból nem tudja megvenni, azt javasoljuk, hogy cserélje ki a tököt, hogy squash.
A köret lehet a főtt burgonyapürével vagy rizzsel.
- Csirkecomb - 8 db.
- Tök - 200 g.
- Hagyma - 1 db.
- Hot chili paprika (opcionális) - 2 evőkanál
- Az őrölt kömény - 1 tk
- Chili por (opcionális) - 1/4 teáskanál
- Paradicsom saját lében - 1 tégely (400 gr.)
- Konzerv bab - 1 doboz (400 gr.)
- Húsleves vagy víz - 200 ml.
- Cilantro - 0,5 n.
- Só - ízlés szerint
- A húst a csontokról, és távolítsa el a bőrt. Vágjuk a filét apró darabokra.
- Tök héja és vágjuk apró kockákra. Hagyma héja és apróra vágjuk, chili paprika apróra vágjuk.
- A serpenyőben közepes lángon, hő-2 evőkanál növényi olaj. Share hagymát és megsütjük, keverés közben körülbelül 4 perc alatt egy áttetsző állapot.
- Adjunk hozzá apróra vágott paprikát, köményt és chili por. Cook, és 1 percig keverjük.
- Tedd a sütőtök kockákat és pirítsuk 2-3 percig.
- Add hozzá a serpenyőben csirke darabokat, és megsütjük, keverés mellett, amíg az összes darabot nem átlátszó, körülbelül 5 percig.
- Paradicsom saját lében cefre és adjuk a serpenyőben együtt a gyümölcslé.
- Öntsük a csirke húsleves vagy víz. Só ízlés szerint, jól keverjük össze, és forralunk felett magas hő, majd csökkentse a hőt alacsony, és lassú tűzön, lefedve körülbelül 20 percig, amíg főtt sütőtök.
- 5 percig, amíg főtt hozzáadjuk a babot leöblítjük, keverjük, és egy kicsit kienged.
- Adjunk hozzá apróra vágott koriander, és kapcsolja ki a tűz.
- Hagyjuk állni 10 percig a fedél alatt, és tálaljuk.
- Benyújtásakor - edénybe öntsünk tejfölt.
Jó étvágyat!