Tekercs lavash kolbásszal és paradicsommal - recept fotókkal
Azt javaslom, hogy egy nagy meleg snack-- egy tekercs pita töltött kolbász, paradicsom és a sajt. Ez táplálékra lehet főzni gyorsan ebédre vagy vacsorára, vagy csak egy snack. Felkészülés a finom vekni pita kolbásszal és paradicsommal gyorsan és egyszerűen, próbálja ki!
Hogy előkészítse a tekercs pita kolbásszal, paradicsom, szükségünk van:
főtt kolbász - 200 g;
paradicsom - 4-5 db.;
sajt, szilárd - 200 g;
Tejföl - 1-2 evőkanál. l.;
kapor, petrezselyem - ízlés;
só és bors - ízlés szerint;
tojás a kenéshez;
Vágjuk vékony köröket kolbász és a paradicsom.
Sajt lereszeljük, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemmel és kaporral, keverjük. Az asztalon kiterítve a pita, elterjedt, hogy kevés tejföllel. Lay sorokban, váltakozó paradicsom és kolbász, de nem a végére, és hagyjuk a szabad él (mint a képen) - ami könnyebb, hogy egy pita pakolás. Paradicsom sóval és borssal. Megszórjuk sajttal és vegyes zöldek. Gyorsan tekercs pita, a szélén a tekercs, amíg ő nem olvad. A szabad széle zsír felvert tojással. Szintén kenje a felvert tojás roll minden oldalról. Melegítsük elő a sütőt 200 fok és sütni tekercs Lavash kolbász és paradicsom 15-20 perc. Forró roll távolítsa el a sütő, vágott és azonnal tálaljuk. A lehűlt roll, túl finom, különösen egy csésze kávé vagy tea.