Rusztikus tejföl - recept fotók
Felajánlom a lehetőséget, amelyeket ilyen hasznos termékek, például tejföl rusztikus! Ez felszívódik az emberi szervezetben jobb, mint bármely más tejtermékek, így számos előnye rá.
ÖSSZETEVŐK
- Krém 10% zsírt 500 ml
- Tejföl 2 evőkanál. kanál
Főzés Leírás:
Sour - rendkívül népszerű termék, amit használnak, hogy készítsen egy nagy szám a különböző ételeket. Annak ellenőrzéséhez, hogy a krém jó, csak oldjuk meg (elég 1 tk ..) Egy forró pohár vizet, ha nem felbomlása után az iszap - a termék minőségét. Most elmondom, hogyan kell elkészíteni a tejfölt otthon: 1. krém a szoba hőmérséklete, öntsük egy üvegbe, adjuk hozzá a tejfölt bennük. Addig keverjük, amíg egyenletes. 2. Bank az ne nagyon szoros fedővel vagy egy nylon törülközőt. 3. Hagyja a keveréket állni hagyjuk 18-20 ° C-on 24-36 órán át savanyító. savanyító idő változhat attól függően, hogy a hőmérséklet a tejszínt és a környezet, akkor nézd meg a következő napon. Ha a krém nem fordult savanyú, hagyjuk őket állni néhány órán át. 4. Ha a viszont tejfölt, fedjük le őket egy nylon fedél és a hűtőszekrényben 1-2 napig. Míg savanyú állt a hűtőben, akkor nem zavarja, különben nem sűrűsödik! Finom és egészséges rusztikus tejföl kész! Tejföl állíthatjuk elő, mint egy krém 10% vagy több, a zsírtartalom, és így tovább rusztikus (zsír) tejet. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba a terméket, és tedd a hűtőbe időben, azaz, ha egy krém perekisnut - .. Úgy marad folyékony és krém nem fog működni. A következő alkalommal szeretne tejföl, használjon kész tejföl előzőleg előállított (az első alkalommal, akkor megteszi a krémet, jó minőségű, bolti). Ehelyett, akkor tejföl aludttej egy falu vagy egy speciális önindító, amit lehet kapni a boltban.