Nagyböjti sütemény egy serpenyőben recept egy fotó
Szia, kedves olvasók! Ma én hozzád újra zöldséges recept). Nemrég próbáltam egy recept a jó nagyböjti sütemény egy serpenyőben, és szeretném megosztani. Tulajdonképpen az igazat megvallva, én kerestem egy receptet pita egy serpenyőben, és valóban ez a recept, de én nevezte a süteményeket pogácsa, majd elmondom, miért.
Mindannyian szeretjük pita, vékony örmény, aki eladja nekünk a központi piac, csak egy helyen árulnak a legtöbb kedvenc, mert világossá vált, a tapasztalat, pitas taste'm is nagyon különböző.
A férjem egyszer azt mondta, és megpróbál sütni pitas magát, nos, elkezdtem keresni a receptet mindenféle módosított összetétel, elvileg mindegy, alapvetően a különbség a hozzávalókat.
Azt akartam, hogy megpróbálja süteményt sütni csak finom, amelyben nem élesztőt adunk hozzá.
Hívtam ezt a receptet nagyböjti sütemény méretük miatt ők inkább, mint a sütemények, mint pitas, de az íze ugyanaz pita, hogy én nagyon boldog volt. Mivel én süteményeket sütni egy serpenyőben, majd alkotnak valamit, mint a palacsinta böjt. de csak formailag, íze teljesen más, íze vékony pita.
Pitas, értékesített, ezek sütött különleges kemencékben vagy nagy tálcák, azt természetesen olyan terjedelműek vagy tálcákon vagy serpenyők, nem, süteményeket sütni egy serpenyőben, együttesen a legnagyobb átmérőjű elérhető számomra.
Hozzávalók nagyböjti sütemény pan:
- Flour - 200 g
- Víz - 150 ml
- Só - 1 csipet
- Növényi olaj szagtalan - 40 ml
Ez az egész szerkezet, olcsó és vidám). Az összetevők száma tudtam, hogy sovány 6 tortilla, az egyik alján egy kis próba úgy mondjam, és 5-én a teljes kerülete én serpenyő. És amikor a fia húzta le először, majd a második sütemény, amit már csak eltávolítani a serpenyőbe, akkor azt gondoltam, hogy ez kell keverni a tésztát egy kicsit).
Nagyböjti sütemény a serpenyőben
Beletelt 200 gramm lisztet. Bár kezdetben vettem mindkét recepteket volt 350 gramm, akkor elmentem a lisztet, úgy méretezve vele történt, hogy elhagyta több mint 150 gramm, és csak 200g.
Szitálja a lisztet, és ezzel a mélyülő és öntsük fel vízzel, növényi olajjal nélkül a szag, vettem napraforgóolaj, sózzuk, és azonnal kezdjük fokozatosan átadja rángatás egy kis lisztet a széleit, összegyúrjuk a tésztát.
A tésztát kéne egy szűk, sűrű és nem ragad a kezébe. Amint gyúrjuk jól, körülbelül 5-7 percig, betette egy műanyag zacskóba, és hagyja állni 15-20 percig.
Most osztani a tésztát apró darabokra, darabokra mérete meg kell, hogy ne mérete alapján konténerek, amely akkor süteményeket sütni, először mintát vágni egy kis darabot a tésztából, roll óvatosan fa sodrófa.
Ezzel a teszttel a munka nagyon szép, nem szakadt, fut nagy, nem ragad, akkor kell kigurul nagyon vékonyra, mint akkor, körülbelül 2 mm vastagságú legyen a hengerelt tortilla.
Pan jól fűtött, nem zsír, ez száraznak kell lennie. Mi tesz egy tortát tekercs gyorsan rendbe, és hogyan pechom egyrészt néhány másodpercig körülbelül 10 kell kialakítani, barna foltok a felületen a torta, és most adja át a másik oldalra, és süssük néhány másodpercig. Távolítsuk el a sütemény egy tányérra.
Tiszta konyharuhát megnedvesített, ez jól haldokló, meg kell nedves. Fedjük le a torta vele itt, mint egy nedves törülközővel, minden későbbi nagyböjti sütemény összeadódnak.
Tudod, amikor szoktam sütni ezeket sütemény, így nem kell egy asszisztens, aki lenne akár hengerelt vagy sült sütemény. A sütés gyorsan, de roll őket nem olyan gyorsan, egyszerre nem elég a hely, hogy roll, így kellett dobni ki egyenként, majd a kemencébe, és újra hengerelt.
Kiváló fordult nagyböjti sütemény a serpenyőbe, de ez egy sajnálatos egy kicsit, most lesz közvetlen tesztet, mert 6 tortilla - ez egyáltalán nem nekünk, mi gyerekek nagyon tetszett, és mi volt is. A lányom volt abban az időben, hogyan főzök ezek sütemények a kertben, elindultunk vele, úgyhogy nem jöttem rá, hogy süssük őket magam, azt hittem, hogy ez a vásárolt pita).
Abban az időben vagyok győződve arról, hogy a legegyszerűbb alapanyagokból, kiderül, a legfinomabb étel, és nem kell semmilyen marcipán))). Vajon a vizet, így a liszt! Lehet, hogy ez az egyszerű húsmentes recept sütemény a serpenyőbe hasznos az Ön számára. Jó étvágyat!
Tisztelettel és szeretettel, Elena Kurbatov.