Mi főzni a poszt - húsmentes recepteket
Finom saláta moszat
Kezdjük a kulináris kiválasztása, vastag kiadós bableves hozzáadásával paradicsom. Bab - forrása a fehérjék és aminosavak, így ez egy kiváló alternatívája a húst. Ahelyett, hogy a bab is használható más fajták hüvelyesek, mint a lencse vagy csicseriborsó.
Bableves paradicsommal
összetevők:
1 csésze fehér bab
6 pohár vizet vagy növényi húslevest
2 fej vöröshagyma
5 paradicsom
1 nagy sárgarépa
6 gerezd fokhagyma
2 babérlevél
4 evőkanál növényi olaj
1/4 teáskanál chili
1 csokor kapor vagy petrezselyem
só és bors
előállítás:
Áztassa babot egy éjszakán át vízben. Share bab, hagyma negyedekbe vágjuk, 3 felezett gerezd fokhagymát és a babérlevelet, egy nagy serpenyőben. Adjunk hozzá vizet vagy növényi húslevest. Forraljuk fel közepes lángon, adjunk hozzá néhány csipet sót, és csökkenti a hő alacsony. Tovább főzzük, amíg a bab megpuhult, körülbelül 35-45 percig. Vegyük le a levest a hagymát és a babérlevelet.
Amíg főtt bab, hő-2 evőkanál olajat egy serpenyőben. Adjunk hozzá apróra vágott paradicsom, chili paprika és egy csipet sót. Fry a paradicsom kb 15 percig, majd tedd egy tányérra. Melegítsük fel a maradék olajat egy serpenyőben, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a maradék darált fokhagyma. Cook, gyakran kevergetve, körülbelül 5 percig.
Adjuk hozzá a sült zöldségek a levesbe, és forraljuk fel. Sózzuk, ha szükséges. Főzzük körülbelül 30 percig. Tálalás előtt adjuk hozzá a levest apróra vágott fűszernövényeket.
Rizottó gombával - egy edényben szokatlan íz és magas tápértéke. Természetesen az a fehér bor és sajt, mint az eredeti recept, meg kell adni, de ez nem rontja el az ízét ennek a csodálatos étel.
Rizottó gombával
összetevők:
2 csésze rizs (előnyösen Arborio)
500 g Champignon
5-6 csésze zöldség leves
1 hagyma
2 gerezd fokhagyma
3 evőkanál növényi olaj
2 evőkanál kapor
2 evőkanál petrezselyem
1 evőkanál szárított kakukkfű
só és bors
előállítás:
Melegítsük fel a levest egy serpenyőben közepes és melegen tartja alatt alacsony lángon. Mate megsütjük vágott hagymát és zúzott fokhagyma gerezd 1 és 1 evőkanál növényi olajat egy serpenyőben közepes lángon. Főzzük körülbelül 5 percig. Adjuk hozzá a szeletelt gombát és gyógynövények (friss és szárított). Sütjük kb 5-7 percig, amíg a gomba már barnul. Sóval és borssal. Késleltesse keveréket félre.
Melegítsük fel a maradék 2 evőkanál vajat egy serpenyőben megsütjük, és a másik fele a hagyma és fokhagyma szegfűszeg. Add a rizs és keverjük gyorsan. 1 percig főzzük. Ez a lépés a csomósodás megakadályozására a főzés során. Ezután adjunk hozzá 1 csésze meleg levest és főzzük, keverés, amíg a rizs nem szívódik fel az összes folyadékot. Következő, adjunk hozzá 1 pohár húsleves és tovább főzzük, keverés közben, amely lehetővé teszi a rizst, hogy felszívja a folyékony minden egyes hozzáadása után a húsleves, majd hozzáadtunk még. Rice kell kissé kemény, de nem giccses. Adjuk hozzá a gombát, a rizst és keverjük meg. Díszítsük petrezselyemmel tálalás előtt.
Mi főzni a poszt, ha igazán akart valami finom? Lapozz a sovány sütés! Ilyen sütés hiánya miatt a tojás és a tejtermékek egy nagyon egyszerű és alacsony kalóriatartalmú, és ha add hozzá a diófélék vagy szárított gyümölcsök -, sőt hasznos.
Lean Zablisztkekzs dióval
összetevők:
1 csésze zabpehely
1 csésze liszt
3/4 csésze almaszósz
1/2 csésze apróra vágott dió
1/2 csésze mazsola
1/2 csésze cukor
1 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál só
1/2 teáskanál őrölt fahéj
előállítás:
Melegítsük elő a sütőt 175 fokra és vystelit papír pan sütésre. Keverjük össze a cukrot almás szósszal. Egy másik tálban keverjük össze átszitált lisztet, sót, sütőport és a fahéj. Add hozzá a liszt keveréket alma keveréket. Adjunk hozzá apróra vágott dió, mazsola és zabliszt és jól összekeverjük. Segítségével egy kanál tenni a cookie-k egy tepsibe. Süssük 10-12 percig. Adj máj kihűlni, mielőtt kivenné a serpenyőbe.
A következő étkezési saláta olaj nélkül tökéletes azok napos böjt, amikor hagyjuk, hogy enni csak nyers ételeket hőkezelés nélkül.
Saláta káposzta, sárgarépa és az alma, a szilva és a dió
összetevők:
200 g fehér káposzta
1 nagy sárgarépa
2 közepes alma
5 db aszalt szilva, magozott
100 gramm dió, mandula,
2 evőkanál folyékony méz
citromlé
citromhéj
előállítás:
Finomra reszelt káposzta, lereszeljük a sárgarépát egy durva reszelő, vágja az almát kockákra. Nos mosott aszalt szilva, vágva, 4 db. Nuts felére csökken. Keverjük össze a hozzávalókat a salátástál. Egy külön tálban habverővel a méz egy kevés citromlevet, és szezonban a saláta. Adjunk hozzá egy kevés citromhéjat, ha szükséges.
Folytatva a témát a főzés nélkül az olaj kínál forraljuk pár karfiol és a sárgarépa, és paprika. Átitatta a szójaszósz és meghintjük szezámmag, zöldség jó szolgálni párolt rizzsel.
Karfiol, sárgarépa, bors egy pár
összetevők:
1 fej karfiol vagy csomagolása fagyasztott
1 nagy sárgarépa
1 piros kaliforniai paprika
darab friss gyömbér (körülbelül 5 cm-es)
2 evőkanál szójaszósz
szezámmag
előállítás:
Osszuk a karfiolt rózsákra, sárgarépa szeletekre vágva, bors - fél gyűrű. Az alján a kosár vagy a tartály kombi fölé szerelt egy serpenyőben a forró vizet, tedd az apróra vágott gyömbér szeleteket az egész területen (egy kis gyömbért szabadság tankolás). Tetejét a zöldségeket és főzzük puhára, kb 15 perc.
Toast szezámmag egy serpenyőben, amíg aranybarna. A maradék gyömbért lereszeljük, és keverjük össze a szójaszósz. Az így kapott keveréket öntsük a főtt zöldségeket és megszórjuk szezámmag.
Szóval, most már tudom, mit kell főzni egy bejegyzésben, hogy az étel volt változatos, hasznos és ízletes. Legyen egy kis fantázia elkészítésekor menüket, majd foglalkozik a korlátozások a sovány időszak nem olyan nehéz. Több húsmentes recepteket várja Önt részén nagyböjti asztalra.