Magas savtartalmú napraforgóolaj
Amikor írunk mi „Olga Lefkada” napraforgóolaj. mindig megemlítik, hogy mi teszi ki egy különleges, magas savtartalmú napraforgóolaj. De milyen minőségű és mennyire más?
Oroszországban ez az arány a gazdák, akik nőnek magas savtartalmú napraforgóolaj, kevesebb, mint 1%. Mi Lefkada reméljük, hogy a helyzet változni fog hamarosan, mint hasznos növényi olaj - a legfontosabb, hogy az ügyfél az egészség!
Zselatin, a pektin vagy az agar-agar?
Minden szakács és cukrász tudja, hogy ha úgy döntött, hogy főzni egy zselé, lekvár vagy kedvenc panna cotta, nem nélkülözheti a zselatin. Valójában ez nem igaz. Ez törzsvendég receptek desszertek van póttagokat: agar-agar és pektin. Mi fogja érteni, amit ezek mind különbözőek. Zselatin zselatin állati eredetű, állítják elő irha, csontok, inak és a porc formájában lemezek ...
Készítsünk házi müzli
Gabona reggelire - egy jó szokás, készen áll egy jó szolgáltatás az egészségre. A szemek tartalmazza a szükséges energia mennyisége, amely addig tart, amíg az ebéd, plusz ők rostokban gazdag, fehérje és mikrotápanyagok. De minden nap nem lesz káosz, és nem mindig van idő egy ilyen reggelit. És akkor jön a mentő és müzli. Kar magát egy ízletes és ropogós gabonafélék lehet ...
Karácsonyi ételek a világ
Körülbelül egy évvel ezelőtt, azt mondtam, hogy a top 3 legbizarrabb ételek, amelyek készülnek karácsonyra. Az orosz emberek recepteket már legalább furcsa, és a legjobb - éppen ellenkezőleg. Ma beszélünk a jobban ismert és nagyon finom receptek a világ minden tájáról. Gyakran látjuk őket a könyvek és filmek, és sok mindig is szerettem volna főzni rájuk. Ma mutatják, hogy ezek ...