Jeges kávé (jeges kávé) - mi ez, összetétele, kalória, receptek tápióka
Jeges kávé - egy népszerű nyári ital, hangok és élénkíti. Készül a kávé, a tej és a jég, azzal a kiegészítéssel, a különböző összetevőket. Megtanulják, hogyan kell főzni egy klasszikus, szokatlan receptek és vietnámi jeges kávé, megtudja, hány kalória van egy adag jeges kávé, hol lehet, hogy ez, és mennyi egy csésze jeges kávé. Könnyedén készíteni egy nagy jeges kávé az otthoni konyhában.
Jeges kávé - mi ez?
Jeges kávé, jeges kávé, a kávé ismerős a legtöbb. Megfőtt számos országban különböző receptek, és ez ad hatalmas teret a kreativitásnak. Gyakran a „jeges kávé” kifejezésen általában mindenfajta hideg kávé, amely a jéggel, mint a jég cappuccino, jeges latte, mokka jég, de van elég egy klasszikus recept, hogy lehet változtatni egy kicsit, élvezi a különböző árnyalatú ital ízét.
Elkészítéséhez jeges kávé van szükség:
- Kávé, jobb őrölt gabona, bár lehet oldható. Ha a szakács Turku kávét kell minőségileg törzs okokból nem érte el a poharat.
- Tisztított víz.
- Tej.
- Jeget.
Mit lehet majd jeges kávét?
Jól főzött jeges kávé, önmagában is ízletes ital, amely egyesíti a puhaságot tej és egy kis keserű vagy savanyú árnyékban kávé (attól függően, hogy az osztály és a fajta keveréke), de a rajongók a kísérletek próbálja meg további hozzávalókat az ízlése.
- Fahéj (lehet, hogy kávé fahéj vagy megszórjuk fogyasztható);
- Tejszínhab, mint feltétként;
- Krém, amely része helyett a tej, 2-3 teáskanál;
- szirupok;
- Sűrített tej;
- fagylalt;
- Liquor (illeszkedik minden variáció a tejszín, karamell, csokoládé, vanília, stb).
A klasszikus recept a jeges kávé
Ahhoz, hogy egy-egy egységes szolgálja eszpresszó kettős hegesztési 60 ml. Ha tetszik, édes kávé, adjunk hozzá cukrot forró kávé, mert a jeges környezet rosszabb lenne, hogy feloldódjon.
Egy teáskanál „nem slide” - 3-4 gramm kávé, „csúszni” - körülbelül 6 gramm. Kettős eszpresszó kell 14 gramm kávé, az azt jelenti, hogy körülbelül 2,5 púpos teáskanálnyi őrölt kávé. Vagy 2 evőkanál szemes kávé, ha darál.
Hozzá 200 ml espresso hűtött tej. Tegyünk egy pohár jeget és öntsük kávé tejjel.
Szokatlan recept Jeges kávé hideg víz
Ahhoz, hogy egy adag őrölt kávé eszpresszó kettős, öntsünk 150 ml hideg főtt vagy szűrt vizet, helyezzük egy zárt tartályban, és átjárja körülbelül 2 órán át hűtőszekrényben. Ezután rázza, szűrő, és öntsük a kapott kávé jég, adjunk hozzá 100 ml tej.
Koncentrált kávé jégkocka
Recept azok számára, akik nem akarnak, hogy hígítja a kávé olvadékvíz a jég, és élvezni egy testes ízét. Forraljuk kávé: egy fél liter vizet - 4 evőkanál őrölt kávé. Törzs, öntsük öntőforma jég, fagyasztva. Mikor szeretné felfrissíteni, vagy kap a vidámság - csak dobja a kockákat egy pohár kávét tejjel. Nagy ötlet a nyári napokon, amikor nem is akarok pár percet állni a tűzhely és főzzük kávét.
Jeges kávé vietnámi a tápióka
Ez teljesen új, a helyi kávé isznak, és ők is meglepni a vendégeket. Ezt úgy készíthetjük több nagyvárosi kávéházak, és akik főzni vietnami jeges kávé otthon kell rendelni a hozzávalókat az interneten keresztül. Vásárlás szágó (tápióka labdák ázsiai keményítő), barna nádcukor, és a sűrített tej.
Az egyik részt szükséges 25 gramm nagy gömb alakú szágó, 10 gramm kávé és 150 ml víz, 50 ml tej vagy tejszín, 1 teáskanál cukornád és evőkanál sűrített tej.
Forraljuk tápióka forrásban lévő vízben 12-15 percig, és tegyük hideg vízbe, hogy a golyó nem egyesültek. Tedd a kávé, meg kell főzni kb 10 perc alatt, miközben a felforraljuk, majd hozzáadjuk a cukrot és a sűrített tej. Tedd a csésze aljára tápióka, jeget, öntse rá a kávét, és adjunk hozzá tejet.
Hogyan és mit kell benyújtania jeges kávé
Hagyományosan, jeges kávét szolgálnak fel a nagy magas, keskeny szemüveget, hogy a hosszú hideg maradt. Ez lehet egy hurrikán, highball, Collins, vagy zombik. Ital keresztül szalmát.
Tudod díszítjük a tetejét kávé tejszínhabbal, fagylalttal, őrölt fahéjat.
Kalória Ice coffee
Amikor megkérdezték, hogy hány kalóriát jeges kávé, nem lehet egyszerű válasz. Minden attól függ, az alkalmazott tej, tejszín, szirupok és öntetek. Tekintsük népszerű lehetőségeket:
- Jeges kávé McDonalds (rész 320 g) - 134 kcal,
- Csokoládé gépek jeges cappuccino (300 ml) - 188 kcal,
- Vietnami jeges kávé tápióka és tejszín (200 g) - 170 kcal,
- Jeges kávé cukor nélkül a lefölözött tej (300 ml) - 70 kcal.
Jeges kávé: ár és hol érdekében
A vásárlás jeges kávé nem jelent problémát. A forró évszak megfőtt minden kávézók és éttermek, ahol ez lehetséges, hogy fagyassza be a jég. Ezen felül, akkor mindig rendelni jeges kávé a kávé üzletek vagy éttermek hálózat gyorséttermi lánc.
Az átlagos ár egy részét a hálózat intézmények - mintegy 100 rubel, az éttermekben - mintegy 200 rubelt. Azokban a régiókban, az árak lehetnek 80-150 rubelt. Európában jeges kávé ára 2-5 euró.
- Ice Coffee - ismert az egész nyári üdítő.
- A sok recept lehetővé teszi, hogy változik a hozzávalókat, és minden alkalommal kipróbálni valami különleges.
- Felkészülés még otthon használata nélkül a kávégép és turmixgép.
Megtanulják, hogy készítsen jeges kávé és a kísérlet ízeket. Megpróbáltuk vietnami tápióka?
Mint a helyszínen - megosztani egy linket a barátaiddal. Köszönjük!
Top 5 bevált kávézók
- kofe78.ru - gourmet kávé Olaszországból Vergnano.
- tastycoffeesale.ru - a legjobb frissen pörkölt kávé.
- mugduo.ru - egy nagy választéka, kávé, tea, kávé gépek.
- shopkofe.ru - szemes kávé, kapszulák, porok, jó áron.
- coffee-butik.ru - Lavazza egy olcsó kávé, kávéfőzők, tea, konyhai.