Hogyan tisztítsa meg a tojás
Ritkán, de voltak a kereskedelmi forgalomban kapható piros hal kaviár. Az eladók gyakran, hogy képes megállapítani, hogy mely egyed női és férfi amelyek maguk tiszta halat tojást. De néha mégis megtörténik, hogy meg lehet vásárolni nyúzott hal, rózsaszín lazac gyakrabban, ritkábban - a drágább fajta a lazac család. Ahhoz, hogy vajon mennyire tiszta a tojásokat a film, akkor képesnek kell lennie, hogy megválasszák a nőstények
Hogyan állapítható meg, melyik hal egy nő, és amely a férfi?
Nézd meg a fejét a hal. A hím több feszített, van egy markáns alsó állkapocs enyhén kiterjesztett felfelé. Ha megnézzük a két különböző nemű halakat, a férfi feje úgy tűnik, hogy sokkal agresszívebb, és samochki finomabban és óvatosan. A szín a férfi, általában több elegáns és világos. Lásd vastagsága has teljesen téves, mivel ahelyett, hogy a tojás ott lehet tejet.
Természetesen a tej lehet enni, és eredményesen használható a készítmény a krémet az arc ... De az a célunk, hogy megtanulják, hogyan kell tisztítani a tojásokat, de nem, hogyan lehet arckrém ... Szóval, hogy elkapnak kaviár hal vagy használt én tippek és tanulni különbséget tenni, ahol a női és a férfi, ami nagyon fontos - hogy mi a teendő?
Először nyissa meg a has legyen nagyon óvatos, mert nem messze a fejét a hal az epehólyag. Ha kilyukadt, a tojás lesz reménytelenül hibás, hiszen megszerzi a keserű íze. Ha azonban úgy történt, hogy kilépett a buborék epe, meg kell azonnal alaposan öblítse ki a belsejét a halak folyó hideg víz.
Kaviár hal a yastiks - plenochke alakú, hosszúkás tasakban. Ez nem sózott tojást. Elárulok egy titkot - Megpróbáltam kapsz egyszer sót közvetlenül yastiks, az eredmény egyfajta őz hering. Nincs több kísérletezés. Sőt, tudom, hogyan kell tisztítani a tojásokat, és kap ez elég könnyen és gyorsan.
Veszek egy liter forralt vízzel és kősó, körülbelül egy evőkanálnyi egy nagy csúszda. Sós vizet melegítjük 45-50 fok hőmérsékleten és bérelt serpenyőbe a hőt. A víz terjedését kaviár yastiks - legfeljebb két darab, különben nehéz lesz megszabadulni a film. Óvatosan keverjük a tojást, vagy egy villát vagy habverővel juttassunk.
Személy szerint én szívesebben használják a habverővel. Ahogy a nyugtalanság, az egyik talán még azt mondják, könnyű korbácsolás, habverővel a film van tekerve, akkor kell rendszeresen eltávolítani. Ha a tojásokat külön a film, a víz elvezethető egy tésztaszűrő, és manuálisan válassza ki a többi plenochki. Ez a bölcsesség, most sózzuk kaviár kedvenc módja. By the way, én össze „hasznos és ízletes ...”
Én egy vizet és sót a tisztító tojások hozzá kanál cukor. Amíg én megszabadulni yastiks, kaviár prosalivaetsya. Amikor az összes tojást tisztítani, megpróbálom ízére, ha ő, amit szeretek, nem vagyok üres, és az úgynevezett ötperces kaviár kész. Ha só nem elég, majd egy új megoldást, és tartani a tojást a kívánt sós íz nekem.
Vannak lehetőségek borjú tisztító egy speciális „berendezés” - grohotki és tollaslabda ütők. Őszinte leszek - én még nem próbáltam ezeket a lehetőségeket, mint a fent leírt módszer, én nagyon boldog.