Hogyan megsütjük a filézett comb, csípő, láb
Hogyan megsütjük a filézett lábak
Termékek sütéshez
Filé csirkecomb - 6 db
Só, bors, fűszerek - ízlés
Növényi olaj - 1 evőkanál
Hogyan megsütjük a filé egy serpenyőben lábak
1. Csirke lábak sütés előtt, hogy vágják filé, leöblítjük a vér és száraz törlőkendők.
2. filé lábak szétfeszít a fedélzeten, és harcolni ki a kulináris kalapáccsal.
3. megszórjuk a filé sóval és borssal.
4. Melegítsük elő a pán a közép-magas hő, öntsünk olajat és feküdt egy filé csirke lábak.
5. Fry filé 4 percig, majd kapcsolja és főzzük 3 percig.
6. Kapcsolja filé fedelet, és pároljuk 7 perc.
Hogyan megsütjük a filé grillezett csirkecomb
1. Kedvét combok filé.
2. Melegítsük elő a grill.
3. Tegyük a grill rácson.
4. Sóval.
5. Szorosan zárja be a grill és sült filé lábak 3 percig magas módban.
6. megsütjük további 5 percig.
Fkusnofakty
Hogyan lehet a lábak a filé
1. Leg száraz ruhával, hogy könnyebb elválasztani a bőrt.
2. oldalán a külső része a comb bőre kíváncsiskodni ujjaival, és húzza a lábát. A maradék zsírt késsel.
3. A végén a lábak, hogy eltérnénk a porc 2-3 cm, hogy a metszést csont körüli.
4. tapogatózott sípcsont, elejétől a végéig, hogy egy hosszanti bemetszést mentén a csontokat.
5. tapogatózott combcsont, vágjuk együtt a porc, nem elválasztó húst.
6. Vágjuk a csont porc.
7. Vágjuk a csont a háttámla.
ételízesítő
filé sütéshez csirkecomb - chili paprika, rozmaring, citromlé, fokhagyma, paprika, petrezselyem. Calorie lábak filé bőr nélkül - 113 kcal / 100 g. Filé csirkecomb (comb, lábak) dietichnym tekintik, mint az egész láb bőr és a porc.