Hogyan enni halételek
Tekintettel arra, hogy, mint általában, bármilyen hal csont, annak használata ismereteket igényel bizonyos szabályokat.
Halételeket lehet enni egy késsel, ami tartott a bal kezében. Ebben az esetben, a kés külön darab halat a csontok, és dugja a száját tálcát. A második kiviteli alakot az jellemez, hogy a két villát során az étkezés: az egyik a jobb oldali - végzi egyidejűleg a szerepét és a kést.
Az evőeszközök a halak közé tartozik a rövid széles villa és a végeket enyhén levágott kés; nem lehet vágni, hogy használják, hogy külön a húst a csontokról.
Vannak esetek, amikor a hal is lehet enni csak egy késsel. Például, a bőr füstölt angolna lehet elválasztani a hús, csak egy késsel.
Meleg ételek főtt halat eszik egy villával és késsel a halak számára. Ehelyett használjon kést vagy villát egy második szelet kenyeret, tartva a bal kezében.
Hal kés nem vágja elválasztva segítségével darab, birtok, villa. Nagy csontokat a száj útján dugók és tedd a lemez szélétől. Kis csontok lehet távolítani a szájat hüvelyk- és mutatóujja közé, és azt is tedd egy tányérra. Ha a hal sült citrom, majd a szelet egy villával tartott li¬mona egy darab halat késsel kaparjuk a közepén, és a maradék citrom elhelyezett élének.
Fried halak rendszerint táplált teljesen. Egyél egy speciális evőeszközök. A hal van vágva a gerinc mentén a fejtől a farok és felfordítja a felső része a vágás. Aztán felvette a kés hegye tartományban kis csontokat, amely finoman villával, eltávolítjuk, és eltolódott a szélén a lemez. Ezt követően, a hal villa és kés osztva kényelmes részletekben. Rajongók a hal feje lehet megenni. Fish-eye, különösen az arab országokban a nagy csemege kínált elsősorban méltóságok (mint ram szem).
Diner halak (lazac, tokhal, lamprey, füstölt angolna) vágott kés snack.
Pácolt hal is evett egy késsel és villával.
Főtt hal vagy füstölt csak enni egy villával. Füstölt hal elsősorban tisztítani a bőr és a csontok az egyik oldalon. Amikor megevett a felső rész, a hal megfordult, és folytassa a második oldal. Hal, mint a hús, különálló darabból malenki¬mi. Az étkezés alatt, próbáld meg nem kivonat a szájából üti a csont mindenki előtt.
Minden fa alatt. A kedvenc recepteket a nyaralás asztalra
„Én nagyon sokáig, hogy meggyőzze a kiadó, hogy a gyűjtemény az üdülési receptek. És mivel az összes szovjet szabadság hagytam magam az újév, én választottam, ötvözetlen és romlatlan szeretném kezdeni (nappali / éjszakai / hét / hónap) az év folyamán. Olivier, liba , kacsa, pástétom, reggel másnapos leves, sült alma, áfonya pite - oly sok éve nem változik magam, és azt tanácsolom, hogy tegye a következőket: tesztelték vegetáriánusok, fogyókúrázók socialites, oligarchák igényes és bölcs zsidó nagymamák 1/365 év veszi -. mintegy Talnoe idő használni a „Dietkies”, és hat másik könyvet. Boldog Új Évet!”.
Kollázsok és receptek
Alain Passard - a híres francia séf, kétszer kereső három csillagos „Michelin” az ő étterme L'Arpege Párizsban: először a finom ételek a hús, a második - az a tény, hogy mielőtt bárki nem tett: ő lett a zöldségeket haute cuisine és kimutatta, hogy a legtöbb hétköznapi cukkini vagy sárgarépa bizonyítani tudja egy csomó kulináris árnyalatokat. Passaro receptek egyszerű és luxus. Azt is megkövetelhetik Készen térni a megszokott összetevők megválasztását. De megéri!
Minden étel kíséri ajánlásokat a választott bor, ajánlatok, amely hónapban a legjobb főzni egy adott étel, és az illusztrációk, kollázsokat Alain Passard.
Mesés torták újévi asztalra
Új év - a nyaralás teljes csoda és a mágia. Egy ilyen napon, minden nő akar egy ünnepi asztal volt csodálatos és felejthetetlen. Sütés - az egyik összetevője a látványos ünnep. Ebben a könyvben talál receptek finom, szép tortákat, süteményeket és egyéb sütőipari termékek az újévi asztalra. Ismerje meg az ünnep a fényes!.
Karácsonyi saláták, amelyben az összes szeretni fogja
Saláta - egy kötelező része az ünnepi étkezés: kiadós, vagy könnyű, növényi vagy húst, akkor válhat a snack vagy játszanak komolyabb szerepet. Ebben a könyvben talál mintegy 30 saláta receptek, amelyek alkalmasak bármilyen szilveszteri menü. Válassz!.
Új év - egy mágikus, csodálatos ünnep. Mindannyian várjuk meg, de olyan fáradt már standard „Olivier” és a „hering alatt bundák” az ünnepi asztalra. Szeretnék valami újat, ezért a sorozat magában foglalja a különböző változatai saláták, új ötletek, hogy nem csak szórakoztató, hanem finom, hogy megünnepeljék új évet!.
Saláták az ünnepekre, és minden nap
Ebben a könyvben talál receptek, ami nélkül nem tudsz hétköznap ebédet vagy egy ünnepi étkezés. Saláták! Könnyű és tápláló hús és zöldség, valamint a hagyományos egy csavar -, hogy felkészítse őket a lépésről lépésre és színes fotók - öröm. És főzési tippeket kiválasztása, cseréje és előfeldolgozó alkatrészek és megőrzése vitaminok kiváló eredményt biztosít az Ön számára!.
Húsvét és nagyböjt
Húsvét - a fő ünnep az egész ortodox világban. Az érték a Krisztus feltámadásáról az emberiség teszi Húsvét a legfontosabb ünnep az összes többi szabadság - az ünnep ünnepek és ünnepségek ünnepségeket. Ez a nap a győzelem az élet a halál felett, a fő ünnep üdvösségünk, és ezért szükséges, hogy készítsen egy alaposabb, a találkozó Easters volt tisztességes.
Nem véletlen, Húsvét előzi meg hosszú böjt.
Ennek az ellenkezője a közömbösség, az undor, düh és harag csak a szeretet, amely alapján a Krisztus szeretete. Mivel a megbocsátás csak akkor lehetséges a szeretet. De hogyan lehet elérni? Ez a kérdés, amelyre sok választ, akkor csak azt kell alkalmazni őket az életben. Minden nagyböjt - egy jó ok arra, hogy elkezdi tanulni szeretni, mert minden, ami állítólag az ő imája, megadja nekünk a lehetőséget, hogy nem így van. Legyen úgy, hogy a megbocsátás volt az egyik fő feladat, állandó társa Nagyböjt ..
Mit kell főzni, és hogyan meglepetés vendég? Általános szabály, hogy nagyon nehéz megtalálni a megfelelő recept.
Itt megtalálja receptek szokatlan, nagy salátákat, mint egy viszonylag egyszerű, és azok előállítására, amely egy bizonyos készség. A nagy ünnep, a hirtelen látogatás barátok, család vagy a gyermek fél - mindkét esetben, akkor mindig képes legyen szíves a vendégek és a háztartásban valami finom, eredeti és szokatlan.
Minden recept kíséri színes illusztrációk ..
Ez egy átfogó szezonális bemutatása egyszerű és kreatív szórakoztató ..