Chips paradicsom, uborka és cukkini
Azt javaslom, hogy próbálja ma recept - zöldség chips, azaz zseton, paradicsom, uborka és cukkini. Ez előétel eredeti, ízletes és természetesen nagyon hasznos.
Ha a cukkini chips hasonló recept squash pálca. A chipek uborka lehet nevezni újdonság a főzés, mert ez a növényi többnyire csak friss és a gyakorlatban nem hőkezelésnek vetjük alá az összetétel élelmiszerek.
Ami a chipek, paradicsom, ez a zöldség gyakran sült, például formájában fánk. vyalyat, és finom falatok paradicsomos panírozott sajt.
Tehát a mai receptek létrehoz egy csodálatos választék chipek zöldség mellett a klasszikus burgonya chips.
Chips, Paradicsom
A paradicsom a legjobb választani a húsos fajták kevésbé likvid és magvak, például amikor vágás, szivároghat és a körök jelennek lyuk, amelyen keresztül a fűszer tud aludni.
összetevők:
- 6 csésze vékonyra szeletelt paradicsom körök
- 2 evőkanál olívaolaj
- 2 teáskanál tengeri só
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 2 evőkanál friss apróra vágott petrezselyem
- 2 evőkanál reszelt parmezán sajt
Hogyan készítsük elő:
- Mossuk és helyezzük a szeletelt paradicsom olívaolajban, hogy teljes mértékben fedezi a szeleteket.
- Helyezzük a szeleteket egy tepsibe úgy, hogy azok nem fedik egymást.
- Melegítsük elő a sütőt 90 C.
- Egy kis tálban, habverővel össze a többi hozzávalót.
- Megszórjuk a keverék minden szelet.
- Ha használja a szárítót, majd attól függően, vastagsága a szelet paradicsom szárító tarthat 12-24 órán át.
- A sütő, a folyamat eltarthat 4-5 óra. Akkor összpontosítani szélén szelet, ha lesz néhány perzselődés paradicsommal, távolítsa el a mintát.
chips Uborka
összetevők:
- 6 csésze szeletelt uborka
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1/2 teáskanál tengeri só
- 1/4 teáskanál hagyma por
- 1/4 teáskanál bors
- 1/4 teáskanál fokhagyma por
- 1/2 csésze reszelt cheddar sajt Fehér
előállítás:
- Dip a szelet szeletelt uborka olívaolajjal és félretesszük.
- Habverővel össze a fűszereket egy kis tálban.
- Tedd uborka karikák a polcon található.
- Megszórjuk fűszerekkel mindkét oldalán a szeleteket.
- Megszórjuk szelet reszelt sajttal.
- Száraz víztelenítés 8-10 órán át.
cukkini Chips
összetevők:
- 4 csésze vékonyra szeletelt cukkini
- 1 csésze tej, 1%
- 1 evőkanál almaecet
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1/2 teáskanál tengeri só
- 1/2 teáskanál hagyma por
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 evőkanál szárított darált hagyma
- 1 evőkanál apróra vágott friss kapor
- 1 evőkanál friss petrezselyem, darált
- 1/4 teáskanál bors
előállítás:
A szárító:
- Helyezzük a szeletelt cukkini egy nagy sekély tálba.
- Öntsük a tejet egy tálba, és adjunk hozzá ecetet, és hagyjuk 5 percig, hogy hozzon létre az írót.
- Ha vásárolt író egy boltban, akkor ez a lépés kihagyható.
- 5 perc elteltével, majd a keveréket, és adjunk hozzá olívaolajat, ostor, amíg egyenletes.
- Öntsük a keveréket egy tálba, és keverjük össze az cukkini szeleteket kézzel borították pác. Tegyük félre.
- Habverővel össze a fűszereket egy kis tálban. Tegyük félre.
- Szitálás olívaolajjal szárítógépet, ha nincs tapadásmentes bevonattal.
- Fektesse a szeletelt cukkini szárítási polcokon.
- Megszórjuk szeletek fűszerezés 2 - oldalról.
- Szárad, ropogós az íze.
A sütő:
- Melegítsük elő a sütőt 90 ° C-on
- Helyezzük egy olajozott tepsibe úgy, hogy a szeletek nem fedik egymást.
- Süssük 3-4 óra, amíg ropogós.
Hasonló receptek
- Snack sütemények az ünnep - 3 recept
- Snack frissítőket gombával
- 4 recept töltőanyag a üdülési
- Előétel tintahal paradicsommal.
- Előétel padlizsán fokhagymás.
- Hideg előétel nyárson.
- Fűszeres saláta Heh hal.
- Hasábburgonya főzni otthon nélkül rákkeltő!