A pácolt feta sajt - pácolt sajt recept
Sokan ismerjük a helyzetet, amikor a vendégek a küszöbön, és a hűtőszekrényben labdát roll és még csak meg sem teríteni. Ne aggódj, hála a lépésről lépésre recept pácolt feta sajt, akkor mindig a fegyveres egy finom és lédús táplálékot, amellyel egy darab kenyér alakulnak színes canapes. Természetesen ez a pácolt tejtermék lehet megvásárolni a boltban, de ez soha nem illik az ízlése: ez túl savanyú vagy sós, a lejárati idő jön, de sok az olaj. A legjobb, pácolt sajt saját és ugyanakkor figyelembe kell venni az összes igényeit és ízlését szeretteit! Előkészíti a recept csak 15 percig, és a tárolt akár 2-3 hétig. Kiderült, hogy ha csak felkészülni pácolt sajt egy egész hónapra előre, és ne félj a váratlan vendégeket. És úgy hangzik, finom sopszka vagy görög saláta - tökéletes élvezni az ízét!
A pácolt feta, hogy ne legyen túl sós, úgy dönt, hogy főzni a boltban, vagy sózott sajt piacon. Jobb majd sózzuk a pác, hanem vigyük az egész korsó egy táplálékot! De az is előfordul, hogy a rokonok, barátok tehetünk, hogy megvenni a sajt és hozza magával. Ha túl sós - ázni 2 órán át hideg vízben, ami változik a frekvenciával fél óra alatt. A tejipari terméket ezután lehet vágni több részre, hogy a só feloldódik a vízben.
- 300 gramm sajt (feta)
- 0,5 pc. citrom
- 50 ml növényi olaj
- 20 g olajbogyó vagy olíva
- só és gyógynövények - opcionális
előállítási eljárás
Miután a sajt sajt fogja találni az ízét, hogy fellebbez az Ön számára, meg kell vágjuk kockákra a la carte. A legjobb méret - 2 x 2 cm.
Az előállított edény (egy pohár tartály fedéllel) Put olajbogyó. Lehetőség van változnak, és összekapcsolják egymással az olajbogyó. Ha tetszik olajbogyó, kimagozott - használja őket egy recept. Gőz a citromot forró víz - a héja lesz erőteljesebb ízű. Vágjuk lakás a felét, majd az egyik fele - szelet. Hozzá egy szelet citrommal a tartály aljára.
Ezután tegyük egy pár kocka sajt. Mossuk ki a petrezselymet, és külön a leveleket a szár. Pour őket egy dobozba, majd pedig töltse ki a fekete olajbogyó, citrom szelet, majd a sajtot. Citrom ebben az esetben fog működni, mint oxidáló szerek a pác.
Miután az edényben, hogy a felső, mind az összetevők lehetnek só durva tengeri sót és felöntjük egy kevés borsó szegfűbors, de - igény szerint.
Öntse az összes apróra vágott növényi olaj nincs íze, vagy olíva, ha rendelkezésre áll az Ön otthonában. Ukuporte szorosan és rázzuk többször. Tedd be a hűtőbe egy napra - ez idő után, pácolt sajt, receptjét, amit most tanultam, teljes mértékben készen áll a használatra.