Sült csirke a bankot, vagy serpenyőben - receptek főétel, női online magazin
Sült csirke - egyszerű és ízletes étel, főzés, ami nem fog sok időt, de kérem az egész családnak.
Összetétel: 1 kg csirke (eltarthat egy láb vagy szárnyak), 4 hagyma, 1 evőkanál. l. vaj, 1 órán át. l. liszt, 100 g tejföl, bors, babérlevél, só ízlés szerint.
Csirkecomb, a comb és a szárnyak, hogy kimossuk és szárazra papírtörlővel. Pirított alkatrészek csirke zsír nélkül serpenyőben két alsó storon.Na bizonyult gusyatnitsy laikus vagy apróra vágott hagymát körök, majd a csirkét. A maradék apróra vágjuk a hagymát, párolt vajas tedd a csirke. Liszt pirított egy serpenyőben, öntsünk 1/2 csésze vizet, folyamatos keverés közben, hogy a csomók képződését elkerüljük. Add tejföllel és felforraljuk. Öntsük a szószt egy üst csirke és a hagymát. Só, bors, babérlevél hozzá. Sült csirke és lassú tűzön a tűzhely vagy sütő (étel lesz finom). Szolgálja legjobban sült csirke házi tésztával.
Juicy sült csirke zöldségekkel
Összetétel: Csirke lábak 4, 6 burgonya 10 cseresznye paradicsom, 1 pirospaprika, sárgarépa 1, 2 hagyma, 1 fej fokhagyma fűszerekkel ízesítjük.
Vágott burgonya, sárgarépa, 1 gerezd fokhagyma, egy kis hagyma. Tedd az összes hozzávalót a főzés táska. Meghintjük fűszerekkel ízesítjük. Biztonságos klip csomagot, és óvatosan terjeszteni keverék belsejében. Helyezzük a csomag egy sütőedénybe és szúrja át a zsákot a felső több helyen. Süssük előmelegített sütőben 180 fok 70 percig.
Sült csirke burgonyával egy serpenyőben
Összetevők: (6-7 részletben) 1 csirke, burgonya 8, 3-4 hagyma, 3-4 evőkanál növényi olaj, 3-4 paradicsom vagy 1 - 2 evőkanál paradicsompüré, petrezselyem, bors, só.
Vágott csirkét részekre, sózzuk és hagyjuk állni. Vágott hagymát forró olajban. Adjuk hozzá a csirke darabokat, povarachivaya, megsütjük. Add szelet paradicsom vagy paradicsompüré és megpirítjuk egy másik alkalommal. Fedjük le vízzel, sózzuk, és főzzük, amíg majdnem főtt, tedd a burgonya tetejére bögrék és puhára pároljuk. Serve szét a tányéron, meghintjük borssal és díszítsük petrezselyemmel.
Sült csirke gombával cserépben
Összetevők: 1 csirke (4 vehet láb), 300 g friss gomba 4-6 burgonya, 1 hagyma, fűszerek, só - ízlés, egy csésze tej, növényi olaj a sütéshez.
Csirke láb vagy mossuk, darabokra vágjuk, és sütjük a mielőtt a fény aranybarna forró serpenyőben apróra vágott hagymát, majd 5-10 perc alatt eloltani a húst a fedél alatt. Öblítsük gombák, kívánt esetben, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet egy papírtörlővel, vágjuk nagyobb szeletekre, majd sütjük, amíg majdnem főtt. A burgonyát meghámozzuk, vágjuk nagyobb kockákra.
Alján a pot tegye húst lé képződik. Ízlés szerint sóval, borssal, csípős fűszerekkel. Akkor feküdt sülthagymával és a sárgarépa, a következő réteg - gomba, majd - a burgonya. Minden réteg lehet enyhén sós. Ezután felöntjük egy csésze tej pot, a fedelet és helyezze az edényt a sütőben. Felkészülés forró legalább 40-60 perc. Forrón tálaljuk.