Recept ravioli kefir - egy recept egy fotó

Hagyma - 1 fej;

só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Kefir vízzel hígítjuk (keverék legyen nagyon hideg), adjuk hozzá a tojás és addig keverjük, amíg egyenletes.

Recept ravioli kefir - egy recept egy fotó

Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, összegyúrjuk a tésztát a tálban az első,

Recept ravioli kefir - egy recept egy fotó

majd át az asztalra, és gyúrjuk jól. A tésztát a ravioli kefir legyen hajlékony, rugalmas nem tapadnak az asztalra, és a kezét. Takarjuk le a tésztát egy szalvétát, és hagyjuk pihenni 20 percig.

Recept ravioli kefir - egy recept egy fotó
Darált húst csavar húsdarálóval hagymával, sózzuk ízlés szerint, és frissen őrölt fekete bors, és gyúrjuk alaposan darált. Ha a töltelék elég puha, akkor adjunk hozzá egy kevés tejet.

Recept ravioli kefir - egy recept egy fotó

Roll ki a tésztát egy vékony réteg, vágott ezekből szeleteket, darált és töltse ki a penész gombóc hagyományos módon.

Recept ravioli kefir - egy recept egy fotó
Deszka meghintjük liszttel, elterjedt az ő házi ravioli kész (a képen). Tedd a fagyasztóba, hogy fagyassza be, és kezdődik a következő tétel a gombóc. Fagyasztott gombócok tolható egy műanyag zacskóba tárolás céljából.

Recept ravioli kefir - egy recept egy fotó
Háztartási főző- gombóc egy nagy mennyiségű forrásban lévő sós vízben azzal a kiegészítéssel, levelek. Hagyja gombóc forrásban lévő vízben, majd gombócokat lebegnek egy serpenyőben, főzzük 5-8 percig, amíg kész.

Recept ravioli kefir - egy recept egy fotó

Próbálja meg főzni ravioli kefir e recept, akkor láthatjuk, hogy kapunk nagyon finom.

Recept ravioli kefir - egy recept egy fotó
Jó étvágyat! Örüljetek szeretteit!

Köszönöm szépen az ilyen csodálatos és egyszerű recept!

Maria, köszönöm! Nagyon örülök, hogy távolítsa el a ravioli és mindenki szerette! Jó étvágyat!

Natasha, Nalepa ravioli ma a recept! Ez az első alkalom teszi a tésztát ravioli kefir) Az eredmény minden várakozást felülmúlt! A tésztát rugalmas, könnyen önthető, gombóc nem forraljuk puha, jól megtartják formájukat és vkusnyuschie természetesen! Köszönöm szépen a receptet a tésztát!

Natasha, azt megkérdőjelezni, de a gombóc lehet azonos vagy jobb, mint a tészta, ahogy így a receptet a gombóc burgonya? Ott is volt joghurt, de egy kis különbség van)

Elena, nagyon köszönöm a visszajelzést! Nagyon örülök, hogy már kiderült finom gombóc.

A tésztát is szeretem farag belőle - öröm! Ez alkalmas ravioli, és gombócokat. A második teszt is egy jó recept, van vegyes tojás nélkül, de növényi olaj. Lehet, és így próbálja))

Kapcsolódó cikkek