Paradicsom szeletek a tél
Ha azt szeretnénk, hogy kényeztesse a háztartások, nem csak a szokásos teljes ecetes paradicsom. lehet felkészülni a téli paradicsom szeletek.
Annak érdekében, hogy az üres színes és különböző ízeket, akkor hígítsuk mindenféle zöldséget. Lehetõségek ezen a télen sok nyalánkság. Minden attól függ, a fantáziádat.
Paradicsom szeletek a tél: receptek
Paradicsom és hagyma
(7 kannák 1 liter)
paradicsom (lehet változó fokú érettségi);
G - 3 evőkanál (étkezdék);
cukor - 200 g;
növényi olaj - 7, Art. kanál;
Fokhagyma - 5-7 gerezd
édeskömény (zöld) - ízlés;
Az első helyen ajánlott azokból dobozokat, mosás egy mosószerrel, sterilizált. Az előkészített üvegekbe hozott egy szál kaporral és egy pár gerezd fokhagyma.
A paradicsom egy jó mosás, távolítsa el, ha van, sérülés és vágjuk szeletekre. Tiszta hagymát és vágjuk vékony karikákra.
A tégelyek kapros fokhagymás sűrű rétegek laikus, váltakozó, hagyma és paradicsom szeleteket a téli, minden edénybe öntsünk evőkanál olajat és öntsük a pác (vizet forralni a só és cukor). Ezt követően, a fém takarósapkák bankok sterilizálja őket egy tartályban forró vízzel, és 17-20 perc alatt a tekercs. A lezárt tégelyek kapcsolja az alsó, hogy a felső, betakarni, és hagyjuk lehűlni.
szeletelt paradicsomot fokhagymás
kapor és petrezselyem (zöldek);
A hozzávalókat attól függ, hogy mennyi van doboz paradicsom ki.
Ismét, a dobozok első előállított (sterilizált liter 5 perc, 3-literes 15 perc). Hajtsa őket a mosott zöldek, paprika és a fokhagyma, a felére csökken.
A mosott és hámozott károsodástól paradicsomot vágjuk szeletekre, és váltás a bankokat, hogy a felső, teret hagyva csak a só és cukor. Úgy kell lennie, nem túl szoros.
Top minden edényben hozzá evőkanál cukrot, ecetet és 1 teáskanál só (arányokat kannák 3 liter). Ezután öntsünk forró vizet zöldség, tiszta fedél fém fedél és sterilizáljuk 30 percen át. Végén a sterilizálás bankok gyorsan tekerjük fel, fordítsa majd hagyja ebben a helyzetben, amíg azok nem kihűlni.
szelet paradicsom a téli zöldségek
kaliforniai paprika (lehetőleg különböző színek) - 3-4 db;
cukor - 3 evőkanál;
kaliforniai paprika (édes) - ízlés szerint;
Só - 1 teáskanál (étkezési);
ecet (alma) - 1 evőkanál. kanál;
babérlevél - ízlés szerint;
fokhagyma, kapor vagy petrezselyem, fűszerpaprika - minden ízlés szerint.
Pre-sterilizált üvegekbe a mikrohullámú vagy a komp. Mossuk paradicsom és vágjuk szeletekre. Sokkal jobb, ha a paradicsom jól megérett.
Hámozott hagyma vágjuk fél gyűrű.
Először is, az alján a bankok fel fűszerek, egy kis gyűrűk szeletelt tarka bors. ami után a rétegeket fel paradicsomot és a hagymát.
Forraljuk fel a vizet, öntsük bele a megfelelő mennyiségű cukor, só, hozzá az ecetet, és öntsük ezt pác paradicsom. Banks fedelek valósult meg a tartályt a forró vízzel, és sterilizáltuk körülbelül 10-15 perc (liter). Miután a bank roll, és csavarja, amíg hideg.
Ezek a receptek is kell egészíteni a különféle fűszerek és zöldségek, miközben kapok egy új ízt.