Mit tudsz tenni, ettől datolyaszilva receptek és készítmények

Datolyaszilva szeret sok, és jó okkal. Amellett, hogy a szokatlan íz, ez a gyümölcs egy csomó hasznos funkciók! A C-vitamin tartalma és jód datolyaszilva - szinte bajnok a gyümölcsök és bogyók. Megszoktuk, hogy regale neki a kialakuló hideg időjárás, amikor eléri az érettség és elveszti összehúzó. De mit lehet készíteni datolyaszilva ugyanolyan ízű, hasonló megjelenésű a paradicsom, a nagy bogyókat?

Például Japánban és Kínában, valamint szárított datolyaszilva csak fogyasztják, mint a cukorkát, és néhány ázsiai országban, ez párosul a rizs és a hús, hozzátéve, hogy a forró ételeket. Lekvárok, kompótok, alkohol - származó datolyaszilva lehet főzni sokat. Azonban van ez a gyümölcs még nem vált a hagyományos összetevő, de ez egy nagy kihagyás. Ételek datolyaszilva kap egy szép ízét, és ami a legfontosabb - nem szokatlan, és unatkozik. A vendégek biztosan lepődni, és nem marad közömbös.

Ételek datolyaszilva: receptek az ünnepi asztalra

Datolyaszilva jó, hogy az ételek elveszti összehúzó és adja meg a hozzávalókat egy könnyű és kellemes ízű. Her narancs szeletek annyira praktikus a hideg évszakban: mint a nap szilánkok - felvidul.

Datolyaszilva tartalmaz számos biológiailag aktív anyagok, amelyek javítják az emésztést, sőt kissé elleni küzdelem túlsúly. Azonban legyen óvatos datolyaszilva, ha van egy gyomor-bélrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a tendencia, hogy a székrekedés! És nem ad datolyaszilva kisgyermekek. És annak hasznosságát, ellenjavallatok, minden teljes információ itt.

Datolyaszilva és a sajt - paradicsom Caprese nélkül

Lovers sajt ételek csak nem adja fel Caprese, amely helyettesíti a hagyományos datolyaszilva paradicsom.

Elkészítéséhez szüksége van:

• 2 datolyaszilva gyümölcs;
• 200g mozzarella;
• friss bazsalikom - néhány szál;
• harapás balzsamecet - ½ teáskanál ;.
• olívaolajat, só és bors ízlés szerint.

Datolyaszilva a Caprese az, hogy egy cég, nem túlérett. Úgy vágjuk szeletekre, szeletekre vágott sajttal. Az étel spread szelet gyümölcsöt, mindegyik - a bögre mozzarella, fűszeres fűszerekkel és meghintjük olajjal, díszítő bazsalikom.

Töltött egy finom datolyaszilva

Megszoktuk, hogy a töltött paradicsom és tojás, és ha megpróbált a töltött datolyaszilva?

• datolyaszilva (nem lágy) - 3 egység.;
• főtt rizs - 3 evőkanál. kanál;
• csirke - 1 darab (100-20 g).
• Fejes hagyma;
• fűszerek (só és bors - ízlés szerint);
• zeller (levél);
• növényi olaj.

Nos mosott, vágott neki módja annak, hogy a „hordó” és a „sapka” (levágta a felső része a mintegy ¼). Az alsó datolyaszilva kaparás cellulóz károsítása nélkül a fal.
Műanyagok filé vágott és olajban. Adjuk hozzá a hagymát, vágjuk fél gyűrű, és hogy egy arany árnyalat.

Datolyaszilva cellulóz (fél) apróra vágjuk, dobálják a húst és a hagymát, adjunk hozzá sót és a borsot, és megsütjük még néhány percig.

Zeller (körülbelül 50-80 g) apróra vágott, adjunk a zazharki, hogy ugyanazt a küldési és a rizs keverék.

A sütőpapírral fel rá - a keverék datolyaszilva. Stuff üreges gyümölcs töltelék, fedett „sapkák” (ez lehetséges, az úton, csészelevél nem törli), és kenni minden oldalról. Süssük a sütőben (200-210 ° C) körülbelül 12-15 perc.

Melegen tálaljuk.

Brokát doshalya - pilaf persimmons

Ez a változat a pilaf minden bizonnyal a kedvenc a családban.

• hús (bárány, sertés, stb) - 400g;
• Datolyaszilva - a gyümölcs 1;
• hagyma - kis fej;
• Rice - egy pohár;
• olvasztott vaj - 2 evőkanál. kanál;
• fűszerek - sáfrány, só, bors, kömény, fahéj, stb -. ízlés.

Rice forraljuk külön, színes sáfrányos szolgált köretként.

Hús, apróra vágott közepes darabok, sült, fűszeres fűszerekkel adagolunk pirított hagyma, datolyaszilva datolyaszilva kis kockákra. Minden leállítjuk kis mennyiségű vízben puhára.

Szolgált: rizs halmozva egy tálban, és a tetején - a hús.

Saláta datolyaszilva

Mellesleg, datolyaszilva saláták - csodálatos összetevő. Ez nem szakítja meg az íze más összetevőket, de csak hangsúlyozza az előny őket.

Saláta datolyaszilva és pulykahús

Ez a könnyű, de ugyanakkor fűszeres saláta datolyaszilva (a recept módosítható helyett pulyka tyúk) az összes lelket.

• Pulyka filé - 300 g;
• gomba - ugyanaz;
• egy pár közepes méretű gyümölcs a datolyaszilva;
• 2 főtt tojás;
• őrölt dió dió - 2-3 evőkanál;
• növényi olaj (jobb - szezámmag) - 2 evőkanál;
• gyógynövények (petrezselyem, koriander, stb);
• bors és só ízlés szerint.

Hús addig forraljuk, amíg a főtt és vágott apróra, és gombák (nagy darab) van olajban. Főtt tojás és tisztítsa meg a szeletekre vágjuk. Datolyaszilva vágjuk. Ezután a hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk a felaprított fűszernövényeket és a dió, mindössze prisolit és borssal.

Zöld saláta datolyaszilva, rukkolával és a rák

Ennek alapján 5 adag venni:

• 3 datolyaszilva;
• arugula - 100 g;
• Garnélarák - 20 db.;
• olajbogyó - 15 db.;
• fokhagyma fog;
• 1 piros hagyma;
• balzsamecet - ízlés;
• búzaliszt - 3-4 evőkanál;
• olívaolaj - ha szükséges;
• só és bors - ízlés szerint.

Tiszta és paniruem garnélarák liszt. A serpenyőbe, warm up az olajat és tedd néhány másodperc bele fokhagyma - ez ad az étel ízét. Miután a fokhagyma betakarítása, sült garnélarák mindkét oldalán (körülbelül 2 perc egyenként). Keverjük garnéla, reszelt rukkolával és szelet datolyaszilva, hagyma felét gyűrűk és vágjuk szeletekre olajbogyó. Ízesített sót, borsot és ecetet.

Saláta kész: nincs kalória és ízletes.

Túró desszert datolyaszilva

Mit főzni datolyaszilva édesszájú? Persze, elképesztően finom desszert. Ugyanakkor a gond, hogy hány szénhidrátot tartalmaz datolyaszilva, nem: hogy nem voltak extra súlyt egy datolyaszilva, akkor meg kell enni minden nap kiló! És a sajttorta desszert jön könnyen, és szó szerint elolvad a szájban.

Elkészítéséhez venni:

• 2 érett gyümölcs a datolyaszilva;
• pohár narancslé;
• túró - 250 g;
• egyszerű, töltőanyag nélkül, joghurt - 50 ml;
• zselatin - 20 g;
• porcukor - 100 g;
• Half-zsák vanillin.

Kezdjük zselatin hígítsuk narancslé és így megduzzadnak. Vegyük ki a datolyaszilva héja, tisztítani a lehető vetőmag, vágjuk több szelet. Persimmon adunk a túró, és foszlány keverőgép, verte egy mixer. Az alvadék tömeges hurmichnuyu hozzáadásával porcukor, vanília, joghurt és addig keverjük, amíg egyenletes.

Zselatint felmelegítjük „eladta” a hozzávalókat, és öntsük a jövőben desszert. Ismét, verte egy mixer. Öntsük a keveréket egy formába, és tedd a hűtőbe. Tudod díszíteni mandula, kókusz pehely vagy reszelt csokoládé. Tálalás előtt desszert feldarabolt a la carte.

Torta datolyaszilva

Sütés datolyaszilva levél kiváló! Például, próbálja meg főzni ezt sütemény datolyaszilva (recept fotó csatolva).

Összetevők (tészta):

• liszt - egy pohár (250 g) + a "aláírás", mint szükséges;
• cukrot (előnyösen barna) - 100 g;
• csipet só;
• vaj - 100 g;
• A tojássárgáját egy nyers tojást;
• -2/3 csésze tej;
• élesztő gyors - 1 tk ..

• Datolyaszilva (grade „ökörszem”, vagy más édes), - 2 db
• cukor - 1 evőkanál. l.

A zselé (bevonat):

• zselatint - csomagolás;
• víz - üveg;
• cukor - 2 evőkanál. l.

1. A tésztát a következőképpen állítjuk elő: a hozzávalókat összekeverjük és gyúrjuk a tésztát, amíg készen áll, ez lesz szűk. Akkor meg kell, hogy a tészta „emelkedik”.
2. Majd kigurul a tésztát egy víztározó a méret a forma, tedd egy kikent formában, így a „lökhárítók.
3. Saját datolyaszilva, hámozott és vágott polukruzhochkami. Tedd a datolyaszilva műanyag kis átfedés egymással át a tésztát, majd megszórják őket tetején Sakharkov, így a torta egy kis emelkedés.
4. Süssük a savanykás előmelegített sütőben 200 fok, amíg a tészta zazolotitsya. Közben szaporodnak zselé (utasításoknak megfelelően) és puhít meg. Amikor a torta eltávolítjuk, ecsettel szelet datolyaszilva zselé okozni.

A sütemény kész, lehet gyűjteni a család az asztalnál!

Jam készült datolyaszilva

Egyesek úgy vélik, hogy ez ízléstelen - datolyaszilva lekvárral. Receptek, azonban meg kell választani a megfelelő, hogy ne ráncossá orrod, és nem ruházza át termékeket. Finom ez, datolyaszilva lekvár, igazi édesszájú bizonyíték.

Hogy előkészítse a leghitelesebb téli hurmichnoe lekvár, tudnia kell, néhány titkot:

1. jam nem „kötött”, hogy a különböző édes és érett (ha éretlen - „érik” is), mint a „gyöngy”;
2. Ha távolítsa el a héj a datolyaszilva összehúzó készételeket nem fenyegeti veszély.

szükség lekvár:

• 2 kg édes datolyaszilva;
• 2 kg cukor;
• liter vízben;
• . Citromsav - tk;
• vanília - csipet.

A víz és cukor szirupot felforraljuk, és amikor egy forraljuk, és feloldódjon a cukor kristályok - öntsük a szirupot datolyaszilva (hámozott, vágjuk apró szeletekre). Forraljuk körülbelül 45 percig közepes lángon, rendszeres keverés mellett, és a képek hab. Ezután hozzáadjuk a vanillin és a citromsav, forraljuk 10 percig.

Ha főzni ezt lekvár datolyaszilva (a recept egy fénykép nem közvetíti a csodálatos ízű) rendesen, akkor kapcsolja be borostyán színű, markáns csemege hurmichnym ízét.

Gem datolyaszilva

Ha tetszik az íze datolyaszilva receptek téli előkészületek vele is lesznek ragadtatva. Például kiderül, elég jó lekvárt datolyaszilva.

Receptek jam eltérnek lekvár receptek, főleg az a tény, hogy az első esetben kapunk sűrű zselé, lekvár és a gyümölcsöt, vagy az egész bogyókat, hogy főtt szirupban.

Lekvár, szükségünk van:

• datolyaszilva - 1,5 kg;
• cukor - 1 kg;
• citromlé 2/3 csésze;
• egy narancs.

Datolyaszilva és a narancs, mosott és hámozott, őrölni egy turmixgépben vagy egy húsdaráló. Elalszik kása cukor és így állni óra 3. Adjuk hozzá a citromlevet. Majd lassú tűzön forraljuk körülbelül 40 perc alatt, hogy egy vastag következetesség és eltávolítjuk, a lemezt. Öntött a steril edényekbe lehet a hő formájában.

Datolyaszilva kompót

Kompót - van valami más lehet a datolyaszilva, és a tél közepén, hogy élvezze a friss, kissé fanyar napos italt.

Kompót hurmichny - gyors receptek

A legegyszerűbb compote a következőképpen állítjuk elő: 2 liter víz take:

• Persimmon - 6 db.;
• 1/3 csésze kristálycukor.

A víz és a cukorszirupot csinálnak, amikor egy forraljuk - alaphelyzetbe datolyaszilva, hámozott és szeletekre vágjuk, és forraljuk 5 percig Serve hűtve ital szükség.

Javíthatja az ízét befőtt, ha ez nem csak datolyaszilva.

Receptek italok változhat, de a legjobb kombinált datolyaszilva:

1. Tőzegáfonya: 1 csésze bogyós gyümölcsök és datolyaszilva cellulóz 1,5-2 liter víz és cukor ízlés szerint;
2. citrom: egy pohár vízben - leve 2 citrom és 3 cellulóz datolyaszilva gyümölcs, zúzott egy püré, cukor ízlés; minden 5 percen át forraljuk, és szitán ismételten átdörzsöljük, és újra forraljuk néhány percig - jelentése kapott befőtt, burgonyapüré;
3. szárított sárgabarack: 2 liter víz - 3 datolyaszilva és néhány szárított sárgabarack, cukor ízlés.

Hurmichny kompót télen

Meg kell jegyezni, hogy a csípős ízét befőtt kevésbé súlyos lesz ez lesz, ha datolyaszilva ki minimális hőkezeléssel, mint ahogy például a téli kompótok - öntsünk forró vizet, és tekerjük fel a fedelet.

Ez úgy történik, az alábbiak szerint:

• datolyaszilva - 3-4 db - vágott szeleteket (hozzáférhető negyedek) és aljára helyezett steril literes kanna;
• a felső tele van ½ csésze cukor;
• minden tele forró vízzel a nyak alatt a bankok;
• Bank hengerelt steril fedélbe, és visszahúzott alatt alulról felfelé „coat”, mielőtt a teljes hűtés.

Ez kompót tárolja a földalatti pincében, vagy a pavilonban egy évig.

Alkoholos előforma persimmons télen

Kiváló készül datolyaszilva a téli, üres előírásokat a jövőben gyakorlatilag megkülönböztethetetlen készült egyéb gyümölcsök. És datolyaszilva tárolt üres valamennyi feltétel sokáig.

Nos, kivéve a lekvár és dzsem, lehet felkészülni a jövőben a datolyaszilva? Persze, az alkohol!

Hurmichny liquor

Vegyük a következő összetevőket tartalmazza:

• vodka - 1 palack (0,5 l.);
• datolyaszilva - 2-3 közepes méretű gyümölcs;
• cukor - üveg;
• víz - üveg.

Datolyaszilva mosás, távolítsa el a levél, szeletelt (távolítsa el a csontokat is - egy hidrogén-cianid!) És kiszáll egy tiszta edénybe. Töltsük mindezt pompa vodka, sűrűn parafa fedelét. Bank 3-4 hétig egy hajó nem meleg (10-21 Celsius fok), és sötét helyen időközönként rázzuk.

Amikor a lé kész - mi átszűrjük géz és távolítsa el a szelet gyümölcs.

A cukor és a víz szirup szakács. Forraljuk alacsony lángon, amíg a cukor kristályok eltűnnek.

Pour egy kis lehűtjük szirup, öntsük hurmichnuyu brandy, összerázzuk és beleöntjük palackok tárolására. Tárolhat egy év, hűvös helyen.

Az expozíció megkóstolása előtt legalább egy hétig - kötelező!

Hurmichnoe bor

Mondjuk egyszerre: rothadó datolyaszilva nem alkalmas, valamint éretlen. Optimálisan - érett datolyaszilva édes fajtákat. Főzés bor lesz a vad élesztő, és elrejti a héja a gyümölcs, így nem kell mosni a datolyaszilva, de el kell távolítani a szár és a magokat.

Hogyan számoljuk ki a hozzávalókat?

• datolyaszilva - 5 kg;
• víz - 5 l;
• 1 kg cukor;
• citromsav - pár zsákok.

Datolyaszilva héja a cefre és töltse fel vízzel. Add a fele cukrot és a citromsavat, és az egész hajó meleg helyen erjedés. Az erjesztés kell kezdeni egy napon belül vagy három. Amint a Start vándorol, a kapacitás a hidraulikus zár készlet (vagy orvosi kesztyűk lyukak a lábujjak). Bor vándorolni sokáig, legfeljebb 3 hónapig, mivel a természetes élő élesztő folyamat mindig késik. Minden nap meg kell keverjük a cefre, hogy a bor nem penészes.

Cukor a többit meg kell tenni frakcionált 1-3 héten belül, akkor egy jó alkoholtartalmú bor. Mintegy ital készen azonnali beszüntetését pezsgés.

Ezután a bor szűrésével gézen, hajtogatott több rétegben, és palackozzák. Szorosan zárt, áztatással hosszabb ideig -, annál jobb.

Datolyaszilva - egy kiváló termék feldolgozása és előkészítése a különböző ételek és italok. Fedezze fel az új dimenzióját íz, gyümölcs és biztonságosan kísérletezni a konyhában!

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan kell főzni egy zacskó ichi recept egy fotó

• Mit tud tenni kölesbôl top 5 receptek

• Főzni töltött Vol au vent recept egy fotó