Mit ettek őseink 100 évvel ezelőtt, amikor a vitaminok fedezték - ez fáj

A XXI-st század Shaped rögeszme a probléma a túlsúly. Számtalan hóbort táplálkozás és Közép elfogyasztott kalóriák, minden célja, hogy megakadályozza a felvételi extra kilogramm, és még elveszíti extra. A dobogós imbolygó járás a kimerült modell. Fényes magazinok tele vannak képek a sovány szépségeit. A törekvés a divat a mi nők ülnek a diéta, és részt vesznek fitness és nordic walking. Azonban a viszonylag új keletű, mégis minden más volt, és még az orvosok tanácsolják a betegeknek, hogy minél több kalóriát.

Ez felvet néhány kérdést. Mi változott azóta? Miért korábbi ajánlások az egészséges táplálkozás, így drámaian különbözik a mai? És mi őseink ettek 100 évvel ezelőtt, nem fogyni, és kap jobb? Végtére is, mielőtt a fogyasztó boom, amely fokozatosan után kezdődött a második világháború, még a magas kalóriatartalmú ételek, orvosok hasznosnak tartjuk.

A válasz abban rejlik a betegségek akkoriban. Az a tény, hogy a 100 évvel ezelőtt az emberi betegséggel nem rák, stroke vagy a szívroham, és a tuberkulózis. Ennek oka tartották az egészségtelen táplálkozás, és főleg az alultápláltság. Ezért a gyermekeket a gyermekkori keresett zakarmlivat és kövérsége felnőttek tartották jelzi.

Adjunk egy élénk példa. Az idősebb emberek emlékezni fognak vaj édes cipó mazsolával és egy finom ropogós héja úgynevezett „kalória”. Szóval, ez a sütés minden nap etetni a gyerekeket a 30-es években a múlt század, amíg összeomlott a Szovjetunió.

Körülbelül ugyanabban az időben, a másik oldalon a világ, az Egyesült Államokban, az iskolai étkeztetési nem alacsonyabb kalória, mint a fehér kenyér, édes csokoládé-nut rúd. Most már tudjuk, hogy ezek egy csomó káros zsírok és cukrok. 100 évvel ezelőtt, az orvosok azt állították, hogy a gyermek bár hátba vidámság és egészség az egész nap. Cukor, de ez a működéséhez szükséges az agy, és a zsír van szükség a mozgás. Ez volt még a bárokban, a „talált” fehérjék, amelyek elősegítik a növekedést a gyermek teste. És így ők.

De térjünk vissza a szülőföld. Tehát mi őseink ettek 100 évvel ezelőtt, vagy még később? Nem volt felosztás a rossz és a jó zsírok és a szénhidrátok. Növényi olaj úgynevezett sovány és gyenge elgondolkodtató. Azok, akik a gazdagabb, evett a „vaj” kövérebb a húst egy csont agy, torták és sütemények készült fehér lisztet. Csészés édes teát egy törölközővel a nyakában.

Egy ilyen távvezeték közelmúltig lehetett látni a családokban, ahol a nagymama lakott az évek során az éhezés és a háború. Ezek töltött unokák káros magas kalóriatartalmú ételek, sírás, hogy „Ó, valami, amit Vasechko halvány, a, eszik, kedvesem, még pite, nagyi napechot új.” Tehát vannak lefektetve gyermekkori rossz szokások, amely képes reagálni felnőttkorban az elhízás és a kapcsolódó cukorbetegség, magas vérnyomás, érelmeszesedés, és még az onkológia.

A további tényezők a diéta a beszéd csak 100 évvel ezelőtt. Az első közülük - a B-vitamin # 8321; Ez volt 1911-ben megnyílt. Azt találták, a rizs pelyva, amely addig csak dobni. Végtére is, anélkül, hogy egyre teljesen fehér rizs és édes ízű. Ennek eredményeként hiánya miatt a B-vitamin # 8321; Egyes országokban a Kelet ember szenvedett polyneuritist.

Arról is, hogy a finomított lisztet. 100 évvel ezelőtt úgy ítélték meg, mint a leghasznosabb, hiszen „nem irritálja a beleket, és könnyen emészthető.” Később kiderült, hogy a héj eldobtuk gabona hasznos a szervezet számára a vitaminok, ásványi anyagok és élelmi rost. Már csak egy keményítő annak káros és üres kalóriák.

A késő 20-es években a következő vitamin fedezte - aszkorbinsav. Miután ez a folyamat ment él és húsz évvel később, az összes vitamin gyakorlatilag ismeretlen. Később kiderült, hogy amellett, hogy a vitaminok és ásványi anyagok vannak aminosavak és antioxidánsok. Nélkülük semmilyen legfinomabb étel lesz káros a szervezet számára.

Itt van, amit ettek, amit elődeink ettek 100 évvel ezelőtt. A világ változik elég gyorsan. Ez nyilvánvaló, még az élelmiszer. Szeretném tudni, hogy felébredünk ott 100 év múlva?

Kapcsolódó hírek:

A XXI-st század Shaped rögeszme a probléma a túlsúly. Számtalan hóbort táplálkozás és Közép elfogyasztott kalóriák, minden célja, hogy megakadályozza a felvételi extra kilogramm, és még elveszíti extra. A dobogós imbolygó járás a kimerült modell. Fényes magazinok tele vannak képek a sovány szépségeit. A törekvés a divat a mi nők ülnek a diéta, és részt vesznek fitness és nordic walking. Azonban a viszonylag új keletű, mégis minden más volt, és még az orvosok tanácsolják a betegeknek, hogy minél több kalóriát.

Ez felvet néhány kérdést. Mi változott azóta? Miért korábbi ajánlások az egészséges táplálkozás, így drámaian különbözik a mai? És mi őseink ettek 100 évvel ezelőtt, nem fogyni, és kap jobb? Végtére is, mielőtt a fogyasztó boom, amely fokozatosan után kezdődött a második világháború, még a magas kalóriatartalmú ételek, orvosok hasznosnak tartjuk.

A válasz abban rejlik a betegségek akkoriban. Az a tény, hogy a 100 évvel ezelőtt az emberi betegséggel nem rák, stroke vagy a szívroham, és a tuberkulózis. Ennek oka tartották az egészségtelen táplálkozás, és főleg az alultápláltság. Ezért a gyermekeket a gyermekkori keresett zakarmlivat és kövérsége felnőttek tartották jelzi.

Adjunk egy élénk példa. Az idősebb emberek emlékezni fognak vaj édes cipó mazsolával és egy finom ropogós héja úgynevezett „kalória”. Szóval, ez a sütés minden nap etetni a gyerekeket a 30-es években a múlt század, amíg összeomlott a Szovjetunió.

Körülbelül ugyanabban az időben, a másik oldalon a világ, az Egyesült Államokban, az iskolai étkeztetési nem alacsonyabb kalória, mint a fehér kenyér, édes csokoládé-nut rúd. Most már tudjuk, hogy ezek egy csomó káros zsírok és cukrok. 100 évvel ezelőtt, az orvosok azt állították, hogy a gyermek bár hátba vidámság és egészség az egész nap. Cukor, de ez a működéséhez szükséges az agy, és a zsír van szükség a mozgás. Ez volt még a bárokban, a „talált” fehérjék, amelyek elősegítik a növekedést a gyermek teste. És így ők.

De térjünk vissza a szülőföld. Tehát mi őseink ettek 100 évvel ezelőtt, vagy még később? Nem volt felosztás a rossz és a jó zsírok és a szénhidrátok. Növényi olaj úgynevezett sovány és gyenge elgondolkodtató. Azok, akik a gazdagabb, evett a „vaj” kövérebb a húst egy csont agy, torták és sütemények készült fehér lisztet. Csészés édes teát egy törölközővel a nyakában.

Egy ilyen távvezeték közelmúltig lehetett látni a családokban, ahol a nagymama lakott az évek során az éhezés és a háború. Ezek töltött unokák káros magas kalóriatartalmú ételek, sírás, hogy „Ó, valami, amit Vasechko halvány, a, eszik, kedvesem, még pite, nagyi napechot új.” Tehát vannak lefektetve gyermekkori rossz szokások, amely képes reagálni felnőttkorban az elhízás és a kapcsolódó cukorbetegség, magas vérnyomás, érelmeszesedés, és még az onkológia.

A további tényezők a diéta a beszéd csak 100 évvel ezelőtt. Az első közülük - a B-vitamin # 8321; Ez volt 1911-ben megnyílt. Azt találták, a rizs pelyva, amely addig csak dobni. Végtére is, anélkül, hogy egyre teljesen fehér rizs és édes ízű. Ennek eredményeként hiánya miatt a B-vitamin # 8321; Egyes országokban a Kelet ember szenvedett polyneuritist.

Arról is, hogy a finomított lisztet. 100 évvel ezelőtt úgy ítélték meg, mint a leghasznosabb, hiszen „nem irritálja a beleket, és könnyen emészthető.” Később kiderült, hogy a héj eldobtuk gabona hasznos a szervezet számára a vitaminok, ásványi anyagok és élelmi rost. Már csak egy keményítő annak káros és üres kalóriák.

A késő 20-es években a következő vitamin fedezte - aszkorbinsav. Miután ez a folyamat ment él és húsz évvel később, az összes vitamin gyakorlatilag ismeretlen. Később kiderült, hogy amellett, hogy a vitaminok és ásványi anyagok vannak aminosavak és antioxidánsok. Nélkülük semmilyen legfinomabb étel lesz káros a szervezet számára.

Itt van, amit ettek, amit elődeink ettek 100 évvel ezelőtt. A világ változik elég gyorsan. Ez nyilvánvaló, még az élelmiszer. Szeretném tudni, hogy felébredünk ott 100 év múlva?

Kapcsolódó hírek: