Leves csirke recept fotókkal és lépésről lépésre
Leves csirke (recept fotó lent) nagyon egyszerű és gyors előkészítése. A legjobb, hogy a főzés friss rusztikus madár.
Serve leves csirkével
De ezek hiányában ruha és üzletek. Tapasztalt háziasszonyok inkább főzni levesek csirke alkatrészeket csontokkal.
Ez adja a húsleves szükséges erőt és telítettség. Nagyon gyakran, csirke (előre megtisztított) főtt leves teljesen.
Miután megfőtt, húzza, lehűtjük, és a részekre osztani. Akkor küldje el külön-külön egy közös edénybe. de lehet bővíteni a család minden tagjának a lemezeken.
Sima leves húsleves csirke
Cook ezt a levest a hatalom még a tapasztalatlan háziasszony.
Mire van szükség
- 3 liter hideg vizet
- 3 evőkanál. l. paradicsompüré keményítő nélkül
- 2 nem túl nagy paradicsom
- 4 közepes burgonya gumó
- 1 nagy cékla
- csirkehúst csontok - 0,5 kg
- 1 nem egy nagyon nagy sárgarépa
- 1 nem túl nagy hagyma
- 1 órán át. L. ecet (9%)
- olaj a sütéshez
- fűszereket és a sót ízlés
Csirke vehet minden. Ez lehet csirkecomb, a comb vagy a szárny. Átlagos filé is szép, de ebben az esetben meg kell, hogy készüljön fel arra, hogy a leves nem lenne olyan gazdag.
előkészítés
Csirke kell mosni, és tegye a serpenyő alján. Fedjük le vízzel, mielőtt eléri a szélét valahol a negyedévben. A víz hidegnek kell lennie.
Ez a szabály nem csak főzésre borscs. de az összes többi levesek.
Jövő levest meg kell sózzuk és forralunk. Ezt követően transzfer levest lassú tűzön.
Miután a felszínen a fermentlé akarat hab, el kell távolítani. Ezt kell tenni minden egyes alkalommal, amikor fog bekövetkezni.
A levest kell főzött, amíg a csirke kezd jól elkülönül a csontot. Ezután a húst húzza ki a jövő levest, és hagyjuk kihűlni.
Ebben az időben, meg kell csinálni a többi összetevő. Ehhez az összes zöldséget alaposan megmosva, megtisztítva és ismét leöblítjük. Burgonya vágjuk apró ékek.
Itt van sok lehetőség, és ez az ő minden család. Néhány vágott szelet burgonya, vagy kockák és terjedt el a levest, a másik dörzsölte a nyers reszelt és feküdt a végén, csak forrás előtt.
Nos, a harmadik nagy hámozott főtt, tört gumók végén főzés tolkushkoy. Ezt meg lehet tenni egy külön edényben, majd tegye egy leves csirkével recept lépésről lépésre fotók, hogy itt kerül bemutatásra.
Amíg burgonya főtt, meg kell venni, mint egy alapot ehhez a leves - finom és illatos zazharki. A pan van töltve egy vastag alsó olajat.
Egy vágódeszkát szeletelt hagymát. A forma lehet önkényes, mind a kis és a félkör. Minden attól függ, preferenciák a hostess és a háztartását.
Hagyma fektetve a serpenyőbe. Következik a közepes reszelő dörzsölte nyers hámozott céklát és a sárgarépát. Ezt követően meg kell aprítani bors.
Valamennyi hozzávalót lefektetett a hagymát és a pörkölt, takarni alacsony lángon. Amikor zazharki a serpenyőben már majdnem kész, add hozzá az apróra vágott paradicsomot és paradicsompüré.
Az összes komponens kialszik, amíg lágy állapotban, és a párolgás a folyadék. A végén meg kell tenni egy kanál 9% -os ecetet. De meg tudod csinálni anélkül, hogy ez alkatrész, mert a paradicsom paradicsompüré, és így ad borscs savanyú.
Amikor a burgonya leves kész, akkor lehet, hogy elterjedt zazharku felkészült. Azonban, hozzá kell tenni, hogy a leves szükséges fűszerek, apróra vágott fokhagymát bármely módon, és a babérlevelet (ez főzés után el kell távolítani a húsleves, mivel egy ilyen komponenst ad keserűség).
Leves ízletes volt, lehetséges, hogy egy speciális habarcs neki. A hozzáadott végén a főzés, együtt zazharki.
Mire van szükség
- Fokhagyma - 3 nem túl nagy gerezd
- disznózsír - 70 g
- zöld választható
Elkészítéséhez aromás injektálás szükséges törje össze a fokhagymát lapos oldalán egy kést, és finoman morzsolódik. Akkor használja erre a célra egy külön sajtó.
Habarcs borscs
Külön-külön, finomra vágott lombozat, vagy hogy szárított (ez lehet kapor, petrezselyem, oregánó, bazsalikom, és így tovább. D.). Sertés sózva sertészsír kell apróra vágott apróra, vagy hagyja ki a fokhagymát nyomjuk.
Néhány megdörzsölte fagyott. Minden összekeverjük külön egy tálba. Fuga határozza meg a sütés vége. Ez adja meg a levest egy különleges íz és gazdagságát.
Káposztaleves csirke
Hagyományosan, a leves készült káposzta. Ilyen komponens ad neki egy kis savasság és a telítettség.
Mire van szükség
- 4 liter vízben
- 3 evőkanál. l. koncentrált paradicsompüré
- 3 közepes paradicsom (nincs paradicsompüré)
- 4 burgonya
- 2 közepes cékla
- Csirkehúst csontok - 0,5 kg
- 1 nem egy nagyon nagy sárgarépa
- 1 nagy hagyma
- 1/4 részét sűrű káposzta
- növényi olajat zazharki
- só ízlés
- minden zöld
előkészítés
Az első szakasz a készítmény ez az étel hasonlít ahhoz, amit leírt az előző recept. Az elején, meg kell venni a csirkehús (lehet ugyanannyi, mint a recept, de csók vágott a nagy darab madár), felöntjük a hideg víz és a só.
Meg kell főzni, hogy a forraljuk. Ezt követően meg kell váltani a tűz a legalsó sáv, és főzzük, amíg, amíg a madár kezd jól elkülönül a csontot. Csirke kell kihúzni, és hagyjuk lehűl.
Amíg főtt csirke, meg kell készülni zazharku borscs. Ehhez céklát kell vágjuk apró ékek vagy csíkokra. Tedd egy serpenyőben, amelyben egy előre öntött növényi olaj.
Ezután folytassa az iratmegsemmisítő sárgarépát és a hagymát. Az utolsó összetevő kell vágni a kis vagy vékony fél-gyűrű.
Mindezen komponensek vissza kell küldeni a serpenyőben. takarja le egy fedél és eloltani a hozzávalókat, amíg lágy állapotban. A végén adjuk hozzá a paradicsompüré.
Ha vásárol egy ilyen alkatrész levest kell figyelni, hogy nincs keményítő benne. A jelenléte ezen összetevő jelentősen rontja az ízét a kész étel.
Ekkor kell apróra vágjuk káposzta. Ha borscs venni nem friss és pácolt, meg kell előre megsütjük, és eloltani az olajtól.
Akkor add hozzá zazharku, a többi zöldséget. Ha vettünk friss káposzta, meg kell határozni, miután a burgonyát (meg kell szinte főtt puhára).
Miután a zöldségeket a leves kész, akkor feküdt borscs zazharku. Meg kell kissé forraljuk (5 perc), és a levest ki lehet kapcsolni. Ezen túlmenően, az íze hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát, babérlevél, minden fűszerek.
Ilyen csirkeleves (recept képekkel) a cukorrépa szolgált az asztalnál, tejföl. Ennek kiegészítéseként kenyérkockákkal jól illeszkednek.
Káposztaleves borssal és fehér bab
Ez a leves is kielégítik a válogatós családtagok. Felkészülés ez nagyon egyszerű, és evett még gyorsabb.
Mire van szükség
- csirke vagy csontos húsok - 500 g
- egynegyede a káposzta
- vörös bab száraz formában - 100 g (vehet fehér)
- 4 közepes burgonya gumó
- káposzta (opcionális)
- koncentrált (keményítő nélkül) paradicsompüré - 1 evőkanál. l.
- Az izzó nem túl nagy méretű - 1 darab
- Paprika piros - 1 darab
- cukorrépa nem túl nagy - 2 db
- só ízlés
előkészítés
Előállítása olyan ízletes és alacsony kalóriatartalmú borscht kezdődik áztatás a babot. Meg kell elhelyezni, hideg vízben egy éjszakán át.
A reggel a folyadékot kell lecsepegtetett babot és főzzük, amíg, amíg készen áll. Hogy főtt vízzel gyorsan adjunk hozzá egy kevés szódabikarbónát (egy negyed teáskanál).
Amikor a főzés ilyen alkotórész kell követnie egy szabály: minden esetben, hogy ne sózzuk a babot. Ez sokkal hosszabb lesz a felkészülésre. Ezt fel lehet használni, hanem fehér és vörös babot.
Külön tesszük a megmosott csirkét egy serpenyőbe, fedjük le hideg vízzel, és sózzuk. Főzés felforraljuk, majd át lassú tűzön.
Ezt követően, az étkezés hozzá kell adni az édes paprika és a burgonya. Ők lehet vágni, hogy a szeretet.
Bár a jövő borscs forraljuk, meg kell csinálni zazharki. Ehhez mossa és a héj cékla, sárgarépa és a hagyma. Egy serpenyőben vastag alsó és tapadásmentes bevonat olajat öntött (finomított legjobban használható, sokkal hasznosabb finomítatlan).
Répa és a sárgarépa foszlány a finom csíkokra, hagyma félgyűrűt vagy apró kockákra. Apróra vágott zöldségeket küldeni a serpenyőben, és csukja le a fedelet.
Miután pirított minden oldalán (szükségük van minden alkalommal, hogy keverjük a tűz nem kell nagyon nagy) adunk nekik koncentrált paradicsompüré.
Zöldség alaposan összekeverjük és hígítjuk fél pohár vizet. Az egész keveréket jól kell, és lassú tűzön pároljuk puhára. Ami a folyadékot, ez egy kicsit elpárologni a serpenyőbe.
Zazharku feküdt a levest végén a főzés. Ezzel együtt, akkor a kedvenc fűszerek és gyógynövények, babérlevél (miután a leves főtt, akkor el kell távolítani, különben a leves lesz egy kis keserű íz), darált fokhagyma.
Ezen kívül meg kell tenni a bab étel. A levest főzzük néhány percig. Tálaláskor tejföllel.
Leves csirkével húsgombóc és a tojás
Ez a leves nagyon népszerű a gyerekek körében. Húsgombóc, amelyeket azért adnak hozzá, meg lehet vásárolni a boltban, és lehet készíteni, és önállóan. Ehhez kihagyja a csirkemell filé egy húsdaráló, ütni egy mixer.
Adjunk hozzá egy kevés sót, borsot és apróra vágott hagymát. Alaposan keverjük össze, nedves kezet vízzel és forma kis húsgombóc.
Mire van szükség
- csirke fasírt - 300 g
- Víz - 3 l
- Közepes méretű burgonya 3
- egynegyede a sűrű káposzta
- Néhány főtt tojás
- átlagos répa - 1 db
- 1 evőkanál. l. koncentrált paradicsompüré
- növényi olajat zazharki
- sót és a fűszereket ízlés
előkészítés
Előállítása a levest forrni kezd húsgombóc. Úgy kell önteni hideg vízzel és sóval ízesítjük. Amíg húsgombóc főtt csirke, meg kell csinálni zazharki.
Erre a célra, egy vastag falú serpenyőben tapadásmentes bevonattal van töltve növényi olaj. Egy vágódeszkát kell aprítani a céklát vékony csíkokra (akkor lereszeljük közepes reszelő), sárgarépa ugyanúgy, és a hagymát vékony fél-gyűrű.
Küldje el a zöldségeket a serpenyőben, egy kicsit megpirítjuk, keverés is. Azután ehhez paradicsompüré és eloltani együtt 0,5 csésze vizet.
Amikor a húsgombóc vannak hegesztve, amíg majdnem főtt, adjuk hozzá a húslevest a finomra aprított káposzta. Tíz perc múlva a sütés végét alaposan meg kell mosni a burgonya, héja és alaposan öblítse újra.
A gumókat kell lereszeljük közepes lyukak és küldje el a levest. Öt perccel vége előtt főzés a levest adunk zazharki.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a burgonyát reszelt helyett szeletelt nem túl nagy bárok, érdekes étel válik gazdag és érdekes ízű. Együtt zazharki leves hozzáteszi finoman morzsolt fokhagymát és a kedvenc fűszerek és a babérlevelet.
A levest főzzük egy kicsit, és a tűz ki lehet kapcsolni. Leves öntjük, tányérok és minden hozzáadott előre főtt tojás.
Meg lehet vágni két részre, és lehet finoman ledönteni. Minden attól függ, a preferenciák és ízek a családtagok. Töltelékként akkor hozzá tejfölt.
Nyári leves tojással
Csirkeleves multivarka
Ez egy nagy változata borscs azok számára, akik mindig sietnek. Felkészülés nagyon gyors, és ott vannak a szükséges alkatrészek az otthoni minden háziasszony.
Mire van szükség
- Csirke - 0,5 kg
- sárgarépa - 1 közepes
- cékla - 1 közepes
- Burgonya - 4 közepes méretű gumó
- fűszerek ízlés
- só ízlés
előkészítés
Először öntsük a csésze Multivarki bármely része egy csirke hasított hideg vízzel és só. Tedd a mód a „főzés” egy órát.
Ekkor a serpenyőben kell sütni a apróra vágott hagymát, céklát és a sárgarépát. Az utolsó két alkatrészt kell apró darabokra vágjuk (vékony csíkokra), vagy lereszeljük egy közepes reszelő.
Ezt követően meg kell hozzá a koncentrált paradicsompüré (ha nem, akkor lesz egy kiváló helyettesítője paradicsom vagy fél csésze természetes paradicsomlé). Vízzel hígítjuk (0,5 csésze).
Hozd a keveréket forrásig egy serpenyőben, és csökkenti a hőt. Pároljuk, amíg a folyadékot elpárologtatjuk és a zöldségek ajánlatot.
Amikor a csirke már majdnem Dowar az nem kell hozzá a szeletelt burgonyát apró ékek. Amikor kész, a fele van szükség, hogy elkapjon egy rovátkolt kanalat, és tegye be egy külön bankot.
Főtt burgonya jól kell gyúrni. Ő határozta meg a levest, ami a tálba a főtt Multivarki zazharki.
Ott is lehet küldeni a babérlevelet, valamint a kedvenc fűszerek és gyógynövények. Miután ezt a levest kell főzzük egy kicsit. A legjobb az egészben, ha a leves felállni egy kicsit a multivarka, de lehet kézbesíteni egyszerre.
Az egyes lemezek Öntsük a levest, adjunk hozzá egy kanál tejföllel és egy vastag rusztikus díszítse apróra vágott vagy átengedjük különleges sajtó fokhagyma, keverjük össze apróra vágott fűszernövényeket.
Mindegyik levesek fenti saját különleges és egyedi ízek és ízét, annak ellenére, hogy vannak hegesztve az azonos hatóanyagot tartalmaz. Ahhoz, hogy a leves diéta, akkor nem megpirítjuk a zöldségeket a vaj, és küldje el a húslevest végén a főzés.
És egy gazdagabb ízű ajánlott hozzá egy ilyen levest habarcs szalonna. Ez ad neki egy felejthetetlen íz és vastagsága.
A húsleves tudunk nem csak a hagyományos komponenseket formájában cukorrépa, sárgarépa, hagyma, paradicsompüré, paradicsom, burgonya, de a többi összetevő. Ez lehet más típusú hús, zsír, vörös vagy fehér bab, friss vagy savanyú káposzta, valamint a zeller gyökér vagy petrezselyem. Nélkülözhetetlen összetevő ebben a leves a fokhagymát. Leggyakrabban ez préselt lapos oldalán egy kést, és a finomra vágott vagy átengedjük egy speciális sajtó.
Hozzáadjuk a fokhagymát szükségszerűen a sütés végét. Tudni kell, hogy a leves kell feltétlenül jó gördülő forraljuk, elvégre komponenseket kell építeni azt. Ez lehetővé teszi ezt a levest nem megsavanyodik.
Hibát talált? Válassza ki és nyomja meg a Ctrl + Enter. hogy tudassa velünk.