Krumplis palacsinta sárgarépa és hagyma recept egy fotó

Röszti nyers burgonyából - egy tál fehérorosz konyha. Ott nevezik őket palacsintát. De Ukránok hívja ezt a tál burgonya palacsinta és főzzük a zsírt, majd szolgált gombával. Zsidók is tiszteletben latkes (burgonya palacsinta), amelyek előállításánál alkalmazott liszt a vallási rituálék.

A tészta palacsinta klasszikus tud a különböző adalékanyagok, amelyek változatossá az íze egy csészébe, hogy több érdekes és színes. A palacsinta a burgonya és a sárgarépa is szerez egy különleges színű, napos.

A válogatott összetevők, hogy négy adag illatos palacsinta ropogós héja. A főzési idő a folyamat eltarthat mindössze 30 perc alatt.

Krumplis palacsinta sárgarépa és hagyma recept egy fotó

összetevők

  • Burgonya - 6 - 7 db.;
  • Sárgarépa - 1 db.;
  • Egg - 1 db.;
  • Hagyma - 1 db.;
  • Fokhagyma - 1 - 2 szelet;
  • Savanyú - 25 g;
  • Flour (búza) - 30 g;
  • só;
  • A fekete bors (őrölt);
  • Napraforgóolaj (a sütéshez).

Krumplis palacsinta sárgarépa és hagyma recept egy fotó

Főzni palacsinta burgonya sárgarépa és a hagyma

Burgonyagumók mosni, távolítsa el a bőr. Ezután dörzsölje őket egy finom reszelő. Ügyeljen a burgonya tömegének a felesleges folyadékot. Hogyan kell helyesen csinálni? Nyomja meg a burgonyát keresztül, több réteg gézen. Vagy súlyt a szitán, és óvatosan nyomja a kezét. Megpróbálja csinálni gyorsan, mert a hámozott burgonyát inkább megszerezni egy szürke színű, ha levegőnek kitéve.

Krumplis palacsinta sárgarépa és hagyma recept egy fotó

A sárgarépa jobban dörzsölje a reszelő kis lyukakat, mint a burgonya.

Krumplis palacsinta sárgarépa és hagyma recept egy fotó

Nagy hagyma apróra vágjuk késsel, és elküldi a burgonyát. Ez is tesz fokhagymát keresztül nyomjuk. Zöldség jól keverjük össze egymással.

Krumplis palacsinta sárgarépa és hagyma recept egy fotó

Osszuk a tömeg egy burgonya egy tojás, adjunk hozzá tejfölt (minden zsír). Keverjük.

Krumplis palacsinta sárgarépa és hagyma recept egy fotó

Most viszont fekete bors és só. Ezek az összetevők kerülnek ízlés (körülbelül 6 burgonyát teáskanál sóval és borssal harmadik rész). Végül adjuk hozzá a lisztet.

Krumplis palacsinta sárgarépa és hagyma recept egy fotó

Burgonyatészta alaposan keverjük össze, és azonnal sütjük a palacsinta. Red-hot serpenyőben felett magas hő, öntsünk növényi olaj (előnyösen szagtalan). Csökkentsük a hőt a közepes, és rakjon ki a tésztát a serpenyőbe egy evőkanál.

Krumplis palacsinta sárgarépa és hagyma recept egy fotó

Sült palacsinta, amíg aranysárga színű mindkét oldalon. Főtt palacsintát ajánlott fel egy tányérra, és a nedves szalvéták vagy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges zsírt.

Krumplis palacsinta sárgarépa és hagyma recept egy fotó

Juicy burgonya palacsinta sárgarépa és a hagyma kész!

Krumplis palacsinta sárgarépa és hagyma recept egy fotó

Kapcsolódó cikkek