Hogyan válasszuk ki a malomban fűszerek
Kész, zúzott porrá fűszer táskák nagyon kényelmes a használata, de nem tud versenyezni az aroma frissen őrölt fűszereket.
Ha megnézzük, a malmok fűszerek különböző fajtájú és típusú nem annyira, de néha tervezés Feltűnő például Vestving.ru üzletben megtalálható számos különböző modellek megfizethető áron.
Eldobható malomban fűszerek
Jellemzően, egy átlátszó tartályban (műanyag vagy üveg), amely a már meghintjük fűszerek (só, fahéj, paprika, stb). Újrahasználható ilyen malmok szerényebb méretű (nem több mint tíz centiméter), azonban mindezek ellenére elvének egyik: csavarja a kupakot közvetlenül a serpenyőben vagy edénybe, és minden - frissen őrölt fűszereket kész! Nem is olyan régen az eladó volt még egy elit vonal malmok, hogy ellenőrizzék a őrlemény finomsága.
Előnye. Elvileg a csiszolás mechanizmus elég megbízható. Legalábbis a termék mennyiségét, amely a tartályban elegendő. Ezen felül, akkor kap egy kész termék, és akkor nem kell tölteni a drága időt keres a kedvenc fűszerek. Röviden, ez egy nagy lehetőség a nagyon elfoglalt emberek, vagy csak lusta.
Cons. Először is, eldobható malomban fűszerek - ez nem ergonomikus kialakítású, és nem gazdaságos. Amikor el kell menni vásárolni egy új konyhai kiegészítők, és dobja ki a régi, és ez káros a környezetre és az Ön pénztárcáját. Is, akkor csak a választott tartalommal (fűszerek). Először is, érdemes néhány különleges fűszerek keveréke, amelyből a gyártó nem, másrészt a boltban nem lehet az egész tartományban. Azt is meg kell jegyezni, hogy a zöldségek, húsok és halak igényelnek a különböző fűszerek, ami azt jelenti, hogy hamarosan a konyhában fog találkozni egy csomó eldobható malmok. Végül egy másik jelentős hátránya - túl sokoldalú és elegáns design. Bár lehetséges, hogy csak valaki, és lehet, hogy az íze.
Leírás. Ez malom fűszerek, valamint az összes többi, egy tartályból áll és malomkő. A fő különbség a testvérek - villamosenergia.
Előnye. Tekintettel arra, hogy malomkövet malom forog a villamosenergia- tevékenységek, mint malom energiát takarít meg a gazdája. Gyorsan és pontosan őrli a szükséges mennyiségű fűszereket. Ezen túlmenően egy ilyen készülék különböző üzemmódokat az egyes fűszerek.
Cons. Fő negatív - meglehetősen magas árat, és annak szükségességét, hogy szorosan kövesse nyomon annak érdekében, hogy ne keverje a különböző ízeket. Természetesen a vásárlás egy elektromos malom fűszerek, akkor jobb, hogy előnyben csak kipróbált és bizonyított a piaci márkák használó minőségű anyagokból. Nyilvánvaló, hogy egy olcsó műanyag elektromos malom csak dekoráció az asztalra, de nem edények.
Kézzel újratölthető malom
Leírás. A legtöbb esetben ez áll a 3 részből áll: egy malomkő, vagy egy kést, egész fűszer, és a tartályba, ahol a terméket frissen esik. Az ilyen kézi malmok eltérőek: univerzális, egy tollat és anélkül (kell csavarni a felső egység vagy a kerék), csak Pepper (dupla számos speciális fogak, amelyek összegyűjtik alján minden borsot, majd a fix és a föld), vagy só (különösen erős malomkő ); a különféle anyagok (fa, vas, műanyag, kerámia, stb).
Előnye. A különböző formák, anyagok és textúrák lehetővé teszi, hogy megvásárolja a malom, helyénvaló a design a konyhában. Sokan élvezik a nyugtató folyamat kézi csiszolás, ropogó fűszerek és egy könnyű nyikorgó malomkő.
Cons. Ha a kézi malom ajándéktárgy, akkor lehet műanyag, gyakran nagyon törékeny malomkövet. Ezért választotta ezt a tartozékot, figyeljen arra, hogy a vágás a fém volt szükség. Ne felejtsük el, hogy a test fából készült, nem tud ellenállni a különböző olaj fűszerek (fokhagyma, csillagánizs, és mások). Ezért, ha megy elég gyakran őrölni őket egy darálót - biztos, hogy válasszon rozsdamentes acél vagy kerámia. Egy másik jelentős hátránya kézi malom - összetettsége csiszoló nehéz kristályos tengeri só vagy szabályos, és nincs freeness. Továbbá, ha úgy dönt, hogy használja a különböző fűszerek, amely nem kombinálható egymással (méret vagy aroma), akkor már minden alkalommal alaposan megmossuk és hosszú szellőztesse a malom további felhasználásra.
Legnépszerűbb:
