Érdekes tények a tojáslikőr
A történelem a megjelenése ez a koktél a fény elég szokatlan.
Az elnevezés az alacsony német kifejezéssel Kuddel-muddel.
Úgy gondolják, hogy tojáslikőr jött cukrász Manfred Kokenbauer kísérletek során a megőrzése édességek, és a szabadalmat a tömegtermelés tett szert egy jól ismert élelmiszer-csoport a fél milliót.
Ugyanakkor van egy legenda, amely azt mondja, hogy több mint száz évvel ezelőtt kitalált italt zsinagóga kántor Gogel származó Mogilev, ami annak köszönhető, hang elvesztése elvesztette az állását.
A keresés a források, hogy vissza fog térni hozzá a hangját, Gogel feltalálta a recept, ami a következő: „hogy a sajt és a tojás koknut egy bögre, morzsolódik a kenyér, só és rázzuk össze.”
Abban az időben volt egy szegény diakónus méltó kulináris riválisa Big Svorotvi - fiatal grófnő Potocka. Törékeny és kötekedő Mrs. Bronislava szereti meglepni előkelő vendégek egy új szerelem, de elcsuklott a hangja sokszor csalóka. Hallott a csodálatos étel, azonnal elrendelte a szakács. Ahhoz azonban, hogy cserélje ki a kenyeret a méz, és nevezze át az „Gogel sírig”, hogy „tojáslikőr”.
Eggnog - kitűnő példája annak, hogy mi lehet ízletes és hasznos.
Ez egy kiváló szer ajánlott, hogy gyógyászati célokra a fájdalom a torokban, szemben rekedtség, hang elvesztése.
A legegyszerűbb recept tojáslikőr: Beat javasolja egy pár tojás sárgáját a cukorral, és figyelembe éhgyomorra reggel két teáskanál. De ezekben a napokban, tojáslikőr meglehetősen széles körben elterjedt, és ez lehet a különböző módon előállított.
Méz tojáslikőr is nagyon jó segítség, ha a torokfájás, persze, ha nincs allergia méz, citrom és narancslé. Így verte a tojássárgája, adjunk hozzá két csésze forró tejet és hat evőkanál mézet, majd két evőkanál narancs vagy citromlé, csak annyit kell, hogy felmelegedjen egy kicsit, és adjunk hozzá fehérje felvert cukros; Ez hozott éhgyomorra.
Gyermekek tojáslikőr kész még Aibolit Chukovsky a mesében, és nem az egyik gyerek nem fogja feladni ezt a finomságot. És ha rekedt torok vagy mandulagyulladás kúszott fel, ez az ital lesz csak egy életmentő azok a gyerekek, akik nem szeretik a gyógyszereket.
De kérlek, mely a babának, ne feledje, hogy a csecsemőnél allergia tojássárgája. Ha nem, akkor megy előre, és ad neki egy élvezet ez: amellett, hogy a terápiás hatást, a koktél növeli a baba hangulat, és ha azt is felajánlja neki egy kekszet és egy jó esti mese, a betegség és nem menekülnek vissza se nézett. Elkészítéséhez cefre sárgáját és a cukrot, hozzáadjuk az olvasztott vajat és a kakaót kicsit, a kapott masszát jól habverővel keverőben.
Gyümölcs tojáslikőr lehet hozzáadásával készült gyümölcslé (meggy, alma, gránátalma, fekete ribizli, narancs, barack). Whisk keverő két sárgáját, adjunk hozzá egy csipet sót, három evőkanál cukrot és egy fél pohár gyümölcslé, miközben továbbra is megakadályozza, adjunk hozzá két csésze hideg tej és fél csésze jeges vizet, majd adjunk hozzá felvert proteinhabot lehűlni, és meghintjük reszelt anyával. Kiderült egy koktél, amely lehet inni szívószállal.
Eggnog „lengyel” készítünk azzal a kiegészítéssel, az eper vagy málna csepp citromlé. Pre sárgáját le kell törölni a cukor és a fehérjék a ostort bolyhos hab. Lengyel nevet a koktél hangzik «Kogel-mogel». Kávé tojáslikőr készítünk az arány egy tojást négy csésze kávé. Fehérje, megverte egy mixer, és dörzsölje a tojások sárgáját a cukorral. A csésze aljára, öntsünk meleg tejet, majd a frissen főzött őrölt kávé, adjunk hozzá egy kevés tojássárgája tetején, majd a központban, fehér. Ugyanakkor inni ezt az italt egy pohár nem kell közben.
Alkoholos tojáslikőr, szolgált bar, még terveztek a női látogatók fele, mert túl édes, de a férfiak egy édesszájú, azt hiszem, akkor is tetszik. Annak előkészítéséhez vegyes tojássárgája, tejszín, cukorszirup, jég rum (bor, konyak, brandy, whisky), majd szűrjük, és betápláljuk a magas üveg morzsákat szerecsendió.
Eggnog „holland” az úgynevezett „ügyvéd”, és főzzük konyakos következik. Először sárgáját felvert sóval és cukorral, hogy sűrű keverék a citrom, majd adjunk hozzá brandy és ezt a keveréket vízfürdőben. Cocktail főzzük alacsony lángon, óvatosan keverjük, a legfontosabb dolog - ne hevítsük túl, ital legyen meleg, de nem forró. Eltávolítása után a vízfürdő kell hozzá vanília majd egy „sapkát” a krém. És így transzformált, koktél desszert, nem iszik, és enni egy kanállal.
Az ősi recept ma megszerezte az édes színe és a fűszerek illata, és főzzük koktél lehet bármilyen alkalomra, és kívánom, hogy soha nem veszíti el szavazattal, és idd meg ezt koktél csak a menü és a hangulat változás.