Édes bab töltést piték, van egy recept
Azt javaslom, a következő lehetőségek közül:
- 3 csésze száraz babot ázni 8 órán át (egy éjszakán át) és a lefolyó. Öntsük a friss víz szintje felett a babot két ujjperceinek, főzzük alacsony hő, amíg könnyű megpuhítjuk állapotban (legalább egy órát, hogy húzza tört). Drain a levest (nem öntsük ki, lehet használni bármilyen edénybe). Főtt bab cefre (húsdaráló segítségével, turmixgép, szita, tolkushkoy). Add 100-150 gramm vaj (olívaolaj is nagyon még a témában), egy kevés sót, fél csésze cukor és fél csésze méz - jól keverjük össze, hűvös (használom még forró)
- Ha a bab mindegy manipulációk - töltse az éjszakát, pour, pour, puhára főzzük, cefrét püré. Míg párolás bab 1 csésze mák (+, -), párolt egy órát, és forró tejet, vagy forralt víz vagy forraljuk 15-20 percig alacsony lángon (tej vagy forralt vízben néhány phalanxes mák szint felett). Püré bab párolt mák + + cukor (ízlés szerint) + só + egy kis mézet (opcionális) - Mix
- írja be a „kínai” módszer. Fél kiló vörös babot puhára főzzük és a bőr repedés. Drain a levest, hogy lefolyjon öntött el a szitán). Bab lehűlni, és hagyja megszáradni, vegye irha, összetörni. Egy mély serpenyőben a vajat, és tegye babpürével és fél kiló cukrot, jól keverjük össze. Sütjük, amíg teljesen meg nem olvad a cukor és caramelize a tömegeket.
Ui A bab tömeg kitöltésére édes piték adhatunk (lépést chopper / keverő), sárgabarack, füge, mazsolát és a diót.