Aszalt szilva a sütőben fokhagymás recept egy fotó
Között őszi üres ez a recept egy különleges hely. Szárított szilva fokhagymás különleges bánásmódot érdemelnek, és hogy egy kicsit trükkös velük. Egy szokatlan étel fordul fűszeres és mérsékelten csípős. Ezt szolgálja az a snack sajt baguette vagy sós. Nagyon jó aszalt szilva otthon bort. Ma fogunk készíteni egy aszalt szilva a sütőben segítségével lépésről lépésre fotó-recept. Légy türelmes, mert felkészíti őket sokáig és lassan.
összetevők
- Plum - 0,5 kg;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- cukor -. 1 H L.;
- fűszerkeverék "Provence gyógynövények" - 2 tk.,.
- tengeri só - 0,5 óra.; l.
- növényi olaj (olívaolaj vagy több) - 1 evőkanál. l.
Hogyan készítsünk aszalt szilva és a fokhagymát, a sütőben otthon
A recept tervezték 0, 5 kg szilva, de lehet készíteni, és 1 kg-os vagy annál több. Minden étel biztos, hogy kell enni.
Kezdeni, előkészíti a szilva. Mossa meg folyó víz alatt, és helyezzük egy ruhával szárazra. A gyümölcs mindig legyen száraz.
Most óvatosan vágja félbe a bogyókat, és tegye egymástól távol gödörbe. Sütés korábban burkolta sütőpapír vagy fóliával. Share on neki a felét vágjuk fel.
Most elkészíti a „töltelék”: fokhagyma átengedjük fokhagyma sajtó. Csatlakoztassa provence fűszernövények, só, cukor és növényi olaj. A töltelékhez akkor más gyógynövények: sós, egy kis szerecsendió, őrölt szegfűszeg, és minden szeretteit.
Minden alaposan összekeverjük, és a kapott elegyet egyenletesen elosztott a mélyedésbe szilva. Spread töltés minden szükséges vágás, nem csak mélyül. Ezután a fűszeres ízű, hogy több teljes.
Ha a szakács nélkül szilva gyógynövények, de csak növényi olajat, majd az edényt, hogy legyen szíves, és a gyerekek, de a napraforgóolaj finomítani kell.
Ezután küldjük sütés a sütőben. Setted hőmérséklete 100-110 ° C, és vyalim mosogató ezen a hőmérsékleten körülbelül 4-6 órán át. A mosogató készen áll, amikor ez jól szárad. Annak kiderítésére, hogy az étel kész átszúrja szilva fogpiszkáló. Ha a lé folyik -, hogy még nem értékelték. Szárított szilva lé nem izoláljuk.
Ha azt szeretnénk, hogy a fele voltak lédús, akkor nem bunkó szilva keresztül. De ne feledje, hogy csak jól aszalt szilva tárolható hosszú ideig.
Ha több tálcák, ne felejtse el megváltoztatni a pozíciójukat. Akkor a szilva kiszárad egyenletesen.
Mivel a bunkó lefolyó a sütőben, most már tudod. Akkor be ezt az ételt, mint egy előétel, és ízletes, ezek szilva sült pirítóssal és saláta. Hűtőben tároljuk az alsó polcon egy üveg betétje olívaolaj.
