Vitushka zsemle recept
Só - 1 teáskanál Barna cukor - 1 evőkanál Száraz élesztő - 1 tk Tojás - 3 egység (u) vanillint - 10 gramm cukor - 3 evőkanál Búzaliszt - 700 g vaj - 50 gramm Tej - 200 ml
- Adagok: 14
- Elkészítési idő: 3 perc
- Elkészítési idő: 30 perc
cukor Vitushka
Az egyszerű cukor muffin, szüksége lesz egy minimum összetevőket. Ezek nagyon népszerű a gyerekek, alkalmas kávé, tea és kakaó.
Cook dob az alábbiak szerint:
- Csatlakozás az olajat a tejjel és melegítsük addig, amíg a vaj megolvad.
- 2 tojás, keverjük össze sóval, cukorral és a vanília.
- Csatlakoztassa a tojás és a tej keverékével.
- Élesztő, összekeverjük a liszttel, és fokozatosan bevezetni ezt a keveréket a tészta.
- Gyúrjuk a tésztát jól kezével. Meg kell puha és rugalmas. Fedje le egy törölközőt, és tárolja 2 órán meleg helyen.
- Jön a tésztát egy kis megjegyzés, és ossza szét 14 egyenlő részre.
- Minden egyes próbadarabot részre osztottuk, és alkotnak kolbász hossza körülbelül 20 cm. Szövik őket egy köteg. Tourniquet pakolás „csiga”. kóc Tuck belső széle.
- Sütés Cover sütőpapír, tedd a munkadarab és lehetővé teszik számukra, hogy a megközelítés 20 percig. Tartsa a konyha idején meleg volt, és nem volt huzat.
- Kenjük meg a tojás zsemle, megszórjuk barna cukorral, és süssük kb 30 percig.
Barna cukor cipó szép karamell színű, de ha nincs ilyen cukrot normál fehér.
Vitushek recept túrós egy krémmel
Ha tetszik a hamburgert és édes szósszal, próbálja ki ezt a receptet. Szükséged lesz:
- 350 g liszt;
- 100 ml tej;
- 150 g cukrot + 1 evőkanál. l. kitölteni;
- 3 g száraz élesztő;
- 50g margarin zsír;
- 270 g tejföl;
- 0, 5 órán át. L. só;
- 500 g sajt;
- 2 tojás.
- A meleg tej élesztőt oldjuk, 1 órán át. L. cukor és 3 órán át. l. liszt a teljes. Hagyjuk állni 30 percig. meleg.
- Szitál a liszt, só, és keverjük össze 50 g cukrot;
- Add liszt margarin szobahőmérsékleten és 70 g krémet. Dörzsölje a tésztát morzsát.
- Pour a sört, enyhén keverjük, és hagyjuk 15 percig.
- Keverjük alaposan, majd távolítsa el a tésztát egy meleg, úgy, hogy a duplájára nőtt.
- Keverjük össze túró tojás és a maradék cukrot.
- A tésztát tekercs a formáció vastagsága körülbelül 1 cm-es. Tedd túró.
- Fold a tekercs, vágjuk részeket.
- Tedd az üres pergament, hagyjuk állni 40 percig. Kenjük meg a tojással és süssük, amíg Browning.
- Tejföl kevert cukrot, öntsük a forró kenyér készen, fedjük le és hagyjuk kihűlni.
Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg muffin még illatos, adjunk hozzá egy kevés fahéj a tésztát.
Zsemle ilyen receptek puha és illatos. Ezek friss marad sokáig, főleg, ha őket egy mély tálba, és egy törülközőt bevonatok mint a takaró.