Teschin nyelv padlizsán
Között dekoráció ünnepi asztal ételek padlizsán kiosztott kiváló íze, tápértéke és eredeti alkotás. A népszerű snack-Teschin nyelv padlizsánt asztalra általában kerül a középpontba. Recept ezt a csodálatos étel változhat, de van egy hagyományos és megszokott módon a főzés. Úgy néz ki, mint egy nyelv, hajtogatott lemezek sült padlizsán töltött benne. A különböző töltelékkel is méltó lehetőség díszítő ételeket. Van egy saláta recept a téli betakarítás, ami olyan, mint minden szerelmeseinek éles kék. Az alábbiakban azt az esetet gyorsétterem saláta és téli betakarítás lépéseket.
Hagyományos főzési padlizsán
Klasszikus Teschin nyelvén padlizsán főzni egy nagyon egyszerű, de az ízeket mindig kiváló. Előállítása nem tart sokáig, színes és tápláló saláta megjutalmaz minden áron. A szükséges hozzávalókat sokkal kisebb, mint általában az összes borjú, nevezetesen:
Műszaki előkészítés alatt az erő még a kezdő szakácsok. folyamat leírást fotókat készíthetünk ízletes Teschin nyelv az első alkalommal.
Hát az én kis kék és vágott hosszában lemezeken. Ezeket ne legyen túl vastag. Fold (előnyösen, egy rétegben), és megszórjuk sóval. Hagyja 15-20 percig, hogy kiemelje a levet.
Vele megy a keserűség, néha változó ízlésének ételek padlizsán nem a jobb. Teschin padlizsán nyelv legyen mérsékelten csípős, de nem keserű.
Öntsük egy serpenyőben olajat, bemelegítés. Plate tekercs liszt, megsütjük mindkét oldalát.
Fontos! Sinenkie jól elnyelik az olaj, így van, hogy folyamatosan nyomon a mennyiség a serpenyőbe.
Padlizsán Teschin nyelv nem sok grill, így azokat nem égett. Hajtsuk a füleket a sült lemez kihűlni.
Ebben az időben, a kölcsönök, paradicsom. Meg kell őket egyenletesen vágjuk.
A vastagsága a vágás vegye ízlés szerint, optimális paradicsomnak nem néz snack túl durva. Ezért az átlagos vastagsága a vékony lemez, vagy a leginkább előnyös.
Ez a szósz padlizsán zsírral.
Ezután tegye paradicsom az egyik fele a nyelvet.
Harapnivalókat szolgálnak fel. Ez a recept elég gyakori.
De Teschin nyelv saláta padlizsán télen nem tud mindent. Érdemes egy próbát dobni, ha csak azért, hogy az üres néhány lehetőség. És mindegyik szolgálja a téli, és köret, és egy adalék álláson és sós snackek az ünnep. Nézd meg a fényképet tál tálalás előtt.
Technológiai ételkészítésre a téli
Recept a téli változat egy kicsit eltér a hagyományos és ugyanabban az időben több fajta. Gondold át, hogyan kell főzni egy részük.
lehetőség One
Meg kell készleten:
- padlizsán mennyiségben 4 kg;
- nagy paradicsom (csak 10 db);
- édes paprika (10 db).
Ezen túlmenően, előkészíti 1 csésze növényi olaj, só (50 g) és a cukor (200 g). Ahhoz, hogy a saláta padlizsán Teschin nyelv téli sós és az élesség, még hozzá a fokhagymát (4 fő) és csípős paprika (3 pod). Az ecet segít munkadarab hosszabb túlélésre, akkor szükség van 30 ml. Azok számára, akik nem szeretnek csinálni az üres fokhagyma, ne add fel a finom saláta. Készüljön fel a szokásos recept, így a fokhagyma.
Fontos! Snack padlizsán téli bomlik csak steril edényekbe, keverjük össze őket, amíg a végén a főzési folyamat.
Kezdjük a készítmény a fő összetevője. Sinenkie kell vágni körök, só és várjon 30 percet, hogy kiemelje a levet. Ez azt jelentené, hogy a padlizsánt, hogy megszabaduljon a keserűség.
Chop a maradék zöldségeket egy húsdarálón vagy mixer. Ezek közé tartozik a paradicsom, paprika, édes és keserű, fokhagymát. Adjuk hozzá a vajat, a cukrot, sót, ecetet, és keverjük egy csomó nagyon óvatosan.
Körök kék növényi valósult meg a bankot, öntsük a keveréket őrölt komponensek fűszerekkel és pároljuk 30 percig együtt.
Spread a bankok, roll up fedő, gondosan hőt pakolások.
lehetőség két
Ez a recept annyiban különbözik, hogy a padlizsán snackeket téli elősütve. Hozzávalók lehet venni az azonos összetételű, csak adj még egy kis zöld. Kalória munkadarab növekedni fog, de az íze is megéri.
Az előkészítő szakasz a padlizsán változatlan - vágjuk, sóval, várjon, amíg elkezd ki a levét. Ezután minden körben pirítsuk aranybarnára pír mindkét oldalon.
Fontos! Fold a padlizsán sütés után a szitán, szűrőedény vagy egy betét, hogy eltávolítsuk a felesleges zsírt.
Ebben az időben, a maradék reszelt zöldségeket, keverjük össze a fűszereket, az ecetet és az apróra vágott fűszernövényeket. Mass kerül a kályha és főzzük fél órán keresztül. Spread a bankok, egyenletes elosztására a padlizsán és a tölteléket. Ez az üres további sterilizált vízben 15 percig. Ezután feltűrt, csomagolva, és hűtés után eltávolítjuk a tároláshoz. A képen látható, hogy néz ki, étvágygerjesztő padlizsán saláta Teschin nyelven készített a tél.
Ne felejtsd el megosztani